Học ngay cách làm món bắp xào tôm khô thơm ngon nức lòng

Với sự kết hợp hoàn hảo vị ngọt của bắp, vị béo của bơ và mùi thơm nồng của tôm khô chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại với món bắp xào tôm khô mà Yeutre.vn xin giới thiệu sau đây.

Xem Video "Cách Làm Rau Câu Dừa, Rau Câu Phô Mai Và Rau Câu Trái Cây Ngon Tuyệt!"

bap xao tom kho
Cách làm món bắp xào tôm khô

Hãy cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức ngay bây giờ nhé! Nguyên liệu: - Bắp: 3 trái vừa (nên chọn bắp non để ngọt và không bị xơ)- Tôm khô: 200g- Hành lá- Bơ, dầu ăn- Gia vị: Muối, đường, nước mắm. Thực hiện: Bước 1 : Bắp lột vỏ, rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, vớt ra, để nguội và tách hạt.

bap xao tom kho 1
Bắp lột vỏ, luộc chín

Bước 2 : Hành lá rửa sạch, thái nhỏ khoảng 2mm, bắc chảo lên bếp cho khoảng 1 muỗng canh dầu rồi cho hành lá vào xào khoảng 1 phút rồi múc ra chén nhỏ.

bap xao tom kho 2
Hành lá cắt nhỏ rồi phi cùng với dầu

Bước 3 : Tôm khô ngâm nước tầm 10 phút, vớt ra, để ráo rồi cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho tôm vào xào mềm và cho khoảng nửa muỗng canh nước mắm, một muỗng cà phê đường đảo đều vài lần.

bap xao tom kho 3
Xào tôm khô rồi nêm nếm gia vị

Bước 4 : Tiếp theo cho bắp vào xào cho đến khi hạt bắp săn lại thì cho khoảng 1 muỗng cà phê bơ, đảo đều cho đến khi bơ tan. Bước 5 : Cuối cùng, cho hành lá đã phi dầu vào đảo đều, cho thêm chút muối, đường, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

bap xao tom kho 4
Đổ bắp xào ra đĩa và thưởng thức

Vậy là chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến, bạn đã có ngay một món để nhâm nhi khi rảnh rỗi rồi đấy. Món bắp này cực kỳ phù hợp khi bạn dùng nóng trong tiết trời se lạnh đấy nhé, hãy thêm ngay món này vào thực đơn ăn vặt của bạn đi nào!

Yeutre.vn (Tổng hợp).
Loading...

BÀI VIẾT MỚI

Ý kiến các mẹ (0)
  • Mới nhất
  • Quan tâm nhất