Học mẹ đảm cách làm kẹo dẻo sữa vị cam bé nào cũng mê

Nếu việc ngăn cấm không thể làm cho bé thôi mê mẩn kẹo ngọt, tại sao mẹ không tự làm cho bé những khoanh kẹo dẻo thơm ngon để điều chỉnh vị ngọt phù hợp?

banner ads

50074-keo-deo-15.jpg

Kẹo dẻo tự tay mẹ làm sẽ đảm bảo sức khỏe cho bé

Các mẹ không muốn con ăn kẹo vì chúng nghèo dinh dưỡng lại có hại cho răng. Chưa kể nỗi lo mất vệ sinh thực phẩm luôn trực chờ. Nhưng nếu đó là mẻ kẹo sữa do chính tay mẹ làm thì thi thoảng dùng vẫn được phép phải không nào?

Nguyên liệu:

50060-keo-deo-1.jpg

banner ads

Nguyên liệu cho món kẹo dẻo

  • 1 gói Jelly vị cam khoảng 90g (có thể thay vị dâu hoặc dứa tùy thích)
  • 1/2 cốc nước ấm
  • ½ cốc kẹo dẻo xốp (marshmallow)

Cách làm:

50061-keo-deo-2.jpg
50062-keo-deo-3.jpg
50063-keo-deo-4.jpg

1. Đổ gói jelly vào trong một cái chảo, thêm nước ấm vào và khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn

50064-keo-deo-5.jpg

2. Bắc chảo jelly lên bếp, nấu trên lửa nhỏ trong 30 đến 45 giây để bột tan hoàn toàn và nóng

50065-keo-deo-6.jpg

50066-keo-deo-7.jpg

3. Tiếp tục cho marshmallow vào chảo jelly và đánh đều tay cho đến khi kẹo tan hoàn toàn. Nếu hỗn hợp jelly đã nguội, bạn có thể cho lên bếp, bật lửa nhỏ và nấu trong khoảng 10 giây. Lưu ý, đừng để sôi hoặc nấu lâu hơn thời gian này vì như thế bạn sẽ không thể có được 2 lớp màu như thành phẩm.

50067-keo-deo-8.jpg

50068-keo-deo-9.jpg

50069-keo-deo-10.jpg

4. Sau khi kẹo dẻo tan, đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn.

50070-keo-deo-11.jpg

50071-keo-deo-12.jpg

50072-keo-deo-13.jpg

50073-keo-deo-14.jpg

50075-keo-deo-16.jpg

5. Khi kẹo đã đông, cho ra ngoài, tách khỏi khuôn và cuộn thành thanh tròn. Cuối cùng chỉ cần dùng dây chỉ cắt thành từng khoanh.

50076-keo-deo-17.jpg

Với món kẻo dẻo thơm ngon này, bạn sẽ khiến các bé trở thành “tín đồ” của những món ăn mẹ nấu thay vì ra đường mua quà ăn vặt.

Chúc bạn thành công với món kẹo dẻo sạch và thơm ngon do chính tay mình làm ra nhé!

Yeutre.vn

Nguồn: YMTM

Hữu Ích Đáng tin cậy

    CHỦ ĐỀ MỚI