1. Tôm
Tôm là một loại hải sản có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, protein, chất béo, chất xơ. Trong đó, protein và canxi rất có lợi cho quá trình phát triển chiều cao của bé. Hàm lượng canxi chủ yếu là ở thịt và càng tôm. Dù rằng chúng ta nhìn thấy vỏ tôm là nơi tập trung rất nhiều canxi, tuy nhiên trên thực tế thì vỏ tô chứa chủ yếu là chất sừng keratin, canxi tuy có nhưng rất ít. Thế nên, khi cho trẻ ăn, mẹ nên bóc vỏ để trẻ thưởng thức thịt tôm bên trong là được rồi.
Lượng protein đáng kể mà tôm mang lại theo như phân tích thì cứ trong 100g tôm tươi sẽ có đến 18,4g protein. Mà protein có tác dụng giúp tăng cường mật độ xương cho trẻ, giúp răng và xương của trẻ ngày càng chắc khỏe.
2. Cua
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì ngoài tôm, cua chính là loại hải sản chứa hàm lượng canxi, protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá nước ngọt. Cho nên, cua chính là thực phẩm được lựa chọn để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho bé, giúp bé tăng chiều cao hiệu quả.
Trong cua còn có calcium, axit béo và omega - 3 rất tốt cho hệ tim mạch, đồng thời có thể làm giảm lượng cholesterol và triglycerides trong máu. Ngoài ra các khoáng chất cần thiết cho quá trình tăng chiều cao của bé như: magie, phospho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C,…cũng ở mức độ cao.
Cua thì có nhiều loại như cua đồng, cua biển, cua nước ngọt,… vậy thì, nên ăn gì để phát triển chiều cao cho bé? Tốt nhất là mẹ nên chọn cua biển vì cua biển có hàm lượng canxi và protein cao nhất trong các loại cua, và cua biển cũng là nguồn cung cấp omega - 3, magie, phospho rất có lợi cho chiều cao của bé, giúp xương chắc khỏe.
3. Các loại cá
Có lẽ khi nhắc đến cá, thì điều đầu tiên chúng ta biết đến đó là cá có thể chế biến được nhiều món ăn rất hấp dẫn. Cho bé ăn cá sẽ làm giảm được sự tích trữ mỡ thừa trong cơ thể, đồng thời giúp chuyển hóa lượng mỡ thừa đó thành calo nhằm phục vụ cho nhu cầu hoạt động của cơ thể bé.
Trong cá có chứa hàm lượng cao protein, acid amin, vitamin A và D và tất nhiên là không thể thiếu omega - 3. Phân tích dinh dưỡng cho thấy rằng, trong 100g cá chép có chứa 16g protein, 3.6g lipid, 17mg canxi, 184mg phospho, 0.9 mg sắt và các vitaminA, B1, B2 và vitamin PP. Hay trong 100g cá thu thì có chứa 18.2g protein, 10.3g lipid, 50mg canxi, 90mg phospho, 1.3mg sắt và các vitaminA, B1, B2,...Vì thế, nếu trẻ ăn đủ lượng cá cần thiết thì đây sẽ là câu trả lời hoàn hảo mỗi khi các mẹ băn khoăn nên cho con ăn gì để phát triển chiều cao cho bé.
Mặc dù cá còn là nguồn cung cấp canxi rất lớn, nhưng mẹ nên cân nhắc kỹ lưỡng quyết định bé ăn gì để phát triển chiều cao trong vô số các loại cá. Và, cá hồi, cá chép, cá thu, cá ngừ đại dương chính là một lựa chọn tối ưu. Vì 4 loại cá này có chứa hàm lượng cao canxi, protein và các khoáng chất cần thiết cho việc tăng cường phát triển xương của trẻ. Cho nên việc ăn cá đều đặn trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp ích rất lớn cho sự phát triển chiều cao của bé.
4. Các loại hàu, nghêu, sò, ốc
Các loại hàu, nghêu, sò, ốc là những loại hải sản rất được ưa chuộng. Vì chế biến chúng khá là đơn giản. Mẹ có thể luộc, hay nấu cháo đều mang lại hương vị ngọt và giàu dinh dưỡng. Lượng magie và kẽm, vitamin và canxi trog đó rất cần thiết cho xương và răng, điều này đồng nghĩa với việc góp phần cải thiện chiều cao cho bé một cách tốt nhất.
Các loại sò, ốc có thể làm thay đổi thực đơn tuần giúp bé tăng chiều cao và đổi khẩu vị ăn ngon miệng hơn. Trong sò, ốc có chứa nhiều vitamin, canxi, khoáng chất, kẽm, magie giúp xương khớp phát triển tốt.
Con trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng để vận động thì hệ cơ xương mới phát triển tốt được. Trong các vấn đề về thể chất, thì hầu như điều làm cha mẹ quan tâm nhất đó chính là cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao , trong đó hải sản chính là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, hải sản là loại thực phẩm nhạy cảm, mẹ cần biết cách phối hợp với thức uống giúp bé tăng chiều cao , để hạn chế nguy cơ trẻ bị ngộ độc. Bên cạnh đó, nên kết hợp giữa dinh dưỡng và các bài tập vận động để trẻ có được một thể trạng tốt và chiều cao lý tưởng.
Mai Lê tổng hợp
