Khéo tay làm 5 món mứt chua ngọt vun đầy khay mứt tết

• Đón tết với món mứt vỏ cam thơm dẻo, lạ miệng

Dưới đây là công thức chuẩn làm 5 loại mứt kể trên để bạn có thể trổ tài trong dịp Tết này:

1. Mứt me

Mứt me trái chua ngọt rất hấp dẫn

Nguyên liệu:

• 1 kg me chua sống
• 750gr đường kính trắng
• 1 chén muối

Xem cách làm tại đây

2. Mứt xoài

Mứt xoài chua ngọt ăn không biết ngán

Nguyên liệu:

• 1 kg xoài xanh
• 300gr đường kính trắng
• Một ít phèn chua
• Nước vôi trong
• Ít muối và ớt bột

Xem cách làm tại đây

3. Mứt khế

Mứt khế vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu:

• 1 kg khế chua
• 500gr đường kính trắng
• 1 củ gừng
• Nước vôi trong
• Một ít phèn chua

Xem cách làm tại đây

4. Mứt táo dứa

Mứt táo dứa làm khay mứt thêm xinh

Nguyên liệu:

• 3 trái táo
• 1/2 trái dứa (200g)
• 1 trái chanh (vắt lấy nước)
• 60g mật ong
• 200g đường phèn (có thể thay bằng đường cát trắng nhưng vị ngọt sẽ gắt)
• 10g bơ

Xem cách làm tại đây

5. Mứt cà chua bi

Món mứt này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều may mắn trong năm mới

Nguyên liệu:

• 500g cà chua bi (chọn trái bánh tẻ, vừa chín tới)
• 200g đường
• 2 muỗng cà phê vôi tôi
• 150ml nước lọc
• Ít muối

Xem cách làm tại đây

Yeutre.vn (Tổng hợp)

Xem thêm các bài viết khác nếu bạn quan tâm:

• Hướng dẫn chi tiết cách làm mứt hạt sen tuyệt ngon đãi khách ngày tết
• Cách làm mứt gừng lát khô và mứt gừng dẻo ngon đãi khách ngày xuân
• Các bước làm kẹo cam dẻo bọc dừa the ngọt đãi khách dịp tết