Sasha Martin là một nhà văn hiện đang sinh sống tại Okalahoma, Hoa Kỳ cùng chồng và cô con gái nhỏ 5 tuổi. Mang niềm đam mê mãnh liệt với công việc nấu nướng, cô là người sáng lập nên trang web ẩm thực Global Table Adventure với hơn 650 công thức nấu ăn của những món từ rất nhiều nước trên thế giới.
Món trứng cá của Nga
Bà mẹ một con chia sẻ rằng vì gia đình cô chưa có điều kiện để đi du lịch vòng quanh thế giới nên cô muốn mang cả thế giới đến căn bếp nhỏ nhà mình như một cách để dạy cho con gái những điều thú vị về những nền văn hóa của các quốc gia qua các món ăn. Đây sẽ là một giải pháp tuyệt vời giúp bé Ava đáng yêu hiểu biết về thế giới, khiến bữa ăn gia đình thêm phần thú vị, hào hứng và thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực bất tận của cô
Những món Sasha nấu rất đa dạng và đều là những món mang nét đặc trưng khó nhầm lẫn của từng nước, từ những món châu Âu như bánh mì Pháp, trứng cá Nga,… đến món Á như chả giò Việt Nam, cơm cuộn Nhật Bản, cơm dừa Malaysia,… đều xuất hiện trong thực đơn phong phú của Sasha dành cho gia đình thân yêu:
Dù còn rất nhỏ (5 tuổi) nhưng bé Ava đã được vào bếp cùng mẹ làm món cơm cuộn Nhật Bản.
Món chả giò của Việt Nam được bé Qatar đưa vào danh sách món ăn yêu thích từ năm 4 tuổi.
Bà mẹ người Mỹ này không ngại cho con nếm thử món cuốn lá nho lạ miệng của đất nước Qatar ở tận Trung Đông.
Cùng nhau làm món bánh mỳ nổi tiếng của Pháp.
Trứng cá của Nga
Món dưa hấu chanh ngọt mát của Ghana cxung là món "ruột' của bé Ava.
Bánh Tart gừng Ricotta của nước Estonia.
Món hạt óc chó ngâm nước ép nho của bang Georgia (Mỹ)
Món Lumpia Shangghai (tương tự nem rán Việt Nam) của Phillipines.
Bánh pita của I- rắc
Bánh Maccadamia của đảo Marshall
Súp bakso của Đông Timor
Món ớt cay của Lào cũng được Sasha cho con gái thử.
Cơm xôi nếp dừa của Malaysia
Bà mẹ một con chia sẻ rằng vì gia đình cô chưa có điều kiện để đi du lịch vòng quanh thế giới nên cô muốn mang cả thế giới đến căn bếp nhỏ nhà mình như một cách để dạy cho con gái những điều thú vị về những nền văn hóa của các quốc gia qua các món ăn.
Theo Khám phá
Nguồn b.panda
