1. Uống nhiều nước lọc
Đây là cách ứng phó đầu tiên trong mọi trường hợp ngộ độc thực phẩm bất kể là nhẹ hay nặng. Có thể bạn bị ngộ độc vì dùng phải món ăn nào đó có quá nhiều bột ngọt hơn mức cho phép, hoặc cũng có thể món ăn không vệ sinh cho lắm, khiến bạn bắt đầu có cảm giác khó chịu ở cổ họng và dạ dày. Hãy uống nước lọc ngay lập tức. Dù bạn được khuyên uống nhiều nước cùng một lúc sẽ không tốt, tuy nhiên ở trường hợp này thì khác, bạn đang có dấu hiệu ngộ độc và cần giải độc nhanh. Lúc này, việc uống nước lọc càng nhiều càng tốt, sẽ giúp bạn nhanh đẩy bớt độc tố ra ngoài.
2. Uống nước chanh
Chúng ta đều biết rõ về những công dụng của nước chanh trong cuộc sống thường ngày, trong đó bao gồm cả tác dụng giải độc hiệu quả. Vì vậy, nếu bạn có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm, thì không có lý nào lại không dùng loại nước giải độc rất hiệu nghiệm này. Theo Đông y, chanh được dùng như một loại thuốc giải độc gan. Tuy nhiên, nếu bạn ngộ độc thực phẩm và có triệu chứng hoặc dẫn đến nôn ói, thì tốt nhất hãy dùng một ly nước chanh ấm ngay. Khi bị nôn ói, nước chanh ấm với tính bình, vị chua sẽ giúp bạn dễ chịu trở lại ngay.
3. Dùng nước dừa và nước uống thể thao để tăng cường chất điện giải
Với các trường hợp ngộ độc không nhẹ, khiến bạn nôn nhiều và bị tiêu chảy, việc bổ sung chất điện giải là việc làm khá cần thiết. Lúc này, bạn có thể dùng nước dừa và nước uống thể thao. Nước dừa và nước thể thao được xem là 2 loại nước bổ sung điện giải cho cơ thể tức thời. Và bạn biết đấy, mình đi du lịch mà, 2 loại nước uống này lúc nào cũng cực kỳ dễ tìm.
4. Ăn đậu xanh hột nấu chín
Có thể so với 3 cách ứng phó trên, việc dùng đậu xanh nấu chín khi đi du lịch là một giải pháp không khả thi lắm. Tuy nhiên, trong các trường hợp có thể, ví dụ bạn đang ở các khu nghỉ dưỡng hoặc khách sạn, thậm chí ở homestay hay các nhà nghỉ bình dân, việc yêu cầu giúp đỡ bằng việc nhà bếp nấu cho bạn 1-2 chén đậu xanh nguyên hạt là điều cực kỳ dễ dàng.
Đậu xanh nguyên hạt nấu cũng khá nhanh, không mất nhiều thời gian như chúng ta tưởng tượng. Nếu phải vật vờ chờ đợi cơn ngộ độc qua đi và ngấm vào người, chi bằng vừa uống nước lọc thải độc nhanh, vừa chờ những chén đậu xanh được nấu cấp tốc. Chỉ cần 30 phút đến 45 phút, bạn sẽ có một liều thuốc giải độc cực kỳ hiệu quả và rất lành, kể cả trường hợp ngộ độc khá nặng đến nôn ói hoặc bị tiêu chảy .
5. Ăn thức ăn lỏng
Bạn nên nhớ rằng, khi cơ thể bạn bị ngộ độc thực phẩm cũng tương đương như hệ tiêu hóa đang bị tổn thương. Và lúc này, bạn cần phải cân nhắc lại chuyện ăn uống. Đừng tiếc rẻ những món ngon đặc sản đang chờ mình thưởng thức. Nếu muốn ngon miệng và khỏe khoắn, để có thể ăn nhiều hơn vào một hai ngày sau, bạn cần có chút thời gian cho hệ tiêu hóa hồi phục hôm nay.
Ăn thức ăn lỏng trong và sau khi ngộ độc thực phẩm là một cách ứng phó khoa học và cần thiết. Thức ăn lỏng sẽ không gây áp lực cho hệ tiêu hóa của bạn và vẫn khiến dạ dày được lấp đầy, cũng như cơ thể vẫn có đủ dinh dưỡng, cùng năng lượng để phục hồi.
Các món ăn lỏng ưu tiên ở đây nên là các món cháo và súp. Hãy tránh mì, lẩu hay các món nấu lỏng khác nhiều chất béo, nhiều gia vị hoặc có vị cay. Chúng sẽ cản trở, làm chậm sự phục hồi của bạn đấy.
6. Ăn ít nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch
Cũng như việc ưu tiên ăn thức ăn lỏng lành mạnh, việc ăn ít cũng là một cách ứng phó đủ tốt cho bạn, để nhanh qua những khoảnh khắc khó chịu mà việc ngộ độc thực phẩm gây nên.
Bạn đừng sợ đói, hãy chia nhỏ món ăn của mình ra và ăn cách nhau 1-2 tiếng. Đừng ăn no - đây là một "khẩu hiệu" kêu gọi bạn cần nghiêm túc thực hiện, nếu muốn tình trạng khó chịu vì ngộ độc thực phẩm không kéo dài thêm.
7. Bị ngộ độc thực phẩm - bạn cần nghỉ ngơi
Đương nhiên, sau khi đã dùng các cách hiệu quả để xử lý tức thời cho tình trạng ngộ độc thực phẩm mới xảy ra, bạn cần chút thời gian để nghỉ ngơi hoàn toàn, cho dù thời gian nghỉ ngơi là một vài tiếng cũng là khá cần thiết.
Không nên tiếc một địa điểm bạn phải bỏ lỡ khám phá trong chuyến du lịch của mình. Hãy nhớ, sức khỏe của bạn quan trọng hơn. Nên, hãy nghỉ ngơi, để cơ thể bạn có thời gian khôi phục lại nguồn năng lượng đã tiêu hao cho việc chống trọi với các chất độc, mà bạn chẳng may tiếp nhận phải. Nghỉ ngơi lúc này - rất đáng phải không nào!
Và cuối cùng, nếu tình trạng ngộ độc thực phẩm của bạn có vẻ nặng, tốt nhất, sau khi uống nước lọc để giải độc tạm thời, hay dùng một số các biện pháp khác, bạn vẫn cần đến cơ sở y tế hoặc bệnh viện gần nhất. Không nên chần chừ, cho dù chuyến du lịch của bạn quá hấp dẫn hoặc ý nghĩa đến thế nào đi chăng nữa.
Khi bị ngộ độc thực phẩm dù cho có đang đi đâu hay làm gì, thì việc bạn cần ưu tiên làm ngay là phải giải quyết tình trạng ngộ độc của mình. Chúng ta phải giải quyết chuyện ngộ độc một cách triệt để, nhằm tống hoàn toàn chất độc ra khỏi cơ thể càng nhanh càng tốt. Tại bệnh viện hay các cơ sở y tế, bạn sẽ được điều trị một cách hiệu quả hơn, để cơ thể không rơi vào tình trạng kiệt sức nhanh chóng, hay gặp phải các biến chứng nghiêm trọng khác do ngộ độc thực phẩm gây ra, khi cơ thể đang cần can thiệp y tế ngay.
Cát Lâm tổng hợp
