1. Kẹo sữa làm từ loại sữa gì?
Bạn đã từng thưởng thức rất nhiều loại kẹo sữa đến từ những thương hiệu khác nhau. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi “kẹo sữa được làm từ loại sữa gì” hay chưa? Tìm hiểu kỹ chúng ta thấy, nguyên liệu chính làm nên kẹo sữa là sữa bò tươi hoặc sữa đặc có đường. Để tăng cường hương vị và dinh dưỡng, nhà sản xuất còn kết hợp thêm các thành phần khác như:
- Sữa bột béo
- Váng sữa
- Kem sữa
- Sữa chua
- Gelatin
- Đậu phộng
- Mạch nha
- Đường glucose
- Chất phụ gia
- Các loại vitamin và khoáng chất khác.
Các thương hiệu kẹo uy tín thường đảm bảo về nguồn gốc nguyên liệu và chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, họ luôn tuân thủ về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm . Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm thưởng thức kẹo sữa đến từ nhà sản xuất này.
2. Cách chọn kẹo sữa
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị sản xuất và cung cấp kẹo sữa. Điều này làm cho người tiêu dung phân vân, không biết nên chọn kẹo của hãng nào? Nếu bạn cũng rơi vào trường hợp này, hãy tham khảo các yếu tố chọn kẹo sau:
2.1. Dựa vào thành phần
Như đã đề cập, một chiếc kẹo sữa được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong đó, loại sữa làm nên chiếc kẹo quyết định hương vị và dinh dưỡng của nó. Ví dụ: Kẹo được làm từ sữa bò tươi nguyên chất sẽ có vị ngọt dịu, nồng hương sữa. Thêm vào đó, giá trị dinh dưỡng của loại kẹo này cũng cao hơn so với các loại khác. Những loại kẹo được làm từ sữa đặc hoặc sữa bột sẽ có vị ngọt đậm đà hơn. Ngoài ra, kẹo làm từ váng sữa , kem sữa có lượng calo và vị béo cao hơn.
Ngoài các loại sữa, kẹo còn chứa nhiều nguyên liệu khác như đường, siro , muối… Do đó, bạn cần kiểm tra thành phần của kẹo để chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
2.2. Dựa vào hương vị
Bên cạnh thành phần, hương vị cũng là yếu tố bạn cần quan tâm khi chọn kẹo sữa. Nếu trước đây, kẹo sữa chỉ có vị sữa bò nguyên bản, gây nhàm chán cho khách hàng. Ngày nay, nhà sản xuất đã nghiên cứu và sáng tạo ra nhiều hương vị như socola, trái cây, muối… Điều này mang đến nhiều sự lựa chọn hấp dẫn cho người tiêu dùng.
Đặc biệt, màu sắc của kẹo cũng biến tấu theo hương vị. Ví dụ như: Kẹo sữa nguyên bản sẽ có màu trắng ngà; Hương dâu có màu hồng đỏ; hương chuối có màu vàng; hương matcha có màu xanh… Điều này, không chỉ kích thích khứu giác, mà còn tạo sự bắt mắt, giúp bạn dễ lựa chọn hơn.
2.3. Dựa vào dạng kẹo
Khi chọn kẹo sữa, bạn cũng có thể xem xét dựa vào dạng kẹo. Dưới đây là một số loại dạng kẹo sữa phổ biến, bạn nên cân nhắc:
- Kẹo mềm: Kết cấu của kẹo khá mịn, dễ nhai và tan nhanh, nên phù hợp với mọi đối tượng. Khi ăn, vị sữa sẽ lan tỏa khắp khoang miệng tạo cảm giác thích thú cho người dùng.
- Kẹo cứng: Loại kẹo này có kết cấu khá chắc chắn, khó vở khi cắn và có thời gian hòa tan lâu. Do đó, cách thưởng thức tuyệt vời nhất là ngậm. Khi ngậm, kẹo sẽ tan ra theo từng lớp từ ngoài vào trong. Điều này giúp bạn cảm nhận rõ nét các tầng hương vị của kẹo.
- Dạng viên nén: Kết cấu kẹo vừa phải, không quá mềm cũng không quá cứng, dễ ăn và tan nhanh khi ngậm.
- Kẹo mút: Kẹo có độ cứng vừa phải, nên có thể ngậm hoặc cắn tùy ý. Sản phẩm được tích hợp que cầm nên rất tiện lợi và sạch sẽ khi ăn. Do đó, loại kẹo này chính là lựa chọn hấp dẫn và an toàn cho các bạn nhỏ.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cung cấp các dạng kẹo trên. Mỗi loại sẽ có hình dáng, hương vị và giá trị khác nhau. Để tìm ra loại kẹo phù hợp nhất với khẩu vị và nhu cầu, bạn hãy thử trải nghiệm từng loại. Điều này giúp bạn có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn sáng suốt nhất.
2.4. Dựa vào lượng calo của kẹo
Chọn kẹo sữa ngon dựa vào lượng calo là điều quan trọng đối với những bạn muốn “ giữ dáng ”. Bởi kẹo sữa là loại đồ ngọt chứa nhiều đường và chất béo. Nếu tiêu thụ quá nhiều có thể khiến bạn bị tăng cân, nguy cơ mắc bệnh tim mạch , tiểu đường… Cách tốt nhất để hạn chế các tình trạng trên là chọn loại kẹo chứa ít calo, chất béo, đường…
Theo như tìm hiểu của chúng tôi, mỗi viên kẹo sữa thường chứa khoảng 18-20Kcal (tùy loại). Trên thị trường cũng có loại kẹo không chứa đường, chỉ khoảng 10Kcal/ viên. Tuy nhiên, loại kẹo này chưa được bày bán rộng rãi ở các cửa hàng hoặc siêu thị. Bạn có thể kiểm tra hàm lượng của các thành phần có trong kẹo bằng cách xem thông tin được in trên bao bì.
2.5. Dựa vào bao bì của sản phẩm
Ngoài các yếu tố trên, khi chọn kẹo bạn cũng nên quan tâm đến bao bì và cách đóng gói. Thông thường, kẹo sữa được đóng theo dạng túi lớn, mỗi túi chứa nhiều viên nhỏ. Ngoài ra, kẹo còn được đựng trong các hủ thủy tinh đẹp mắt, phù hợp làm quà tặng. Mỗi túi/ hũ kẹo có thể chứa một vị hoặc kết hợp nhiều vị khác nhau. Điều này giúp bạn có nhiều sự lựa chọn khi mua và thưởng thức.
Khi mua kẹo, bạn nên chú ý đến khối lượng tịnh và số lượng kẹo trong túi. Nếu muốn thưởng thức một vị mới, bạn hãy mua túi nhỏ hoặc viên kẹo lẻ. Sau khi thử, bạn cảm thấy thích thì hãy mua túi lớn để ăn dần. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc khi đi mua.
3. Top 12 kẹo sữa ngon được ưa chuộng nhất hiện nay
Bạn muốn tìm loại kẹo sữa ngon, chất lượng và giàu dinh dưỡng? Hãy tham khảo ngay danh sách Top 12 kẹo sữa ngon được ưa chuộng nhất hiện nay:
3.1. Kẹo sữa vị hỗn hợp Milkita
Kẹo Milkita là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu Unifarm của Indonesia. Sản phẩm có hàm lượng calo cao, mỗi viên chỉ khoảng 9g nhưng cung cấp đến 40Kcal. Thành phần chính của kẹo gồm sữa đặc, bơ, dầu dừa, đường và một số hoạt chất, hương liệu khác. Nhà sản xuất cam kết, nguyên liệu làm nên kẹo đều được chọn lọc kỹ lưỡng, an toàn tuyệt đối. Sản phẩm được khách hàng đánh giá cao về hương thơm, vị ngọt béo và giàu dinh dưỡng.
- Khối lượng tịnh: 135g/ 450g (túi/hũ)
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo mềm, kẹo mút
- Hương vị: Vị sữa nguyên bản, dưa gang, dâu tây và chocolate
- Lượng calo: 40Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Sữa đặc, bơ, dầu dừa, đường…
- Giá từ : 16.000đ
3.2. Kẹo sữa Uha Mikakuto High Conc 8.2
Uha Mikakuto High Conc là loại kẹo sữa ngon “nức tiếng” của xứ sở hoa anh đào. Thành phần chủ yếu làm nên sản phẩm là sữa bò tươi được lấy từ vùng Hokkaido. Đây là một vùng nuôi bò sữa chất lượng và nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Nhờ nguyên liệu đẳng cấp và công nghệ hiện đại, mỗi viên kẹo Uha Mikakuto đều có vị ngọt thanh. Hơn hết, viên kẹo còn chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, canxi, protein… Sản phẩm phù hợp sử dụng cho mọi đối tượng, mọi lứa tuổi.
- Khối lượng tịnh: 85g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa, vị muối
- Lượng calo: 357Kcal/ 85g, 17 – 19Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Đường, kẹo, sữa bột, kem, sữa đặc có đường, bơ, muối/ hương thơm…
- Giá từ : 34.000đ
3.3. Kẹo mềm Sumika sữa Bibica
Kẹo mềm Sumika sữa là dòng sản phẩm chất lượng cao của thương hiệu Bibica, Việt Nam. Sản phẩm chinh phục người tiêu dung bởi hương sữa thơm dịu, vị ngọt béo và dễ ăn. Mỗi túi kẹo chứa khoảng 50 viên, giúp bạn thỏa sức thưởng thức. Nhà sản xuất cam kết, kẹo không chứa tạp chất lạ và đạt chuẩn VSATTP. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng kẹo mềm Sumika sữa Bibica.
- Khối lượng tịnh: 70g, 140g, 275g, 350g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo mềm
- Hương vị: Vị sữa nguyên bản
- Lượng calo: 329Kcal/ 100g
- Nguyên liệu chính: Đường, mạch nha, sữa bột, chất béo thực vật, gelatin…
- Giá từ : 14.000đ
3.4. Kẹo sữa Matcha Kanro
Kanro là thương hiệu kẹo nổi tiếng của Nhật Bản. Trong đó, kẹo sữa Matcha mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với các loại kẹo truyền thống. Thành phần chính của kẹo là sữa bột, sữa đặc, kem tươi, matcha… Sự kết hợp tinh tế giữa sữa và matcha tạo nên hương thơm thanh tao và dễ chịu cho kẹo. Theo đánh giá từ người tiêu dùng, kẹo có vị ngọt dịu và không có vị đắng của matcha.
- Khối lượng tịnh: 70g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa trà xanh
- Lượng calo: 17,2Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Đường, xi rô, các sản phẩm từ sữa (bột whey, đạm váng sữa, siro tinh bột), kem tươi, sữa cô đặc, trà xanh matcha, muối, glycerin và các thành phần khác.
- Giá từ : 59.000d
3.5. Kẹo sữa Caramel của Alpenliebe
Alpenliebe là thương hiệu chuyên sản xuất và cung cấp thực phẩm ngọt nổi tiếng ở Việt Nam. Sản phẩm nổi bật nhất của thương hiệu là dòng kẹo sữa Caramel. Mỗi viên kẹo là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương sữa béo ngậy cùng vị caramel ngọt ngào. Sự hòa quyện của 2 hương vị độc đáo đến độ: “Kẹo sữa Caramel của Alpenliebe trở thành món khoái khẩu của mọi lứa tuổi Việt”. Sản phẩm không chỉ ngon, bổ sung năng lượng, mà còn giúp giải tỏa căng thẳng.
- Khối lượng tịnh: 120g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa caramel
- Lượng calo: 650Kcal/ 100g
- Nguyên liệu chính: Đường, xi rô, bột whey, sữa bột…
- Giá từ : 29.000đ
3.6. Kẹo bò sữa Milk Tablet Roscela
Kẹo sữa bò Milk Tablet là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu Roscela của Thái Lan. Sản phẩm được làm từ 100% sữa bò nguyên chất, nên có vị béo ngậy và ngọt ngào tự nhiên. Nhờ công nghệ sản xuất hiện đại, giúp kẹo lưu giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của sữa bò. Đặc biệt, kẹo không chứa chất bảo quản, giúp người tiêu dùng an tâm hơn khi sử dụng.
- Khối lượng tịnh: 20g/ túi
- Đóng gói: Gói lớn
- Loại kẹo: Viên nén
- Hương vị: Vị sữa
- Lượng calo: Không đề cập
- Nguyên liệu chính: Sữa bò nguyên chất, đường…
- Giá từ : 11.000đ
3.7. Kẹo sữa túi màu vàng Kanro
Kẹo sữa túi màu vàng cũng là dòng sản phẩm chất lượng cao của Kanro, Nhật Bản. Sản phẩm có hương sữa tự nhiên, vị ngọt dịu và hơi béo ngậy. Theo thông tin từ nhà sản xuất, mỗi viên kẹo chứa khoảng 14.6% chất béo tự nhiên. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu chất lượng, không chứa chất bảo quản hoặc hương liệu khác. Điều này giúp kẹo sữa túi màu vàng Kanro trở thành lựa chọn an toàn cho người tiêu dùng.
- Khối lượng tịnh: 60g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa
- Lượng calo: 18.3Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Đường, xi rô, các sản phẩm từ sữa (bột whey, đạm váng sữa, siro tinh bột), kem tươi, sữa cô đặc, trà xanh matcha, muối, glycerin và các thành phần khác.
- Giá từ : 65.000đ
3.8. Kẹo sữa vị đậu đỏ Uha
Thêm một dòng kẹo sữa ngon đến từ Nhật Bản đó là kẹo sữa vị đậu đỏ Uha. Sản phẩm được làm từ bột đậu đỏ, kem tươi, sữa cô đặc và các thành phần khác. Mỗi viên kẹo có vị ngọt béo, thanh dịu, thơm mùi đậu đỏ, càng ăn càng ghiền. Điểm đặc biệt của kẹo là chứa thành phần GABA. Đây là hoạt chất giúp duy trì huyết áp và giảm cân thẳng. Nhờ đó, loại kẹo này trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những ai mắc bệnh về huyết áp.
- Khối lượng tịnh: 93g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa kết hợp đậu đỏ
- Lượng calo: 77Kcal/ 18g, 19Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Đường, kem tươi, đậu đỏ, sữa cô đặc,...
- Giá từ : 64.000đ
3.9. Kẹo sữa muối Uha Tokuno
Đây là loại kẹo sữa ngon có xuất xứ từ Nhật Bản, được nhiều người tiêu dùng Việt ưa chuộng. Thành phần chính của kẹo là sữa bò tươi nguyên chất của vùng Hokkaido. Điều này giúp viên kẹo có hương thơm nồng nàng và đậm đà vị sữa. Điểm đặc biệt của kẹo sữa muối Uha Tokuno là hàm lượng sữa béo lên đến 10.2%. Đồng thời, sản phẩm còn chứa muối hồ tinh giúp bổ sung năng lượng cho người dùng.
- Khối lượng tịnh: 67g, 72g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo cứng
- Hương vị: Vị sữa kết hợp muối
- Lượng calo: 301Kcal/ 72g, 19Kcal/ viên
- Nguyên liệu chính: Đường, siro tinh bột, sữa bột, kem, sữa đặc có đường, bơ, muối…
- Giá từ : 40.000đ
3.10. Kẹo sữa bò Lush
Lush là thương hiệu cung cấp kẹo sữa bò nổi tiếng trực thuộc tập đoàn Universal Robina (UR). Thành phần chính của sản phẩm là bột sữa bò, đường, mạch nha, bơ và các thành phần khác. Mỗi viên kẹo sữa bò Lush có vị béo vừa phải, không quá ngáy, mềm và dễ nhai. Một điểm nổi bật khác của sản phẩm là bổ sung khoáng chất và bù muối cho cơ thể. Điều này giúp kẹo sữa bò Lush trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai tham gia thể thao.
- Khối lượng tịnh: 140g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo mềm
- Hương vị: Vị sữa
- Lượng calo: Không đề cập
- Nguyên liệu chính: Đường, mạch nha, chất béo thực vật, bột sữa bò, bột kem không sữa, hương sữa tổng hợp…
- Giá từ : 17.000đ
3.11. Kẹo mềm AHHA vị sữa
Đây là dòng sản phẩm được thương hiệu Bibica nghiên cứu dành riêng cho trẻ em. Hàm lượng sữa có trong kẹo tăng đến 12%, cao hơn nhiều so với sản phẩm thông thường. Đặc biệt, sản phẩm được làm từ sữa bột nguyên chất nhập khẩu, cùng quy trình sản xuất khép kín. Điều này giúp kẹo mềm AHHA chất lượng và an toàn đối với người tiêu dùng, nhất là trẻ em. Ngoài ra, kẹo được đóng gói trong túi kín, riêng lẻ từng viên, dễ bảo quản hơn.
- Khối lượng tịnh: 120g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo mềm
- Hương vị: Vị sữa
- Lượng calo: 49.35Kcal/ 15g
- Nguyên liệu chính: Đường, mạch nha (tinh bột sắn, muối, nước), 8% sữa bột, dầu olein hydro hóa, bột kem sữa, gelatin, đạm đậu nành, dầu bơ khan, muối I-ốt…
- Giá từ : 22.000đ
3.12. Kẹo sữa bò X.O Thái Lan Fresh Milk Chewy Candy
Kẹo sữa bò X.O được biết đến là dòng sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Jack&Jill. Sản phẩm được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên như đường, mạch nha, bột sữa… Nhờ đó, viên kẹo có vị ngọt và hương thơm sữa bò hấp dẫn. Ưu điểm nổi bật của kẹo là không chứa chất tạo màu hoặc chất bảo quản. Điều này giúp kẹo sữa bò X.O Thái Lan Fresh Milk Chewy Candy trở thành lựa chọn an toàn cho người dùng.
- Khối lượng tịnh: 140g/ túi
- Đóng gói: Gói lẻ từng viên
- Loại kẹo: Kẹo mềm
- Hương vị: Vị sữa
- Lượng calo: Không đề cập
- Nguyên liệu chính: Đường, mạch nha, chất béo thực vật, bột sữa…
- Giá từ : 40.000đ
4. Gợi ý một số loại kẹo ngon khác
Ngoài các loại kẹo sữa ngon kể trên, bạn cũng có thể “chiêu đãi” bản thân bằng những hương vị ngọt ngào đến từ các loại kẹo khác. Dưới đây là một số gợi ý hấp dẫn dành cho bạn:
- Kẹo mút Chupa Chups: Đa dạng hương vị như dâu, cam, xá xị, nho… Kẹo không chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Kẹo thập cẩm Oishi: Hương trái cây đa dạng như ổi, đào, cam, dứa… Quy cách đóng gói theo từng viên nhỏ giúp người dùng dễ bảo quản và sử dụng. Đặc biệt, kẹo được làm từ nguyên liệu chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe.
- Kẹo trái cây Bốn Mùa: Đây là một sản phẩm nổi bật của thương hiệu Bibica. Kẹo có thơm nồng mùi trái cây, vị chua ngọt tự nhiên nên không gây ngán. Đặc biệt, sản phẩm không chứa phẩm màu hoặc chất bảo quản.
- Kẹo me Tamarin: Đây là món ăn quốc dân của xứ Indonesia. Kẹo sở hữu hương me tự nhiên, vị chua chua ngọt ngọt. Khi thưởng thức, người dùng cảm thấy thú vị, thoải mái và sảng khoái như ăn trái me thật.
Trên đây là danh sách Top 12 kẹo sữa ngon được ưa chuộng nhất hiện nay. Hy vọng rằng, nội dung bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin thú vị và hữu ích. Những loại kẹo này đều mang lại trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho người dùng. Vậy nên, hãy thử khám phá để tìm ra loại kẹo sữa ưa thích của bạn.
Liên Tiểu Di tổng hợp
