4 cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách làm sinh tố đu đủ hẳn ai cũng thực hiện được nhưng làm cho ngon cũng cần đến vài bí quyết. Đu đủ là một loại trái cây rất quen thuộc, chứa rất nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe. Đu đủ được dùng để chế biến nhiều món ăn. Trong đó, đu đủ chín hay được dùng làm sinh tố. Vậy sinh tố đu đủ làm như thế nào để hay dùng mà không chán, cũng như luôn ngon và giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất? Mời bạn cùng theo dõi và bỏ túi ngay các công thức làm sinh tố này như dưới đây nhé!

sinh to
Tự tay làm một ly sinh tố đu đủ mát lạnh, thơm ngon để giải nhiệt mùa hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn. Ảnh Internet.

1. Cách làm sinh tố đu đủ đơn giản nhất

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200 gram đu đủ chín
  • 50 ml sữa tươi có đường
  • Sữa đặc ( khoảng 2 muỗng hoặc tùy vào độ ăn ngọt của mỗi người)
  • Đá
chuan bi nguyen lieu
Các nguyên liệu cần dùng cho món sinh tố đu đủ.Ảnh Internet.

1.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ

Bước 1: Sơ chế đu đủ

Đu đủ chín sau khi mua về, bạn thực hiện gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Sau đó cắt đu đủ thành từng miếng vuông nhỏ và cho ra đĩa hay tô đựng.

so che
Nên cắt nhỏ để đu đủ để cho dễ xay và thời gian xay sẽ nhanh hơn.Ảnh Internet.

Bước 2: Tiến hành xay đu đủ

Tiếp đó, các bạn lần lượt cho các nguyên liệu gồm có 1 muỗng sữa đặc, 50 ml sữa tươi có đường, đá viên vào máy xay sinh tố. Đậy nắp và xay cho nhuyễn hỗn hợp.

cac buoc cach lam sinh to du du don gian
Lượng sữa đặc và sữa tươi cho vào tùy thuộc vào độ ngọt của quả đu đủ và sở thích ăn ngọt của các bạn.Ảnh Internet.

Khi thấy sinh tố đã nhuyễn, các bạn có thể nếm thử để xem vừa miệng chưa. Nếu nhạt thì có thể thêm sữa đặc vào.

Sinh tố đu đủ sau khi xay sẽ là một hỗn hợp mịn, có vị thơm của đu đủ kết hợp với vị béo của sữa cùng cảm giác mát lạnh. Chắc chắn đây sẽ là một loại đồ uống kích thích tinh thần cho bạn sau một ngày mệt mỏi, bổ sung nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,…rất tốt cho sức khỏe. 

Cách làm sinh tố đu đủ
Sinh tố đu đủ không chỉ có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp phụ nữ làm đẹp rất tốt. Ảnh Internet. 

2. Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300 gram đu đủ
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • 1/2 hũ sữa chua không đường
  • 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh
  • Đá
nguyen lieu
Đu đủ và mật ong là 2 nguyên liệu chính để làm sinh tố đu đủ. Ảnh Internet.

2.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ với mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ các bạn sở chế như cách trên, tiến hành rửa sạch sau đó gọt vỏ và cắt thành khúc nhỏ.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ

Các bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố, xay cho đu đủ nhuyễn trước. Sau đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng theo tỉ lể 2 muỗng cà phê mật ong , 1/2 hũ sữa chua , 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh và đá viên vào xay cùng.

Vì mật ong có vị ngọt nên các bạn cần sử dụng nước cốt chanh để có thể cân bằng độ ngọt, tạo vị thanh thanh nhưng vẫn giữ được hương vị của đu đủ tốt nhất.

cach lam sinh to du du mat ong
Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong là sự kết hợp hoàn hảo cho bạn. Ảnh Internet.

3. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200 gram đu đủ
  • 100 gram sapôchê
  • 1 muỗng sữa đặc
  • 50 ml sữa tươi có đường
  • Đá

3.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các bạn thực hiện sơ chế đu đủ như cách trên. Sapôchê các bạn rửa sạch, bóc bỏ phần vỏ. Cắt ra từng miếng nhỏ và bỏ phần hạt.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ

Các bạn cho đu đủ cùng sapôchê đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng. Đậy kín nắp và bật máy xay cho đến khi sinh tố được nhuyễn mịn.

sinh to du du sapoche
Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt bằng cách cho thêm sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị của mình.Ảnh Internet.

Vị ngọt và hương thơm đặc trưng của đu đủ, kết hợp cùng vị ngọt lịm của sapôchê cùng một chút béo ngậy của sữa tạo ra một loại đồ uống thanh mát tốt cho cơ thể.

4. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200 gram đu đủ
  • 100 gram chuối chín
  • 1 muỗng sữa đặc
  • 50 ml sữa tươi có đường
  • Đá

4.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ vẫn thực hiện sơ chế như trên, chuối các bạn bóc bỏ cắt thành từng lát tròn, mỏng.

so che du du va chuoi
Sơ chế đu đủ và chuối cho ra đĩa.Ảnh Internet.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ

Các bạn cho cả đu đủ và chuối và máy xay sinh tố. Tiếp đó thêm sữa đặc, sữa tươi cùng đá vào xay nhuyễn chúng với nhau.

Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối có độ ngọt tự nhiên, không quá béo. Nên đây chắc chắn sẽ là món sinh tố giải khát nên có trong menu đồ uống của bạn.

cach lam sinh to du du ket hop voi chuoi
Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối vừa bổ sung dinh dưỡng lại chứa rất nhiều vitamin. Ảnh Internet.

5. Đu đủ mang lại những tác dụng gì cho cơ thể?

  • Đu đủ chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,... rất tốt cho sức khỏe.
  • Đu đủ giúp đẹp da, mắt sáng và giúp các chị em giữ gìn vóc dáng săn chắc, thon gọn và khỏe mạnh.
  • Sử dụng đu đủ thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa các tình trạng lão hóa da, giảm nếp nhăn và quầng thâm, điều trị mụn cóc, chai sạn.
  • Ngoài ra, đu đủ còn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa nhiễm trùng và mưng mủ, giải độc,...Nhờ có enzym nên mang lại rất nhiều lợi ích trị liệu cho bạn.
loi ich cua du du
Đu đủ không chỉ chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp.Ảnh Internet.

Nếu bạn thường sử dụng đu đủ như một loại trái cây ăn tráng miệng, hay những món ăn. Cách làm sinh tố đu đủ sẽ là một giải pháp không làm bạn thất vọng. Hy vọng với 4 cách làm sinh tố đu đủ ở trên sẽ giúp bạn đa dạng công thức đồ uống cho gia đình mình. Sử dụng thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể cũng như sắc đẹp.

Khánh Kim

CHỦ ĐỀ MỚI