1. Nghệ tươi ngâm mật ong có tác dụng như thế nào?
Từ lâu, nghệ ngâm mật ong đã biết đến như một bài thuốc dân gian, có khả năng chữa trị một số bệnh thường gặp như khó tiêu, cảm lạnh, cảm cúm,…Nó còn được tận dụng để làm đẹp, trị mụn giúp da sáng khỏe tự nhiên mà không cần đến bất kỳ mỹ phẩm đắt tiền nào. Chỉ cần 1 hũ nghệ vàng ngâm mật ong trong nhà là bạn hoàn toàn có thể tự tay chăm sóc sức khỏe của bản thân và cả gia đình.
Bản thân mật ong có khả năng kháng khuẩn rất tốt. Nó có thể chữa lành các vết thương, giúp da mềm, bớt khô hơn. Trong khi đó, nghệ tươi cũng sở hữu lượng curcumin rất dồi dào hơn hẳn các thực phẩm khác. Chất này có vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đồng thời trị mụn trứng cá và mụn bọc cực kỳ hiệu quả.
Sự kết hợp giữa nghệ và mật ong là một công thức hoàn hảo, mang đến hiệu quả kép trong việc trị bệnh và làm đẹp. Hơn nữa nguyên liệu lại rất dễ tìm mua. Cả hai nguyên liệu đều có chứa các thành phần quý hiếm, giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Công dụng cụ thể của nghệ tươi ngâm mật ong:
Ngăn ngừa và điều trị mụn: Mật ong khi ngâm chung với nghệ, sẽ tạo thành một lớp dưỡng chất có khả năng tẩy tế bào chết. Từ đó, loại bỏ các tác nhân gây tắc nghẽn lỗ chân lông như bụi, da chết hay mỹ phẩm. Giúp ngăn ngừa mụn và trị mụn rất tốt.
Trị thâm nám: Chị em nào đang bước vào độ tuổi 30, da bị sạm nám thì nên dùng nghệ tươi ngâm mật ong. Nó không chỉ giúp tái tạo làn da mới mà còn giúp giảm thâm, nám rõ rệt.
Dưỡng ẩm và nuôi dưỡng da: Nhờ khả năng cấp nước của mật ong nên da của bạn được cấp ẩm và khóa ẩm thường xuyên, hạn chế sự thô ráp. Riêng lượng vitamin E có trong nghệ lại có tác dụng làm lành các vết thương, song song với đó là tái tạo các tế bào da mới.
Chống lão hóa: Đóng vai trò như một chất chống lão hóa , nghệ vàng giúp ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa da sau tuổi 30 như sạm nám, tàn nhang, da nhăn nheo.
2. Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong tại nhà đơn giản trong tích tắc
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nghệ tươi ngâm mật ong
- Nghệ
- Mật ong
- Hũ thủy tinh có nắp đậy
Mẹo chọn nghệ: Với cách làm nghệ tươi ngâm mật ong, bạn nên chọn loại nghệ nhánh, loại này không quá non hay quá già. Khi nó, hũ nghệ ngâm sẽ đạt chất lượng tốt nhất. Về liều lượng, bạn chỉ cần ước chừng chứ không cần phải áp dụng theo tỉ lệ chuẩn. Ví dụ như 500gram nghệ tươi thì cần khoảng 500ml mật ong là được
2.2. Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong đơn giản nhất
2.2.1. Gọt vỏ nghệ
- Nghệ mua về, các bạn gọt bỏ đi các phần hư, cả hai đầu của nghệ. Bạn có thể gọt sơ đi phần vỏ bên ngoài hoặc gọt loại bỏ hoàn toàn phần vỏ, tùy bạn. Nếu bấm thấy nghệ còn tươi quá, nên phơi vài hôm trong nhà cho héo bớt đi. Nếu để nghệ nhiều nước khi ngâm sẽ dễ khiến hỗn hợp nghệ ngâm mật ong bị hỏng.
- Sao khi đã gọt vỏ, đem nghệ rửa sạch với nước từ 2-3 lần. Sau đó, trải nghệ ra một chiếc rổ đem phơi ngoài nắng cho thật ráo nước. Đợi ráo rồi đem vô, không phơi nắng.
- Đem thái nghệ thành từng lát mỏng hình tròn hoặc là lát xéo dài. Nếu không có dao bào, có thể thay thế bằng dao cắt trái cây cũng được. Nhưng bạn nhớ thái hơi mỏng chút để mật ong ngấm đều.
2.2.2. Ngâm mật ong với nghệ
- Sau khi đã thái xong chỗ nghệ, các bạn tiếp tục phơi nắng tầm 1 tiếng để thật sự ráo nước.
- Chuẩn bị một cái lọ thủy đã trụng nước sôi, cho nghệ vào cho đầy 2/3 hũ. Khoảng không gian còn lại bên trên là để mật ong nổi lên.
- Tiếp đó, bạn từ từ đổ mật ong vào hũ nghệ. Nhớ đổ vừa chứ không cần đổ sấp mặt vì vài ngày sau mật ong sẽ tự động nổi lên.
- Cuối cùng, các bạn nhớ dùng vỉ nhựa hay qua để chèn lên trên bề mặt của hỗn hợp, sau cho nghệ phải nằm ở lớp dưới của mật ong. Nếu không, hũ nghệ mật ong có sẽ mùi và nổi váng trắng.
- Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong đạt chuẩn là phải ngâm ít nhất 1 tháng mới sử dụng.
Lưu ý, với cách làm nghệ tươi ngâm mật ong này, tốt nhất là sử dụng loại mật ong thật, mật ong rừng càng tốt. Vì hiện nay có rất nhiều người pha mật ong giả để bán cho người tiêu dùng.
3. Nghệ tươi ngâm mật ong để được bao lâu?
Nghệ tươi ngâm mật ong là một hỗn hợp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp. Nhưng nếu ngâm chua đủ thời gian hoặc là càng về lâu, chất lượng sẽ càng giảm. Do vậy, để bảo quản được chúng thật lâu, giữ trọn được tinh chất, không dễ bị biến chất, bạn cần nắm rõ một số điều như sau.
- Thứ nhất: Nên chọn nghệ đủ già nhưng không quá già, nếu non quá càng không được. Mật ong ngâm phải là là mật ong nguyên chất.
- Thứ hai: Các dụng cụ cần phải được khử trùng bằng nước sôi, để ráo. Nghệ phải để thật ráo nước trước khi đêm ngâm.
Nghệ tươi ngâm mật ong sau khi ngâm, đem bảo quản trong môi trường thoáng mát. Ở nhiệt độ bình thường có thể bảo quản tốt trong vòng 3-6 tháng. Tính ra, mỗi năm chỉ cần thực hiện cách làm nghệ tươi ngâm mật ong 2-3 lần là có đủ dùng cho cả năm.
4. Cách sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong đúng cách
Sau 1 tháng ngâm, các tinh chất từ nghệ đã thấm quyện vào với mật ong, tạo ra hỗn hợp rất quý giá. Với cách làm nghệ tươi ngâm mật ong này, bạn có thể tận dụng vừa đắp mặt để làm đẹp , vừa sử dụng như một loại thức uống trị dạ dày rất hay.
4.1. Cách dùng nghệ ngâm mật ong giúp sáng da, trị mụn
Đầu tiên, bạn cần phải rửa sạch mặt với sữa rửa mặt dịu nhẹ, sau đó để khô tự nhiên. Lấy một thìa cà phê mật ong rồi bắt đầu thoa đều lên toàn bộ da mặt. Sau đó, để các dưỡng chất thẩm thấu vào trong da, bạn nhớ dùng cả hai tay thoa đều, vỗ nhẹ trong vòng 2 phút.
Để yên hỗn hợp trên mặt từ 15-20 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cứ thực hiện 1 tuần từ 3-4 lần như vậy sẽ giúp da được cung cấp đủ dưỡng chất và độ ẩm cần thiết. Làn da của bạn đảm bảo ngày càng mượt mà, không bị khô ráp dù là mùa khô. Đặc biệt, tinh chất curcumin cũng được nghiên cứu là thành phần trị mụn, giảm viêm nhiễm da cực kỳ tốt.
4.2. Cách dùng nghệ tươi ngâm mật ong chữa đau dạ dày
Ngoài công dụng làm sáng và trị mụn hoàn hảo ai cũng biết, nghệ tươi ngâm với mật ong chữa bệnh đau dạ dày cực kỳ hiệu quả. Chỉ với nguyên liệu là nghệ, bạn có thể xay bột nghệ, nghệ viên mật ong hay là cách làm nghệ tươi ngâm mật ong chữa dạ dày đều rất tốt.
Để điều trị dạ dày, bạn chỉ cần lấy vài thìa mật ong ngâm nghệ, đem pha với một ly nước ấm. Sau đó khuấy đều và uống trước bữa ăn tầm 15 phút. Nếu không ngại vị đắng của nghệ tươi, bạn nên ăn luôn cả lát nghệ vì nó cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tiêu chuẩn mỗi ngày chỉ nên ăn 2-3 lát, việc này sẽ giúp cho hệ tiêu hóa, đường ruột của bạn hoạt động tốt hơn.
5. Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong và một số chú ý
Mật ong ngâm nghệ tươi dù là một thần dược nhưng nếu chất lượng không được đảm bảo thì cũng gây hại đến sức khỏe. Vì thế, khi thực hiện cách làm nghệ tươi ngâm mật ong, các bạn nên chú ý một số điều như sau:
- Đầu tiên, sau khi ngâm mật ong, thấy nổi bọt thì cũng không cần phải lo lắng hay vớt bọt ra. Khi ong hút lấy mật hoa, tùy vào loại hoa mà nó sẽ có thể gây ra sủi bọt, một hiện tượng bình thường. Ngoài ra, mật ong sủi bọt có thể là do bị lãn các tạp chất như sáp ong, phấn hoa,… Việc di chuyển quá nhiều cũng tạo ra hiện tượng trào, sủi bọt nhưng không cần lo ngại.
- Trước khi dùng nghệ tươi ngâm mật ong đắp mặt, để các dưỡng chất thẩm thấu sâu bên trong da, nhớ rửa thật sạch bằng sữa rửa mặt. Mỗi tuần nên tẩy tế bào chết 1 lần để tăng hiệu quả khi sử dụng.
- Để nhân đôi hiệu quả dưỡng trắng, trị mụn, các bạn có thể dùng thêm cả toner và serum dưỡng ẩm. Khi đó, da sẽ đạt độ ẩm mượt như mong đợi.
- Trong quá trình đắp mặt bằng nghệ mật ong, nhớ thường xuyên che chắn và bôi kem chống nắng trước khi ra ngoài. Nếu không, các sắc tố melanin sẽ gây sạm nám cho làn da của bạn.
- Để làn da được cải thiện tốt nhất, ngoài việc dùng nghệ mật ong, bạn có thể kết hợp thêm nhiều các mặt nạ tự nhiên khác như mặt nạ nha đam , mặt nạ đất sét,…Đặc biệt, một chế độ ăn được bổ sung nhiều thực phẩm như táo, tỏi, cần tây, các loại ngũ cốc có hạt, lá có màu xanh đậm cũng rất tốt cho da dẻ.
Thực tế, nếu không nắm rõ các nguyên tắc trong cách làm nghệ tươi ngâm mật ong rất dễ bị hỏng, không dùng được hoặc để không được lâu. Vì thế, để tiết kiệm thời gian, công sức các bạn nhớ chú ý nắm rõ các bí quyết mà Yeutre.vn chia sẻ nhé. Điều này để đảm bảo hũ nghệ ngâm mật ong bạn làm đạt chất lượng nhất và để được lâu.
Nguyễn Diên
