Gà ngâm trong loại dung dịch “đặc biệt” biến từ màu trắng sang màu vàng bắt mắt - Ảnh: Thăng Long
Lò giết mổ gia cầm trái phép bị bắt quả tang là của ông Võ Văn Diệp ở địa chỉ 170/5D ấp Tam Đông, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn.
Khi kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bên trong lò giết mổ chứa 310 con gà không giấy kiểm dịch. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh.
Theo ông Diệp, lò giết mổ của ông mua gà từ tỉnh Tiền Giang về, sau đó mua loại bột hóa chất màu đen ở Q.5 rồi trộn với dầu hỏa thành một loại dung dịch “đặc biệt”. Khi nhúng gà vào dung dịch này sẽ ngả từ màu trắng bình thường sang màu vàng bắt mắt và bán ra thị trường với số lượng mỗi ngày 100-200 con.
Lực lượng chức năng đã thu giữ số hàng hóa nói trên và đưa dung dịch làm vàng gà đi xét nghiệm, kiểm tra.
Theo TTO