Cách trồng khoai tây đơn giản tại nhà

Khoai tây là một loại rau củ giàu chất dinh dưỡng phổ biến trong bữa ăn mỗi gia đình, hơn hết cách trồng khoai tây không hề khó. Là một nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn, khoai tây được dùng để luộc, chiên xào hay nấu canh đều được cả nhưng ít chị em nội trợ biết rằng mình có thể tự tay trồng khoai tây tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng. Mời các bạn cùng Yeutre.vn tìm hiểu cách trồng nhé!

Xem Video "Trồng Khoai Tây Tại Nhà Cực Nhanh, Đơn Giản"

Khoai tây là một loại cây trồng lấy củ rất dễ trồng và thích nghi được với nhiều loại khí hậu. Cây có thể phát triển trong không gian hẹp như xô, chậu, đất nghèo dinh dưỡng. Vì vậy chỉ cần nằm lòng những kĩ thuật và cách làm dưới đây, dù có không gian vườn nhỏ hẹp, hay chỉ một góc trên sân thượng bạn vẫn có thể trồng khoai tây, thu hoạch lấy củ cho cả nhà.

Khoai tây là thực phẩm không thể thiếu
Khoai tây là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn - Ảnh Internet

1. Thời vụ trồng

Thời vụ có ý nghĩa rất lớn đến năng suất và chất lượng củ khoai tây, khi khoai tây trồng vào thời điểm không thích hợp, cây sinh trưởng và phát triển kém ảnh hưởng đến quá trình hình thành và phát triển củ.

Có hai mùa vụ để trồng khoai tây. Vụ thu đông từ cuối tháng 9 cho đến hết tháng 10, tốt nhất là trồng vào tháng 10, và vụ đông xuân bắt đầu từ tháng 12 cho đến hết tháng 1.

Thời gian để cây sinh trưởng cho tới lúc thu hoạch khoảng từ 90-120 ngày. Khi cây ra hoa và lá bắt đầu héo rụng là lúc thu hoạch. Tùy thuộc vào thời tiết và giống cây trồng có thể có thời gian thu hoạch khác nhau.

2. Chuẩn bị

- Chọn giống khoai tây rất quan trọng. Giống tốt cây mới có thể phát triển và tạo năng suất cao, nhiều củ. Nên chọn những củ giống to, sạch mầm bệnh.

- Đất trồng: Chọn các loại đất tơi, xốp, thoáng khí. Khoai tây rất thích hợp với các loại đất cát pha, đất cát. Tuy loại đất này nghèo dinh dưỡng nhưng có lợi thế ở độ kết dính yếu và rất thoáng khí thích hợp cho củ khoai tây phát triển. Khoai tây trồng trên đất cát có hàm lượng đường cao, ít sâu bệnh. Tuy nhiên, nếu lựa chọn loại đất này phải bón phân và tưới nước thường xuyên vì đất cát nghèo dinh dưỡng và nhanh thoát nước.

- Chậu trồng: Có thể biến các vật dụng trong gia đình làm chậu trồng như chậu, xô, thùng sơn, thùng xốp. Lưu ý phải đục lỗ nhỏ dưới đáy chậu để thoát nước, tránh ngập úng làm chết cây.

3. Hướng dẫn cách trồng khoai tây

Ươm mầm khoai

Đặt các củ khoai tây giống vào một chiếc khay đặt ở nơi thoáng mát. Nếu muốn thúc củ nhanh nảy mầm hơn có thể vùi trong cát ẩm, đặt nơi thoáng mát. Lưu ý không được tưới nước lên khoai.

ươm mầm khoai tây
Củ khoai tây khi lên mầm - Ảnh Internet

Trồng khoai tây vào chậu

Sau khi củ đã lên mầm được 2 – 3 cm là đã có thể đem đi trồng. Đem củ khoai tây vùi trong chậu khoảng 10 – 15 cm, sau đó khỏa một lớp đất tầm 2 – 3 cm phủ kín mầm cây. Giữ khoảng các giữa các củ với nhau để cho cây có không gian phát triển tốt. Giữ độ ẩm cho đất để mầm cây phát triển tốt.

trồng khoai tây vào chậu
Đem khoai tây vùi vào chậu khoảng 10 - 15 cm - Ảnh Internet

Chăm sóc cây khoai tây tại nhà

Khoai tây là loại cây ưa sáng vì vậy cần đặt chậu khoai tây ở nơi có đủ ánh sáng, thường xuyên tưới nước và bón phân hữu cơ đã ủ kĩ hoặc phân hóa học để thúc cây mau lớn. Lá khoai tây có vai trò quan trọng trong việc tạo ra năng suất của củ vì vậy cần quan sát sự phát triển của lá. Đảm bảo cây có đủ ánh sáng, đủ nước và chất dinh dưỡng để lá cây phát triển tốt.

Lưu ý: trong thời kì sinh trưởng, cây khoai tây có thể chịu được những nhiệt độ khác nhau. Nhưng khi cây bắt đầu hình thành và phát triển củ thì cần nền nhiệt độ tương đối thấp.

chăm sóc khoai tây
Khoai tây rất cần ánh sáng mặt trời - Ảnh Internet

4. Thu hoạch

Khi cây ra hoa và khi thấy lá đã ngả vàng, cây rạc dần là thời điểm cây đã sẵn sàng để thu hoạch. Trước khi thu hoạch, có thể cào một lớp đất bề mặt để xem củ khoai tây đã đủ lớn hay chưa. Thời điển trước thu hoạch 2 tuần không tưới nước cho khoai tây để đất khô ráo và ruột khoai có độ dẻo.

Khi cây đã sẵn sàng thu hoạch, bạn chỉ cần đổ đất trong xô, chậu ra và thu nhặt thành quả.

thu hoạch khoai tây
Thu hoạch khoai tây - Ảnh Internet

5. Bảo quản củ khoai tây

Sau khi thu hoạch, bạn nên bảo quản khoai ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.

 Vậy là với các bước hướng dẫn cách trồng khoai tây tại nhà chúng ta đã tự tay trồng được những củ khoai tây to mập, an toàn cho sức khỏe cho cả nhà dùng. Chúng ta có thể chế biến các món hầm, súp, khoai tây chiên…cực ngon mà không cần mua nguyên liệu ngoài với những lo lắng về an toàn và chất lượng. Các chị em cũng có thể sử dụng nguồn khoai tây tại nhà này để làm đẹp, chế biến thành bột khoai tây đắp mặt để sử dụng dần.

Trên đây là những hướng dẫn, tổng hợp về kĩ thuật trồng khoai tây tại nhà, đơn giản và hiệu quả. Chúc các bạn áp dụng thành công!

Mỹ Duyên - Tổng hợp

Loading...

BÀI VIẾT MỚI

Ý kiến các mẹ ()
  • Mới nhất
  • Quan tâm nhất