Hãy cùng yeutre.vn khám phá Ai Cập huyền bí và linh thiêng qua bài viết dưới đây nhé! Chắc chắn bạn sẽ có được cái nhìn toàn cảnh về du lịch Ai Cập để sẵn sàng cho những chuyến đi sắp tới của mình.
I. MỘT SỐ THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ ĐẤT NƯỚC, VĂN HÓA AI CẬP
1. Thông tin cơ bản về Ai Cập
Kim tự tháp Ai Cập
- Tên nước: Cộng hoà A-rập Ai Cập (Arab Republic of Egypt)
- Thủ đô: Cairô
- Ngày quốc khánh: 28/02/1922,
- Vị trí địa lý: Thuộc khu vực Bắc Phi, phía Bắc giáp Địa Trung Hải, phía Nam giáp Xu - Đăng, phía Tây giáp Li-bi, phía Đông giáp Israel và biển Đỏ
- Ngôn ngữ: Ngôn chính thức là tiếng Ả-rập, tiếng Anh và tiếng Pháp được sử dụng rộng rãi trong các tầng lớp trí thức.
- Đơn vị tiền tệ: Đồng bảng Ai Cập (Egyptian Pound - EGP).
2. Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập
Kim thự tháp tọa lạc bên dòng sông Nile
- Địa chỉ: 110 Sudan Street, quận Mohandesseen, Cairo, Egypt.
- Điện thoại: +202-37623841/37623863/ +202-37623863.
- Fax: +202-33368612
- Email: [email protected] ; [email protected]
- Giờ địa phương so với Việt Nam: Mùa hè: - 4h; Mùa đông: - 5h.
3. Văn hóa, tín ngưỡng Ai Cập
Kiến trúc huyền bí của kim tự tháp vẫn là một câu hỏi chưa có lời giải đáp
Tín ngưỡng Hồi giáo
Đa phần người Ai Cập theo đạo Hồi vì thế đến đất nước Ai Cập bạn nên hạn chế thảo luận về các vấn đề tôn giáo và chính trị. Phụ nữ Ai Cập thường ăn mặc kín đáo và trùm khăn giống như hầu hết phụ nữ ở các nước theo đạo Hồi. Họ rất e dè và ngại tiếp xúc với người lạ. Đây là một nét đặc trưng trong văn hóa Ai Cập.
Văn hóa giao tiếp
Một nét đặc trưng trong văn hóa giao tiếp của người Ai Cập là họ luôn găp gỡ trực tiếp và đứng đối diện để trò chuyện với nhau. Khi chào hỏi phải đặc biệt chú ý đến cách gọi tên của người Ai Cập vì tên của người Ai Cập được viết bằng tiếng A-rập nên rất khó để nhớ khiến bạn hiểu sai nghĩa.
Ngoài ra, giữa phụ nữ và đàn ông không bao giờ được bắt tay.
II. PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN
1. Từ Việt Nam - Ai Cập
Cairo
Từ Việt Nam – Ai Cập được khai thác bởi các hãng hàng không: Thai Airways, Qatar Airways, Malaysia Airlines, Vietnam Airlines, Turkish Airlines, Etihad Airways... với lịch trình và giá vé tham khảo dưới đây:
2. Phương tiện di chuyển tại Ai Cập
Hệ thống giao thông ở Ai Cập rất tốt, đặc biệt là giao thông công cộng, theo đó bạn có thể di chuyển đến các điểm tham quan bằng xe bus, tàu lửa, tàu thủy hoặc thú vị hơn có thể cưỡi lạc đà hoặc ngựa đều được.
Ai Cập ngày nay
Nếu di chuyển giữa các điểm trong thành phố, khu vực trung tâm bạn nên chọn xe bus. Hệ thống dịch vụ xe bus ở Ai Cập có ở tất cả các tỉnh thành trên đất nước Ai Cập.
Ngoài ra, hệ thống xe lửa ở Ai Cập cũng rất tốt, với trên 5.000km đường ray thì xe lửa cũng có thể đưa bạn đi khắp đất nước Ai Cập.
Nếu di chuyển ở vùng ngoại ô bạn nên thuê xe taxi, hệ thống taxi hoạt động ở khắp mọi nơi, luôn sẵn sàng chờ ở sân bay, trạm xe lửa để đón khách mỗi ngày.
III. LƯU TRÚ TẠI AI CẬP
Mộ cổ của các Pha - ra - ông
Khách sạn ở Ai Cập khá đa dạng về giá cả và chất lượng, tùy thuộc vào địa điểm tham quan và giá tiền bạn có thể chọn khách sạn phù hợp nhất. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.
1. Khách sạn ở Cairo
- Sofitel Cairo El Gezirah
- Intercontinental Cairo Semiramis
- Le Méridien Cairo Airport
2. Khách sạn ở thành phố Sharm el Sheikh
Kim tự tháp
- Oriental Rivoli Hotel
- Hilton Sharm El Sheikh Fayrouz Resort
- Domina Prestige Hotel & Resort
3. Khách sạn tại thành phố Luxor
- Steigenberger Nile Palace Luxor Hotel
- Sheraton Luxor Resort
IV. NHỮNG ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN NỔI TIẾNGTẠI AI CẬP
1. Alexandria
Alexandria là thành phố cảng chiếm tới 80% thị phần xuất nhập khẩu của Ai Cập. Đồng thời cũng là thành phố lớn thứ hai và là trung tâm du lịch của Ai Cập, nằm dọc bờ biển Địa Trung Hải.
Alexandria
Đến đây bạnnên đi tham quan những địa danh làm nên tên tuổi Alexandria như: hải đăng Alexandria - một trong 7 kỳ quan của thế giới, cung điện Montazah Palace Gardens với những khu vườn rộng lớn, đủ sắc màu yên bình; khu văn hóa Museion nơi hội tụ những tinh hoa của giới trí thức Ai Cập cổ đại và thư viện Alexandria cùng nhiều công trình kiến trúc độc đáo khác.
2. Thủ đô Cairo
Thủ đô Cairo
Cairo trong tiếng Ả– rập có nghĩa là “khải hoàn”, là thành phố nằm ở miền Bắc Ai Cập, cách Địa Trung Hải khoảng 165km, nằm dọc theo lưu vực sông Nile ở bờ phía Đông.
Ngày nay, Cairo là trung tâm kinh tế - chính trị - văn hóa và là thủ đô của Ai Cập. Đến đây bạn nên đi tham quan những địa danh nổi tiếng như: kim tự tháp, những ngôi nhà cổ, khu mộ cổ, đài tưởng niệm cùng nhiều viện bảo tàng độc đáo khác.
Nếu là tín đồ mua sắm bạn có thể ghé khu chợ bán đồ cổ nổi tiếng el-Khalili hoặc nhiều chợ khác để mua đồ trang sức bằng đồng hoặc thảm bay.
3. Bờ biển Đỏ
Bờ biển Đỏ
Bờ biển Đỏ thuộc thành phố Sharm el Sheik nơi đây tập trung nhiều khu nghỉ dưỡng và hệ thống khách sạn, nhà hàng sang trọng cùng nhiều bar, sòng bạc.
Bờ biển Đỏ có nhiều bãi biển đẹp, nước biển trong xanh là địa điểm lý tưởng để lặn biển ngắm san hô và khám phá đại dương.
4. Kim tự tháp tượng nhân sư
Kim tự tháp tượng nhân sư
Kim tự tháp tượng nhân sư ở Giza là một trong 7 bảy kỳ quan của thế giới, có niên đại 4.600 năm tuổi. Cho đến nay kiến trúc và cách xây dựng kim tự tháp vẫn là một ẩn số đối với các nhà khoa học.
Đến đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng công trình độc đáo của tòa tháp, đây là điểm du lịch hấp dẫn bạn không nên bỏ qua khi đến Ai Cập. Theo nhiều người, đến Ai Cập mà chưa tham quan kim tự tháp tượng nhân sư nghĩa là chuyến đi của bạn chưa trọn vẹn.
5. Luxor
Luxor
Luxor thuộc một phần phía Nam của Thebes cổ và phía Đông của Ai Cập, thành phố được ví là một bảo tàng khổng lồ ngoài trời. Là nơi lưu giữ rất nhiều chứng tích của người Ai Cập cổ đại như: phế tích của một ngôi đền lớn được xây dựng cách đây khoảng 1.400 Trước Công Nguyên, dưới thời Tân vương quốc.
Ngoài ra đến đây bạn còn được thăm thung lũng các vị vua và nữ hoàng của Ai Cập cổ đại với trên 60 ngôi mộ cổ và các khu đền Karnak.
6. Sông Nile
Sông Nile thuộc khu vực Bắc Phi chảy qua 11 nước gồm Tanzania, Uganda, Rwanda, Burundi, Cộng hòa Dân chủ Congo, Kenya, Ethiopia, Eritrea, Nam Sudan, Sudan và Ai Cập. Đồng thời là dòng sông dài nhất thế giới, dài khoảng 6.650km đổ ra Địa Trung Hải.
Sông Nile
Có thể nói sông Nile là dòng sông có tầm ảnh hưởng lớn đối với các nước trong khu vực châu Phi. Vì chính dòng sông gắn liền với sự hình thành và phát triển của nhiều vương quốc cổ đại tạo nên nền văn minh sông Nile.
Ngày nay sông Nile thuộc Ai Cập là một điểm du lịch hấp dẫn, đến đây bạn sẽ được khám phá hệ thực vật đa dạng sinh sống trên sông, tham quan các đền thờ và nhiều địa danh cổ nằm hai bên lưu vực sông. Hay ngắm hoàng hôn trên bờ đập Aswan cũng sẽ là một trải nghiệm đầy thú vị dành cho bạn.
7. Mount Sinai
Mount Sinai
Là dãy núi có ý nghĩa về mặt tôn giáo nằm ở thủ đô Cairo của Ai Cập. Theo Kito giáo đây là nơi Moses nhận 10 điều răn. Đường dẫn lên núi trở thành con đường tôn giáo dành cho những người theo đạo đi bộ qua đêm để ngắm mặt trời lên. Đ khám phá hết ngọn núi này bạn mất khoảng 2 ngày.
8. Tu viện Saint Catherine
Tu viện Saint Catherine
Saint Catherine là tu viện lâu đời nhất thế giới, đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới nằm ngay dưới chân núi Sinai, thuộc thành phố Cairo. Saint Catherine được xem là một tòa nhà có kiến trúc khác thường và đẹp kỳ lạ.
9. Siwa Oasis
Siwa Oasis
Siwa Oasis là một ngôi làng nằm giữa con đường mòn vùng cát lún Qattara và sa mạc Ai Cập. Siwa Oasis có nền văn hóa riêng khác hoàn toàn với nền văn hóa chung của Ai Cập. Nơi đây có nhiều suối nước nóng, nhiều đồ trang sức đẹp và là vùng kinh doanh dầu ôliu nổi tiếng của Ai Cập.
10. Sa mạc trắng
Sa mạc trắng
Là vùng sa mạc kéo dài 28 dặm về phía thị trấn Farafra của Ai Cập. Sa mạc từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới với những tảng đá màu trắng có hình thù kỳ lạ, được tạo thành từ những đụn cát do những cơn bão sa mạc tạo nên.
V. KHÁM PHÁ ẨM THỰC AI CẬP
1. Ful medames
Ful medames
Ful medames là món ăn được làm từ đậu fava nấu cùng các loại gia vị truyền thống của Ai cập và dầu ôliu. Đậu khô thường được hầm qua đêm để phục vụ cho bữa ăn sáng. Món này ăn kèm với bánh mì pita.
2. Koshari
Koshari
Là món ăn nhanh nổi tiếng của người dân ở thủ đô Cairo, được làm từ mì ống, cơm, đậu xanh, caramen, đậu lăng bên ngoài rưới thêm một lớp nước sốt cà chua và tỏi. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe được đa phần người dân Ai Cập yêu thích.
3. Hamam mahshi
Hamam Mahshi
Là tên gọi món chim bồ câu nhồi, nguyên liệu để chế biến món ăn này gồm chim bồ câu dồn với gạo hoặc lúa mì xanh, rồi đem chiên trong chảo dầu nóng. Đây là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Ai Cập. Khu chợ Khan El Khalili là địa điểm thưởng thức món bồ câu nhồi ngon nhất ở Ai Cập hoặc ở trong các nhà hàng cao cấp đều có.
4. Dawood basha
Dawood Basha
Dawood Basha là món thịt viên trứ danh của Ai Cập, được làm từ thịt cừu xay với rau mùi tây, hành tây trộn đều nhau cùng các gia vị khác. Sau đó thịt được vo viên thành hình những quả bóng nhỏ. Thịt được hầm bằng nước sốt cà chua, khi ăn trang trí thêm những hạt thông rang, ăn kèm với cơm nóng rất ngon.
5. Mouloukhiya
Mouloukhiya
Là món ăn được làm từ một loại rau có lá màu xanh có tên gọi là "Mallow - cẩm quỳ". Loại rau này được chế biến thành món ăn giống súp nấu cùng thịt gà hoặc thịt thỏ cùng rau mùi và tỏi ăn kèm với cơm. Ngoài ra người ta cũng có thể thay thế thịt gà bằng thịt cừu kết hợp cà chua, nước cốt chanh, giấm và hành tây xắt nhỏ.
7. Karkadeh
Karkadeh hay còn gọi là trà dâm bụt được chế biến từ hoa dâm hụt phơi khô sau đó đun sôi cho thêm chút đường, để nguội rồi uống. Nước có vị chua và ngọt, cung cấp nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo người Ai Cập trà dâm bụt rất tốt cho những người bị cao huyết áp.
8. Umm ali
Umm ali
Là món ăn được làm từ bánh mì ngâm trong sữa được rắc thêm một ít nho khô hoặc các loại hạt khác. Sau đó cho vào lò nướng cho đến khi bánh có màu nâu vàng là được. Là món đặc sản nổi tiếng không chỉ được người dân Ai Cập ưa chuộng mà còn được các nước trong khu vực Trung Đông rất yêu thích.
9. Falafel
Falafel
Là món ăn chay phổ biến ở Ai Cập được làm từ bột đậu trộn với các loại gia vị khác nhau, rồi nắn thành hình giống chiếc bánh rán nhỏ. Sau đó chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi bánh chín giòn. Bánh ăn kèm với các loại rau và nước sốt tahini giống bánh sandwich.
10. Aish baladi
Bánh mì Ai Cập
Aishi baladi là bánh mì của Ai Cập, theo tiếng A – rập có nghĩa là “cuộc sống”. Là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Ai cập.
VI. MUA SẮM TẠI AI CẬP
1. Mua đồ cổ ở Ai Cập
Thủ đô Cairo
Ai Cập có rất nhiều khu chợ bán đồ cổ nhưng nổi tiếng hơn cả là chợ Khan El Khalili. Đến đây bạn sẽ tìm được nhiều món đồ cổ độc đáo để làm quà.
2. Thảm len Ai Cập
Ai Cập nổi tiếng với nghề thủ công dệt thảm len có từ lâu đời. Thảm len Ai Cập được làm từ chất liệu là vải sợi len nên rất êm ái, thấm nước tốt với nhiều kiểu dáng và mẫu mã đẹp mắt. Là món đồ bạn nên mua làm quà khi đến Ai Cập.
3. Đồ lưu niệm
Ngoài thảm len, đồ cổ đến Ai Cập bạn cũng nên mua nhiều món đồ lưu niệm có ý nghĩa khác như: đồ khảm, trang sức bằng đồng, đồ làm bằng da, nước hoa, gia vị và các hương liệu khác
Yeutre.vn (Tổng hợp)
Xem thêm các bài viết khác nếu bạn quan tâm:
