Hướng dẫn cách làm khô bò bằng nồi cơm điện tuyệt ngon

Khô bò là món nhâm nhi vô cùng thích hợp cho những ngày lễ tết. Hãy tranh thủ trong 3 ngày nghỉ này để làm ít khô bò cho chồng lai rai cùng bạn bè nhé!

41143-bo-kho-5.jpg

Khô bò "phiên bản" nồi cơm điện tuyệt ngon

Nguyên liệu

41144-bo-kho-6.jpg

Nguyên liệu cho món khô bò

  • 250g thịt bò
  • 4g bột ớt
  • 4g bột thì là
  • 2 muỗng cà phê rượu gạo
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê nước sốt đậu nành
  • 2 lát gừng

Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện

41145-bo-kho-7.jpg

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng khoảng 2-3cm và trộn đều các thành phần gia vị (trừ bột ớt và bột thì là), sau đó đem ướp hỗn hợp gia vị này với thịt bò.

41139-bo-kho-1.jpg

41140-bo-kho-2.jpg

41141-bo-kho-3.jpg

2. Cho thịt bò vào nồi cơm điện. Nhấn nút cooking nấu thịt. Khi nước trong nồi sôi, bạn tiếp tục bấm nút cooking nấu lại từ đầu. Lặp lại khoảng 2-3 lần cho đến khi tất cả nước trong nồi cạn.

41142-bo-kho-4.jpg

3. Thêm gừng xắt lát, bột ớt và bột thì là vào nồi và trộn đều

41143-bo-kho-5.jpg

4. Sẵn sàng để thưởng thức món khô bò phiên bản nồi cơm điện tuyệt ngon này nào!

Yeutre.vn

Nguồn: DD

CHỦ ĐỀ MỚI