Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá
Sữa mẹ có những dưỡng chất quý báu giúp tăng chỉ số IQ của trẻ.
Chuỗi axit béo polyunsaturated (long-chain polyunsaturated fatty acids - LCPs) có trong sữa mẹ là một dưỡng chất quý báu, tối cần thiết cho những kết nối trong bộ não mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được.
Theo các nghiên cứu, trong sữa mẹ cũng chứa một hàm lượng lớn LCPs, giúp tăng chỉ số IQ cho trẻ ngay từ những ngày đầu.
Không thể thiếu sắt
Khi bé bước sang giai đoạn 6 tháng tuổi, vai trò của sắt đối với cơ thể trẻ vô cùng cần thiết vì lúc này lượng sắt dự trữ đã giảm dần. Các chức năng của não bộ cần đến sắt để phát triển ngày càng hoàn thiện hơn. Đó là lý do vì sao những trẻ thiếu sắt thường có biểu hiện mệt mỏi, tập trung kém hơn.
Sắt có trong các loại rau có màu xanh thẫm.
Để bắt kịp đà phát triển của trẻ, từ 6 tháng tuổi bé đã được mẹ bổ sung thức ăn dặm để làm quen. Sau một tháng, bé có thể bắt đầu với các loại thịt đỏ và rau thẫm xanh để hấp thụ sắt từ nguồn dinh dưỡng tự nhiên. Ngoài ra, các thực phẩm như bánh mỳ, trái cây khô như nho cũng rất giàu chất sắt, giúp mẹ có thêm một lựa chọn cho bé.
Mẹ cũng cần bổ sung thêm vitamin C từ các củ quả như cam, cà chua để giúp bé hấp thu sắt tốt nhất. Nguồn thức ăn giàu sắt khác gồm bánh mỳ, hoa quả khô.
Bổ sung carbohydrates
Não không thể hoạt động tốt nếu thiếu hụt năng lượng. Và năng lượng cần thiết cho não chính là Carbohydrate. Trong tự nhiên, carbohydrate có trong các thực phẩm tinh bột như bánh mỳ, khoai tây, gạo và các loại hoa quả, rau xanh.
Bên cạnh đó Carbonhydrate gốc đường còn có trong những đường và bánh quy. Những loại này không nên cho trẻ dùng nhiều vì chúng nghèo dinh dưỡng và làm hỏng cấu tạo răng mới hình thành của bé.
Thực phẩm luôn được nhắc đến là cá
Đây có lẽ là thực phẩm luôn được nhắc đến trong tác dụng bổ trợ não bộ nhất là các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi. Sở dĩ như vậy là do chất dầu trong cá rất giàu axit béo Omega 3, một dưỡng chất giúp phát triển và hoàn thiện chức năng của não bộ. Tuy nhiên, cũng đừng nên quá lạm dụng cá để tránh việc hấp thu thủy ngân. Mỗi tuần mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 1-2 lần.
Tăng cường protein
Protein cần thiết cho những hoạt động thường nhật của bé. Chúng có trong những thực phẩm như trứng, cá, thịt, phomai, đậu…Nếu bổ sung đầy đủ những thực phẩm này bé sẽ tăng khả năng tập trung và có trí nhớ tốt hơn.
Nước uống
Bổ sung nước nói chung và nước ép cam nói riêng giúp bổ trợ hoạt động của não bộ.
Đừng bao giờ để trẻ trong tình trạng thiếu nước vì sẽ khiến bé rơi vào tình trạng mất tập trung và dễ mỏi mệt. Bạn có thể cho trẻ uống đủ nước lọc, hoặc có thể bổ sung các nước ép trái cây như nước cam, nước ép táo, nước dưa hấu để bổ trợ cho hoạt động của não bộ.
Các vitamin cần thiết
Cơ thể chúng ta và cơ thể trẻ đều không thể thiếu vitamin và các khoáng tố. Trong đó, vai trò của các vitamin nhóm B rất quan trọng trong việc duy trì một hệ thần kinh minh mẫn và khỏe mạnh. Nếu bé thích ăn bánh mỳ hoặc các loại hạt đậu hãy khuyến khích bé. Ngoài ra, nhiều thực phẩm khác cũng giàu vitamin B có thể kể đến như ngũ cốc, chuối, rau xanh…
Trong tự nhiên, các thực phẩm rất giàu dưỡng chất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, bạn nên cân bằng chế độ dinh dưỡng để giúp trẻ phát triển toàn diện nhất nhé!
Yeutre.vn
