“Chiến lược” ăn uống giữ dáng ngày Tết không khuyến khích bạn kiêng khem tất tần tật các món ngon, bổ dưỡng. Chỉ cần biết ăn uống khoa học bạn sẽ không còn lo tăng cân mất kiểm soát.
Thay thế món ăn quen thuộc ngày Tết
Thay nem rán bằng nem cuốn thịt luộc
Giò kho măng, thịt thủ, thịt kho… là những món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Tuy nhiên, chúng khá nhiều mỡ, rất giàu chất béo và khiến bạn chẳng mấy chốc tăng cân vùn vụt. Vậy tại sao bạn không thử thay thế chúng bằng những biến tấu truyền thống khác ngon không kém như canh măng chua nấu cá hoặc sườn thăn, canh khổ qua nấu tôm khô hoặc thay nem rán bằng nem cuốn thịt luộc… Đây đều là những món ngon có thể giúp bạn giải ngán hiệu quả trong rất nhiều món thịt mỡ ê hề ngày Tết.
Giảm cân từ khâu chọn thực phẩm
Thay vì chú trọng chọn nhiều món thịt mỡ, giò chả, gà vịt… hãy cân bằng dinh dưỡng ngày Tết với các món rau củ và trái cây. Bên cạnh đó, bổ sung vào bữa ăn ít cá, tôm, mực, nghêu, đậu phụ, … sẽ cho bạn thêm nhiều lựa chọn thú vị.
Nếu muốn tăng hiệu quả giảm cân, có thể dùng thêm các loại rau như: cải xoăn, rau cần, dưa chuột, bắp cải… Ngoài ra, các món muối chua, lên men tự nhiên trong ngày Tết như củ kiệu, dưa hành cũng có thể hỗ trợ bạn giữ dáng rất tốt.
Đối với các loại trái cây, nên chọn những loại quả có tác dụng giảm cân hiệu quả như bưởi, lê, táo, thanh long, dưa hấu… Tránh các loại trái cây giàu đường như nhãn, xoài, na…
Các loại nước ngọt có ga, bia, rượu và bánh, kẹo, mứt… đều là những thủ phạm khiến bạn tăng cân mất kiểm soát. Vì thế, hãy hạn chế nhiều nhất có thể với các món này.
Cố gắng duy trì bữa ăn như thường lệ
Nên duy trì bữa ăn như thường lệ
Nhiều người có tư tưởng bỏ bữa ăn sáng để giảm cân mà không biết rằng đó là nguyên nhân khiến họ ăn nhiều hơn vào các bữa sau vì thiếu hụt năng lượng. Do đó, bữa ăn sáng vào các ngày nhất định phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Bữa trưa nên duy trì đúng giờ và bữa tối hạn chế uống nhiều rượu bia, nước ngọt hay ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo.
Riêng bữa tối, nên hạn chế ăn với số lượng nhiều, không tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo và tránh bữa ăn quá 9h00 đêm.
Ngoài ra, không nên trữ quá nhiều thực phẩm ngày Tết để tránh vì tiếc mà ăn “cố”, ăn “vội”. Điều đó sẽ càng khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Nói chuyện trong bữa ăn
Nếu thực phẩm ngày Tết không khỏi “cám dỗ” bạn, hãy kiềm chế bằng cách trò chuyện nhiều hơn trong bữa ăn. Điều đó giúp bạn tránh chăm chăm vào món ăn. Bữa ăn càng rôm rả, mọi người sẽ càng có cơ hội thắt chặt tình thân và hệ tiêu hóa nhờ đó cũng được hỗ trợ tốt hơn.
Đừng quên uống nước
Không khát không có nghĩa là cơ thể bạn không cần nước
Năm nay, thời tiết các miền khá lạnh. Cũng vì thế nhiều người không có cảm giác khát. Tuy nhiên, không khát không có nghĩa là cơ thể bạn không cần nước. Trái lại, nó sẽ càng khiến bạn có nguy cơ thiếu nước.
Nếu một ngày bổ sung đủ từ 1,5 - 2 lít nước từ nước lọc, nước canh và các loại nước trái cây khác, bạn sẽ đảm bảo đủ nhu cầu nước cho mọi hoạt động trong ngày. Ngoài ra, khi cơ thể đủ nước, cảm giác thèm ăn sẽ giảm và giúp bạn kiểm soát cân nặng. Nên nhớ nước uống giàu vitamin và khoáng chất sẽ có lợi cho cân nặng của bạn.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
