Trà Thái có mặt ở khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố cho đến những nhà hàng sang trọng
Cha Yen là cách người Thái gọi món trà giải khát rất quen thuộc của mình. Nó có mặt ở khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố cho đến những nhà hàng sang trọng và là một trong những món đồ uống giải khát tuyệt vời được cả thế giới biết đến. Sau khi được ủ, trà sẽ được trộn với sữa đặc có đường và ít kem và đường để tăng thêm hương vị ngọt ngào. Tất nhiên, nó sẽ không thể trở thành món giải khát hoàn hảo nếu thiếu đá. Để có một ly trà Thái đúng vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu pha trà
- 1 muỗng trà đen của Thái
- 1 chén nước sôi
- 2 muỗng cà phê sữa đặc có đường
- 2 muỗng cà phê sữa đặc không đường
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 cốc đá đập nhỏ
Cách làm:
Các bước pha trà Thái
Bước 1: Đun sôi nước, sau đó cho trà đen vào ấm và chế nước sôi pha trà. Để trà ra nước trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Rót trà vào ly, sau đó cho thêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê sữa đặc có đường và khuấy đều.
Bước 3: Tiếp tục cho thêm 2 muỗng cà phê sữa không đường và khuấy đều ly trà
Bước 4: Để tạo ra một ly trà Thái đúng vị, bạn cần thêm chút bọt cho trà. Vì thế, cần có thêm 1 cái ly sạch để rót trà qua lại từ trên cao. Sau khi đã tạo bọt, bạn thêm đá vào và thưởng thức. Nếu muốn thêm sữa, bạn cũng có thể cho vào tùy thích.
Với cách pha trà Thái cực đơn giản và nhanh gọn như thế này, mong rằng bạn sẽ có được những ly nước giải khát cực đã trong mùa hè này nhé!
Chúc bạn thành công!
Yeutre.vn
Nguồn: TF
