1. Vì sao ăn yến mạch có thể giúp giảm cân
Yến mạch cũng là một loại ngũ cốc nhưng điểm khác biệt của nó là chứa ít đường. Bù lại trong thực phẩm này có nhiều chất xơ hòa tan, nhiều khoáng chất, vitamin và protein có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này cũng ít chất béo. Dùng yến mạch điều độ hàng ngày rất có lợi cho đường tiêu hóa, tốt cho tim mạch và các bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, dạ dày...
Và tin vui đối với chị em là yến mạch có thể giúp giảm cân. Yếm mạch có nhiều chất xơ vì thế sẽ giúp bạn no nhanh và no lâu hơn. Nó cũng là nhân tố hạn chế cơn thèm ăn của bạn. Điều này giúp ích rất nhiều cho những người đang có ý định ăn kiêng. Bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ yến mạch là đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng không lo đói.
Ngoài ra yến mạch cũng có thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng hơn. Nó là nhân tố hấp thụ lượng calo dư thừa từ những đồ ăn có lượng calo cao hơn. Vì những lợi ích tuyệt vời này, mà rất nhiều chị em đã bổ sung yến mạch vào thực đơn giảm cân của mình.
2. Thực đơn giảm cân siêu tốc trong vòng 1 tuần với yến mạch
Yến mạch có thể giúp giảm cân hiệu quả chỉ khi bạn biết áp dụng chúng theo đúng liều lượng và quy trình chặt chẽ. Bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây:
Chuẩn bị khoảng 150g yến mạch và tầm 400 ml nước đun sôi. Sau đó cho nước vào nồi đun sôi và cho yến mạch vào đun thêm tầm 5-7 phút. Khi nấu bạn để ý nhỏ lửa để cháo không bị trào. Nhắc cháo xuống để nguội sau đó chia cháo ra các phần đều nhau để ăn trong ngày.
Cách ăn cháo yến mạch:
- Bữa sáng là thời điểm tốt nhất để ăn cháo yến mạch. Sau khi ăn cháo bạn có thể ăn kèm 1 quả trứng luộc nếu thấy chưa no.
- Bữa phụ: táo hoặc bưởi...
- Bữa trưa ăn cháo yến mạch cùng 2 quả trứng gà nếu bữa sáng bạn không ăn trứng.
- Bữa phụ: củ đậu hoặc dưa chuột...
- Bữa tối bạn ăn cháo yến mạch sau đó khoảng 30 phút uống thêm 1 cốc nước hoặc nước ép rau củ trái cây .
- Bữa phụ: 1 quả táo.
3. Những điều cần lưu ý khi ăn kiêng cấp tốc với yến mạch
Trong các bữa ăn hoặc trong ngày bạn có thể bổ sung thêm rau củ hoặc trái cây tươi. Khi đói bụng, bạn có thể ăn táo hoặc bưởi và nhớ uống đủ nước ngay cả khi không thấy khát. Lượng nước cần uống tối thiểu là 2 lít/ ngày. Khi ăn nếu muốn ăn nóng bạn có thể hâm mỗi bữa.
Điều cần lưu ý trong thực đơn này là chỉ ăn duy nhất cháo yến mạch, trứng luộc và rau củ quả. Tuyệt đối không ăn thêm thức ăn khác, nếu thấy đói có thể tăng lượng cháo và rau củ lên.
Bạn có thể nấu cháo kèm với bí đỏ để đổi vị nếu cảm thấy chán. Nhưng nhớ chỉ nấu bí đỏ và yến mạch chứ không cho thêm gia vị. Nếu bạn không thể ăn nhạt thì có thể nêm với một lượng ít gia vị mà thôi.
Bạn nên ưu tiên các loại hoa quả có thể ăn kèm như dưa chuột, cà chua, táo, lê, bưởi, dâu tây, cam, đu đủ, dưa hấu, súp lơ xanh và trắng, bí đỏ, cà tím, cà rốt, măng tây... Đây cũng là những loại rau củ quả tốt cho giảm cân.
Không nên áp dụng chế độ ăn kiêng này khi đang làm việc căng thẳng mệt mỏi, hoặc cảm thấy sức khỏe không tốt, vì chế độ ăn này sẽ khiến bạn càng mệt mỏi và thiếu chất.
Nhiều người đã thành công, thậm chí có thể giảm tới 4kg trong vòng 1 tuần với thực đơn nêu trên. Tuy nhiên, chỉ nên áp dụng thực đơn này trong 1 tuần nếu chưa có kết quả như ý có thể áp dụng thêm 1 tuần nữa nhưng phải bổ sung thêm các thực phẩm khác để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bạn có thể thay thế chế độ ăn kiêng ngắn hạn này bằng chế độ ăn dài ngày bổ sung thêm cơm và các thực phẩm khác. Nhưng bạn cần đảm bảo không vượt quá 1200 calo mỗi ngày.
Với thực đơn trên bạn sẽ không còn phải băn khoăn về việc ăn bột yến mạch có giảm cân không nữa. Điều bạn cần lưu ý là tuân thủ tốt chế độ ăn. Tuy nhiên, để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe bạn nên kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện hợp lí nhé.
Phan Tâm tổng hợp
