1. Ý nghĩa của phong tục cắm hoa ngày Tết
Tết Nguyên Đán được xem là dịp lễ đầu năm quan trọng nhất của người Việt. Chúng không chỉ mang tính chuyển giao giữa năm cũ và năm mới mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa về mặt tâm linh, văn hóa. Tết Nguyên Đán là dịp để người ta bày tỏ lòng thành kính đến các vị thần linh, thể hiện sự biết ơn, trân trọng đến tổ tiên và cầu cho một năm mới an lành, sung túc.
Chính vì muốn gác lại những điều không may trong năm cũ để đón một năm mới tràn đầy hạnh phúc và những điều tốt đẹp, nhà nhà đều trang hoàng, dọn dẹp và sắm sửa sao cho thật đủ đầy. Trong đó, tiêu biểu nhất là cắm hoa ngày Tết. Hầu như đến nhà nào, bạn cũng sẽ thấy có ít nhất một vài bình hoa được gia chủ chăm chút tỉ mỉ đặt trên bàn thờ gia tiên, bàn tiếp khách.
Những bông hoa đa dạng về màu sắc, chủng loại chính là biểu tượng đẹp đẽ nhất của mùa xuân, khởi đầu của một năm tràn trề nhựa sống. Và hơn hết, người ta còn quan niệm, việc chọn và cắm đúng loại hoa sẽ mang lại nhiều điều may mắn cho gia chủ. Do đó mà cắm hoa ngày Tết đã trở thành phong tục quan trọng vào ngày Tết cổ truyền . Và việc chọn hoa nào để cắm là một phần quan trọng mà hầu hết bà nội trợ nào cũng nên quan tâm.
2. Hướng dẫn cách chọn và cắm hoa ngày Tết mang lại nhiều may mắn
2.1. Cắm hoa ngày Tết với hoa mai
Hoa mai từ xưa đến nay luôn được ví là loài hoa cao quý. Trong cuộc sống thường nhật, chúng được biểu tượng của sự kiên cường, ý chí cao, vì phải trải qua một mùa đông khắc nghiệt mới nở rộ vào mùa xuân. Và vào ngày Tết, sắc vàng của hoa mai còn tượng trưng cho sự giàu sang, phú quý, đại cát đại lợi. Chính vì vậy mà ngày Tết, đặc biệt là ngày Tết ở miền Nam chẳng bao giờ thiếu đi những cành hoa mai. Thông thường, chưng mai ngày Tết được chưng bằng chậu đã được tạo hình sẵn. Lúc này bạn chỉ cần chú ý trang trí cho bình đựng, chỗ đặt hoa. Thêm vào đó, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một ít câu đối, thiệp xuân nhỏ xinh xắn để treo lên cây mai là được.
Nếu bạn không có chậu mai thật hoặc muốn cắm một bình hoa mai thì có thể dùng hoa mai giả như hoa mai đá hoặc hoa mai vải. Hiện nay hoa mai giả được làm khá tinh tế. Vì vậy, nến bạn cắm bông đẹp, chắc chắn có một bình bông bắt mắt cho ngày xuân.
Để có một bình hoa mai đẹp, trước tiên cần biết cách chọn cành mai sao cho đúng. Đó là những cành mai có bôn đều màu. Nên chọn thêm nụ càng tốt. Và nhất là, cần có lá, lá phải có màu xanh non hoặc đỏ tía.
Giống với một số loại hoa chưng Tết khác, hoa mai cần phải cắm cành dài mới đẹp. Bạn cũng cần lưu ý chọn những chiếc bình lớn, cổ cao để đứng vững và không bị ngã.
Cách cắm hoa mai ngày Tết rất đơn giản, bạn chỉ cần đặt chúng vào lọ và chỉnh sửa các cành sao cho xòe ra ngoài. Sau đó nêm chặt trong bình để cố định các vị trí cành là được. Để bình hoa thêm bắt mắt, bạn nên treo lên cành những chiếc bao lì xì đỏ hoặc câu chúc Tết ý nghĩa.
2.2. Cắm hoa ngày tết với hoa đào
Nếu miền Nam rực rỡ bởi hoa mai thì miền Bắc lại đằm thắm với hoa đào . Người xưa quan niệm rằng, hoa đào chính là tinh hoa trong ngũ hành, có thể xua đuổi được ma quỷ. Đặc biệt, hoa đào còn tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở, mang lại nguồn sinh khí mới. Chính vì vậy mà hầu như gia đình nào cũng chưng hoa đào vào ngày Tết Nguyên Đán, đặc biệt là ở miền Bắc.
Nếu như hoa mai thường chưng cây hoa thật hơn cắm, thì cắm hoa đào cắm cành hoa thật phổ biến hơn. Nếu muốn cắm hoa đào đẹp, bạn nên chọn cành đào tùy vào không gian mình sẽ chưng bày. Nếu nhà to bạn nên chọn cành đào to và ngược lại. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất mà bạn cần lưu ý chính là phải chọn được những cành đào có tán tròn. Các nhánh nhỏ phải phân bố đều xung quanh cành đào. Và đặc biệt, những cành càng có nhiều dăm nhỏ sẽ cho nhiều hoa hơn.
Cách cắm hoa đào cũng tương tự như hoa mai, bạn nên chọn những chiếc bình cao. Bắm một lượng cành đào vừa phải vào và điều chỉnh sao cho các hoa hướng lên trên, xòe đều quanh miệng bình. Ngoài ra, bạn có thể trang trí cho lọ hoa đào thêm sinh động bằng câu đối và những bao lì xì đỏ.
2.3. Cắm hoa ngày Tết với hoa cúc
Hoa cúc mang biểu tượng của sức sống mãnh liệt. Và trong phong thủy, chúng được ví như sự hoan hỉ, tăng thêm tài lộc và phúc khí cho gia chủ. Ngày nay, hoa cúc có nhiều màu sắc khác nhau như trắng, tím, đỏ,... thế nhưng sắc vàng vẫn được ưa chuộng hơn cả trong ngày Tết.
Bạn nên chọn những bông hoa cúc có từng lớp cánh xếp khít sát nhau, nở xòe tròn đều, không bị dập nát và màu hoa phải tươi tắn. Đặc biệt, phần nhụy bên trong còn chưa nở hết thì càng tốt. Như vậy sẽ giữ được lâu hơn.
Với hoa cúc, bạn có thể đa dạng trong cách cắm. Cành hoa dài hay ngắn sẽ tùy thuộc vào kích cỡ bình mà bạn chọn. Lưu ý, mặc dù hoa cúc có thể cắm kết hợp với những loại hoa khác, song chúng vẫn đẹp và ý nghĩa hơn nếu được cắm một mình.
2.4. Cắm hoa ngày Tết với hoa lay ơn
Có thể nói, bên cạnh hoa mai, hoa đào và hoa cúc thì lay ơn chính là loài hoa tiếp theo được bán chạy nhất vào mỗi dịp Tết đến Xuân về. Hoa lay ơn tượng trưng cho sự ghi nhớ và lòng trung thành nên thường được chưng trên bàn thờ gia tiên. Khá nhiều gia đình chọn cắm hoa bàn thờ ngày Tết là hoa lay ơn.
Để hoa tươi lâu, nên chọn những cành còn nhiều búp, hoa vẫn chưa nở rộ và đặc biệt là không bị dập nát. Hoa lay ơn đẹp nhất là khi được cắm vào chiếc bình cổ cao. Bạn chỉ cần ước lượng cắt cành hoa dài hơn khoảng 2 lần so với chiều dài của bình là được. Lưu ý, nên ngắt bớt lá để lá hoa không bị phân hủy trong nước và gây mùi khó chịu.
2.5. Cắm hoa ngày Tết với hoa ly
Hoa ly là loài hoa nở quanh năm, thế nhưng mùa xuân là mùa mà chúng nở rộ và đẹp nhất. Loài hoa này không chỉ tượng trưng cho sự thanh tao, cao quý mà còn thể hiện được nét vương giả, sung túc. Vì vậy mà vào ngày Tết, nhiều gia đình cũng chọn loài hoa này về chưng.
Vì hoa ly có dáng to nên bạn cần lưu ý chọn những bình ngắn, có phần thân hơi phình to. Phần gốc nên cắt vát 45 độ để giữ hoa được tươi lâu hơn. Lưu ý tỉa bỏ các lá sát gốc để không gây mùi trong quá trình chưng.
Ngoài bình to, bạn có thể thử cắm hoa ly với kiểu bình sứ cổ rộng, thấp hoặc những chiếc bình thủy tinh dài cũng khá đẹp mắt.
Cắm hoa ngày Tết góp phần mang lại may mắn, tài lộc cho gia chủ trong năm mới. Do đó, bạn nên chú ý cách chọn loại hoa sao cho thật phù hợp. Bên cạnh những loài hoa mà bài viết chia sẻ trên đây, bạn cũng có thể chọn thêm hoa đồng tiền, hoa cát tường hoặc nụ tầm xuân. Chúng đều mang ý nghĩa về sự sung túc, tài vận. Khi cắm bạn không cần phải quá cầu kỳ, mà chú ý bố cục, loại bình, không gian chưng hoa để có cách cắm phù hợp hài hòa nhất. Chuyên mục Chăm sóc nhà cửa của Yeutre.vn tin rằng, chỉ cần một chút lưu ý, năm nay nhà bạn sẽ có những bình hoa thật đẹp, ý nghĩa và hút lộc thêm tài.
Mỹ Lệ
