Top 5 quán bún ốc nguội ngon ở Hà Nội được nhiều người ưa thích

Nguyễn Thảo Nguyễn Thảo 06:27 15/09/2016 0

Gọi là bún ốc nguội vì món này cái gì cũng nguội: bún nguội, ốc nguội đến nước chấm cũng nguội. Thế nhưng bún ốc nguội vẫn có hương vị đậm đà tự nhiên được nhiều người ưa thích.

Dưới đây là 5 quán ốc nguội ngon có tiếng ở Hà Thành, đến đây bạn để thưởng thức món ăn bình dị chỉ với một chén canh ốc và bún, thêm ít rau lại thơm ngon đến kỳ lạ này.

Bún ốc nguội Bùi Thị Xuân

Quán nằm ngay ở ngã tư Bùi Thị Xuân và Trần Nhân Tông. Quán chỉ là một gánh ốc vỉa hè, chuyên bán bún ốc nguội.

bun-oc-nguoi-1

Món bún ốc nguội đơn giản.

Quán vỏn vẹn chỉ có vài ba chỗ ngồi cho người ngồi ăn nên lúc nào cũng chật kín ghế.

Một suất bún ốc nguội ở đây chỉ vài ba con ốc trong bát nước luộc thơm tho với những váng ớt chưng đỏ bóng. Ốc béo múp, giòn và ngậy, được lấy ra khỏi vỏ khi có khách gọi.

Nước luộc ốc thanh, thêm chút vị chua của giấm bỗng và vị cay của ớt làm cho món ăn bỗng trở nên hấp dẫn, khó quên.

Bún ốc nguội Nhà Chung

Quán bún ốc này nằm ở ngõ Nhà Chung, đặc sắc với ốc mít ngon và nước dùng thì tuyệt không chỗ chê. Ốc được lựa kỹ, chế biến sạch sẽ. Nước dùng cũng truyền thống thanh vị giấm bỗng. Tuy quán có bán các loại bún khác nữa nhưng hương vị món nào ra món đó không nhầm lẫn nhé.       

bun-oc-nguoi-4

Món ăn không cầu kỳ này được nhiều người yêu thích.

Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng

Bún ốc nguội Ô Quan Chưởng có từ lâu đời, nhiều người đến nay nhắc đến bún ốc nguội thậm chí còn nghĩ rằng chỉ còn nơi đây bán mà thôi.

Cũng nước dùng thanh với giấm bỗng, cũng ốc béo ngậy, giòn sần sật nhưng hương vị đặc trưng vừa miệng tại đây thì không ai quên được.

Mỗi suất bún ốc cũng chỉ có một nhúm, ăn vừa vặn mà vẫn có chút thèm thuồng.

bun-oc-nguoi-2

Hiện nay không còn nhiều quán bán bún ốc nguội.

Bún ốc nguội Lương Ngọc Quyến

Cứ đến tối thứ 7, chủ nhật nếu bạn đến muộn chỉ có nước xếp hàng mới mong còn chỗ thưởng thức món ốc nguội tại đây. Quán bún ốc nguội đơn sơ này nổi tiếng khắp Hà Nội, nhất là với những người sành ăn.

Bún ốc nguội ở quán được nhiều người đánh giá cao, không chỉ là vị giác mà còn thỏa mãn thị giác cho người thưởng thức.

Quán nằm trong không gian yên tĩnh của con đường cổ Hà Nội, mang đến chút thanh bình khi bạn ngồi thưởng thức bún ốc  nguội lúc về trưa hay chiều tối.

bun-oc-nguoi-3

Bún ốc nguội lạ miệng

Bún ốc phố Đội Cấn

Quán bún ốc này còn có tên là bún ốc cổ. Quán phục vụ nhiều loại bún ốc như: bún ốc chuối đậu, ốc cua, giả cầy, bún ốc nóng cho  đến bún ốc đầy đủ… và dĩ nhiên cũng không thể thiếu món bún ốc nguội đơn giản nhưng tinh tế được không ít người ưa chuộng. Nước thơm, ốc béo, rau xanh…. và hương vị đậm đà làm nên sự thu hút của quán ốc này.

Yeutre.vn (Tổng hợp) 

1,242 0 Đăng lúc: 06:27 15/09/2016
loading...