Rau răm
Rau răm được dùng để ăn với nhiều món ăn hàng ngày như: canh cá diếc rau răm, gỏi, rau răm trứng lộn, cháo trai – hến...
Rau răm là một trong những gia vị được dùng trong nhiều món ăn.
Rau răm là một trong những gia vị có nhiều công dụng như làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa, sát trùng, làm sáng mắt...
Thế nhưng ăn rau răm nhiều dễ bị rong huyết do đó nó không an toàn với mẹ bầu. Hơn nữa rau răm có chứa chất kích thích gây ra co bóp tử cung. Vì vậy trong ba tháng đầu thai kỳ khi thai nhi còn chưa bám chắc vào thành tử cung, mẹ không nên ăn rau răm vì có nguy cơ gây ra sẩy thai.
Trong dân gian, uống một lượng lớn nước rau răm ép (khoảng 250ml) một lần là cách để phá thai thường được người xưa áp dụng.
Rau má
Rau má là thức uống ưa thích của nhiều người nhất là khi trời nóng, có tác dụng giải nhiệt rất lớn. Hơn nữa một số món canh được nấu từ rau má cũng có mùi vị thơm ngon. Điều này khiến rau má trở thành thực phẩm phổ biến đối với nhiều gia đình.
Không chỉ vậy, rau má còn có tác dụng an thần, hỗ trợ tim mạch, lợi tiểu, chống viêm, tăng khả năng hồi phục vết thương… Tuy nhiên nếu dùng loại rau này đều đặn mỗi ngày có thể gây ra giảm sút khả năng mang thai của chị em phụ nữ. Ngoài ra, ăn rau má nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao.
Với thai phụ thì rau má được liệt vào danh sách cấm vì có khả năng gây lạnh bụng, đau bụng, tiêu chảy và tệ nhất là gây sẩy thai. Lời khuyên cho thai phụ là nên tránh dùng loại rau này dưới bất cứ hình thức chế biến nào.
Rau sam
Rau sam là thực phẩm nhiều dinh dưỡng.
Rau sam là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Trong rau sam có protein, chất béo, magie, vitamin nhóm B, kali, canxi…Đặc biệt là rau sam có hàm lượng omega 3 cao hơn các loại thực vật khác khá nhiều.
Rau sam có tính hàn, vị chua, dễ ăn, có tính giải nhiệt tốt và trừ giun… Đây là loài rau dại nhưng được bày bán khá phổ biến ở các chợ. Cách chế biến rau sam cũng đơn giản khi được dùng nấu các món canh với thịt heo hay thịt bò, tôm. Rau sam cũng có thể dùng chế biến món xào hay trộn ăn sống…
Thế nhưng rau sam đối với mẹ bầu vô cùng... không tốt. Rau sam gây ra những kích thích ở tử cung mẹ bầu và gia tăng số lần co bóp, gây ra nguy cơ sẩy thai.
Như vậy, với ba loại rau đã được nhắc đến trên đây, mẹ bầu nên cẩn thận khi dùng. Một lượng nhỏ có thể không gây ảnh hưởng gì nghiêm trọng, nhưng nếu mẹ bầu vô ý ăn với một lượng đáng kể thì hậu quả sẽ rất khó lường.
Yeutre.vn.
