Nho rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi
Đầu tiên, hãy xem trong 1 quả nho tươi gồm có những thành phần nào:
Quả nho: Chứa từ 10 – 33% đường (fructose & glucose); 65 – 85% là nước. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều thành phần khác như: Vitamin B1, B2, B6, B12, acid folic, magie, canxi, acid galic, sắt…
Hạt nho: Chứa dầu béo, vani, hợp chất tanin, lecithin…
Vỏ nho: Chứa hợp chất tanin và dầu cần thiết.
1. Công dụng tuyệt vời của quả nho tươi
- Đối với mẹ:
+ Cung cấp nước cho cơ thể: Nước vô cùng quan trọng với cơ thể nhất là đối với phụ nữ mang thai, trong khi quả nho tươi có chứa gần 85% là nước. Do đó, ăn nho hoặc uống nước ép nho thường xuyên sẽ giúp mẹ bổ sung lượng nước và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Trong quả nho có chứa 85% là nước
+ Giúp cơ thể giải độc: Quả nho có chứa nhiều nước và kali giúp lợi tiểu thúc đẩy nhanh quá trình giải độc cho cơ thể, ngăn ngừa sỏi thận...
+ Hạn chế táo bón: Ăn nho thường xuyên mẹ sẽ hạn chế gặp căn bệnh “khó nói” mà bất cứ mẹ bầu nào cũng gặp phải, do nho chứa khá nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
+ Giảm chuột rút: Mẹ bầu sẽ tránh được những khó chịu do bị chuột rút gây ra bởi lượng magiê khá giàu trong quả nho tươi.
+ Tăng khả năng miễn dịch: Quả nho chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, điển hình là vitamin C (100gram nho có chứa 11mg vitamin C) giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, trong nho còn chứa các chất chống oxy hóa như geraniol, nerol, flavon… có tác dụng chống nhiễm trùng.
+ Kiểm soát quá trình trao đổi chất giúp con hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn: Điều này do các vitamin B có rất nhiều trong nho “đảm nhiệm”.
+ Giúp cơ thể kiểm soát tốt lượng cholesterol trong quá trình mang thai do quả nho có chưa hợp chất resveratrol (một thành phần rất quan trọng có trong quả nho).
+ Tốt cho quá trình chuyển dạ: Vitamin E và K có trong quả nho có tác dụng giúp đông máu, rất có lợi cho quá trình chuyển dạ của mẹ bầu. Chưa kể, dùng nước ép nho trước khi chuyển dạ còn giúp mẹ bầu chống lại sự mệt mỏi, căng thẳng hiệu quả.
Lá nho có thể điều trị chảy máu tử cung
+ Ngoài ra, lá nho còn được dùng để điều trị chảy máu tử cung.
- Đối với thai nhi:
+ Ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh: Trong quả nho có chứa rất nhiều acid folic giúp thai nhi hạn chế nguy cơ khuyết tật ống thần kinh, giảm nguy cơ mắc các dị tật như hở hàm ếch, sứt môi.. Bên cạnh đó, hàm lượng natri và kali có trong nước nho còn giú cho hệ thần kinh của thai nhi phát triển toàn diện.
+ Tốt cho thị lực: Trong quá trình mang thai nếu mẹ tích cực ăn nho sẽ giúp con sinh ra có đôi mắt sáng vì trong nho có chứa hợp chất flavonol và nhiều vitamin A.
+ Hoàn thiện gene: Là một phần của axit nucleic nên phốt pho có trong nho giúp thai nhi hoàn thiện các gene.
Những lưu ý khi mẹ ăn nho:- Nên chọn nho có nguồn gốc ăn toàn, trước tri ăn rửa thật sạch dưới vòi nước
- Phần vỏ nho hơi khó tiêu nên tốt nhất mẹ lột bỏ phần này trước khi ăn, chưa kể nó có thể gây táo bón.
- Sau khi ăn cá, uống sữa, uống nước khoáng… mẹ bầu không nên tráng miệng bằng nho vì có thể khiến dạ dày khó chịu
- Mẹ bầu bị kiết lỵ, tiêu chảy, đau bao tử, tiểu đường không nên ăn nho.
- Tương tự, với những mẹ bị sâu răng nên hạn chế ăn nho, hoặc sau khi ăn nên xúc miệng thật kỹ để ngừa sâu răng vì lượng đường trong nho khá cao, từ 10 – 33% đường (fructose & glucose).
2. Công dụng tuyệt vời của nho khô
Nho khô cũng rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi
Ngoài các công dụng như nho tươi kể trên, nho khô cũng đặc biệt được khuyên dùng cho mẹ bầu bởi những tác động tốt, có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi sau:
- Đối với mẹ:
+ Tốt cho răng miệng: Khi mẹ bầu bị chảy máu chân răng hay gặp các vấn đề về răng miệng hãy nghĩ ngay đến nho khô bởi nó có chứa axit oleanolic có tác dụng bảo vệ, ngừa sâu răng. Bên cạnh đó, nó cũng giúp ngăn ngừa mùi hôi do các bệnh răng miệng hay do vi khuẩn gây ra ở mẹ bầu.
+ Cung cấp máu cho cơ thể: Nho khô có chứa nhiều vitamin B, sắt và một số khoáng chất giúp tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể. Những mẹ bầu ăn nho khô thường xuyên sẽ tránh được các triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt và đặc biệt hạn chế tình trạng thiếu máu thường gặp ở mẹ bầu.
+ Giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng: Thức ăn khi đi vào cơ thể mẹ bầu sẽ được tiêu hóa tốt và dễ dàng hơn nhờ các chất xơ, kali và magiê có trong nho khô.
+ Tăng cường sức khỏe: Loại trái cây khô có chứa nhiều đường glucose, fructose này không chỉ giúp mẹ bầu hấp thu tốt hơn các vitamin cần thiết từ thực phẩm mà nó còn tăng cường hệ thống miễn dịch vốn rất yếu ở mẹ bầu.
Nho khô giúp xương thai nhi chắc khỏe bởi nó chứa nhiều sắt và canxi
- Đối với thai nhi
+ Giúp xương chắc khỏe: Trong thai kỳ, mẹ nên dùng thường xuyên loại trái cây khô này nhé, bởi nó chứa nhiều sắt và canxi rất tốt cho sự hình thành và phát triển hệ xương ở thai nhi.
+ Tránh các dị tật bẩm sinh ở mắt: Mẹ ăn nhiều nho khô sẽ giúp thai nhi tránh được các bệnh liên quan đến mắt, tốt cho thị lực.
Yeutre.vn (Tổng hợp)