Dưới đây là danh sách một số thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì đôi mắt sáng ở trẻ mẹ nên bổ sung trong thực đơn hàng ngày của trẻ.
Cà rốt
Cà rốt là thực phẩm số 1 tốt cho đôi mắt của trẻ
Nhắc đến thực phẩm tốt cho mắt đầu tiên người ta nghĩ ngay đến cà rốt. Loại củ chứa nhiều vitamin A này chính là chọn sáng suốt của các bà mẹ nếu muốn đôi mắt con luôn sáng. Vitamin A sẽ giúp cho võng mạc mắt được điều tiết tốt, chống khô mắt và giảm lão hóa ở mắt một cách tốt nhất, giúp đôi mắt luôn sáng và nhìn tốt.
Mẹ lưu ý, chỉ nên bổ sung 2-3 khẩu phần cà rốt vào bữa ăn hàng ngày để bảo vệ đôi mắt, không nên cho trẻ ăn quá nhiều cà rốt dẫn tới bệnh vàng da.
Các loại rau xanh lá
Rau xanh lá là thực phẩm luôn được khuyến khích trong mọi bữa ăn, nó không chỉ giàu vitamin, chất xơ, tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ tốt cho đôi mắt của trẻ. Các loại rau xanh lá như cải xoăn, rau bina, súp lơ xanh… giàu zeaxanthin và lutein giúp cải thiện tối đa thị lực ở trẻ và nâng cao khả năng tương phản ở mắt.
Cá hồi
Cá hồi giàu axi béo omega 3 rất tốt cho mắt
Cá hồi rất giàu axit béo omega 3 và không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của trẻ nếu mẹ muốn con có đôi mắt sáng. Chất béo trong cá hồi sẽ giúp mắt không bị khô và giảm nguy cơ thái hóa điểm vàng ở mắt.
Mẹ chỉ cần cho bé ăn 1 khẩu phần cá hồi/tuần là có thể bổ sung omega 3 cho bé rồi. Mẹ cũng nhớ không nên nấu cá hồi quá kỹ, có thể khiến chất dinh dưỡng trong cá bị mất đi.
Ngô/ khoai lang
Ngô và khoai lang là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, giá thành lại khá rẻ nên mẹ dễ dàng bổ sung thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày cho trẻ. Với ngô, mẹ chỉ cần nấu chín1/2 chén ngô 3 lần/tuần có thể giúp trẻ cải thiện thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin C, chất xơ và dĩ nhiên không thể thiếu vitamin A. Mẹ có thể chế biến khoai lang thành món canh, chè hay luộc để trẻ thưởng thức. Khoai lang không chỉ giúp đôi mắt sáng mà còn giúp trẻ có hệ tiêu hóa tốt, chống táo bón.
Cà chua
Cà chua giúp bảo vệ và làm lành nhanh những tổn thương ở mắt
Là thực phẩm giàu vitamin C, có khả năng giúp cơ thể chống lại tia cực tím, cà chua thực sự rất hữu ích nếu mẹ cho trẻ ăn mỗi ngày. Vitamin C trong cà chua sẽ giúp làm lành tổn thương ở mắt nhanh chóng và bảo vệ mắt bởi tác hại của gốc tự do. Ngoài ra, mẹ có thể chế biến cà chua thành sinh tố cho trẻ uống, nhờ đó trẻ sẽ hấp thụ các vitamin có trong đó tốt hơn.
Dầu oliu
Dầu oliu không chứa chất béo có hại cho cơ thể lại giúp bảo vệ đôi mắt của trẻ. Mẹ có thể nêm dầu oliu vào bữa ăn hàng ngày của trẻ hoặc làm món salad rau củ trộn dầu oliu để đổi khẩu vị, giúp trẻ ăn ngon và dễ hấp thụ hơn.
Mẹ cũng lưu ý, khi lựa chọn mua dầu oliu, nên lựa chọn dầu nguyên chất để sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Sô-cô-la
Sô-cô-la giúp tăng thị lực cho trẻ
Nếu mẹ muốn trẻ có đôi mắt sáng thì hãy cho trẻ thưởng thức hương vị tuyệt vời của sô-cô-la. Sô-cô-la giúp giảm mệt mỏi ở mắt và tăng thị lực cho trẻ. Tuy nhiên, mẹ lưu ý không nên cho trẻ ăn sô-cô-la quá nhiều, mỗi tuần mẹ chỉ nên cho trẻ ăn 2 thanh là được.
Hạt hạnh nhân/ quả việt quất
Hai loại thực phẩm này thực sự rất tốt và cần thiết cho đôi mắt của trẻ. Trong hạnh nhân có chứa nhiều vitamin E, chống oxy hóa và ngăn chặn đục thủy tinh thể ở mắt. Riêng quả việt quất giúp giảm mệt mỏi cho đôi mắt và cải thiện mạch máu nuôi giác mạc mắt.
Mẹ chỉ cần bổ sung 2 lần/tuần một trong 2 loại quả này là có thể giúp trẻ duy trì đôi mắt sáng.
Trứng
Lòng đỏ trứng rất tốt cho mắt của trẻ
Trứng không chỉ giàu protein mà lòng đỏ còn rất giàu dinh dưỡng trong việc nuôi dưỡng mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt. Tuy nhiên, mẹ nhớ chỉ cho trẻ ăn từ 2-3 quả trứng/tuần, không nên ăn quá nhiều dẫn tới thừa đạm.
Hành và tỏi
Gia vị phổ biến trong nhà bếp này thực sự rất tốt cho trẻ vì chúng đều chứa lưu huỳnh – một chất chống oxy hóa tốt cho tròng mắt. Nếu trẻ không yêu thích mùi tỏi, mẹ có thể sử dụng dầu tỏi để thay thế, chúng có mùi vị dễ chịu và kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
