1. Nguyên liệu để làm tinh dầu gấc
- 1-2 quả gấc, quả gấc đẹp cần đảm bảo các tiêu chí sau: bạn nên chọn những quả tròn, chín đỏ, cầm nặng tay, gai nở đều và không có vết lõm tối màu. Quả gấc càng đỏ thì giá trị dinh dưỡng càng cao.
- 200-300ml dầu ăn (nếu dùng để ăn và nấu nướng).
- 200-300ml dầu dừa hoặc dầu oliu (nếu dùng để làm đẹp)
- Rây lọc
- Máy xay sinh tố
- Lọ thủy tinh (để đựng thành phẩm)
- Nồi hoặc chảo chống dính
2. Cách làm tinh dầu gấc tại nhà
Bước 1: Sau khi chọn được quả gấc vừa ý, bạn bổ đôi rồi đung thìa múc phần hạt gấc, nạo phần cùi vàng chứa nhiều DHA cho vào tô lớn. Phần chúng ta sử dụng để chiết xuất dầu gấc chính là phần màng đỏ bao quanh hạt gấc hay còn gọi là cơm màng gấc/ thịt gấc.
Bước 2 : Khi mới bổ ra, phần cơ màng gấc rất nhão, khó bóc. Vì vậy, để bóc phần cơm màng dễ dàng hơn các bạn nên phơi ngoài trời tránh ánh nắng trực tiếp hoặc bỏ trong ngăn mát tủ lạnh để màng gấc khô lại.
Bước 3 : Bạn dùng dao sạch để tách phần cơm màng gấc ra khỏi hạt gấc. Bạn nên dùng dao gọt hoa quả vì loại dao này nhỏ vừa dễ cầm vừa đảm bảo được độ sắc của dao.
Bước 4: Bạn cho phần cơm màng đã phơi vào máy xay sinh tố cùng với 200-300ml dầu ăn hoặc dầu dừa, dầu oliu để xay nhỏ nhằm mục đích cho gấc dễ hòa tan trong dầu ăn hơn. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn cũng có thể cắt nhỏ màng gấc trước khi đun.
Bước 5 : Bạn cho hỗn hợp vừa xay cho vào nồi sau đó để lên bếp và đun nhỏ. Bạn duy trì nhiệt độ sao cho phần nước còn lại có thể bốc hơi, dầu gấc từ trong gấc có thể tiết ra và hòa tan trong dầu ăn hoặc dầu dừa.
Bước 6: Vừa đun bạn vừa phải đảo đều tay, chú ý đến lượng dầu còn trong nồi để tránh bị cháy, quá trình này kéo dài khoảng 30 phút cho đến khi phần bã còn lại màu vàng,nếm thử hơi giòn giòn một chút. Sau đó, lấy rây lọc bỏ bã đi, chúng ta sẽ thu được phần tinh dầu gấc nguyên chất.
Cuối cùng bạn để dầu gấc nguội, cho vào hũ thủy tinh và để nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp
Phần tinh dầu gấc sau khi được gạn sạch sẽ có màu đỏ tươi hoặc màu đỏ sậm rất đẹp mắt, mùi thơm khi nếm thử có vị ngọt nhẹ, không bị béo. Với tinh dầu gấc làm tại nhà, thời gian bảo quản có thể lên đến 12 tháng nếu bạn chịu khó bảo quản nhưng tinh dầu gấc sử dụng tốt nhất là từ 3-4 tháng sau ngày làm.
3. Sử dụng tinh dầu gấc đúng cách
Các thành phần dinh dưỡng trong tinh dầu gấc bao gồm : lycopen, vitamin E( dạng alpha), các chất béo chuỗi dài và trung tính như Oleic, Linoleic... cùng nhiều vi chất cần thiết khác tạo nên những giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe cũng như sắc đẹp. Dưới đây là một số công dụng của tinh dầu gấc để các bạn tham khảo thêm.
Làm mặt nạ dưỡng ẩm
Bạn cho 4ml tinh dầu gấc vào 100ml sữa tươi không đường, đảm bảo cho tinh dầu gấc được hòa lẫn vào sữa, ngâm mặt nạ trong hỗn hợp đó từ 2-5 phút. Sau đó, bạn lấy ra đắp lên mặt tầm 15 phút rồi rửa sạch với nước. Bạn nên áp dụng 2 lần/ tuần để có một làn da trắng hồng rạng rõ nhé.
Tinh dầu gấc giúp bạn tẩy trang mặt
Bạn có thể dùng một miếng bông hoặc đổ một ít tinh dầu gấc ra tay xoa đều lên vùng da hay trang điểm, da bạn sẽ sáng hồng lên trông thấy. Nhưng các bạn nên mát - xa thật kĩ với nước ấm để tránh bị mụn ẩn.
Tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ
Dầu gấc nguyên chất có thể được sử dụng trực tiếp để nấu đồ ăn dặm cho các bé. Bạn có thể dùng nấu đồ ăn hoặc thêm 1 thìa nhỏ dầu gấc vào cháo cho bé. Vì tinh dầu gấc có chứa rất nhiều Beta-caroten khi vào cơ thể sẽ biến thành Vitamin A giúp cho sự phát triển cơ thể và trí tuệ trẻ nhỏ.
Cách làm tinh dầu gấc có thể khiến bạn mất khá nhiều thời gian nhưng thành phẩm thu lại lại hết sức tuyệt vời vừa có thể chăm sóc sức khỏe gia đình vừa chăm sóc sắc đẹp bản thân. Chúc các bạn thành công khi thực hiện cách làm tinh dầu gấc của Yeutre.vn nhé!
Thái Oanh - Tổng hợp
