Dưới đây là một số quán ăn lâu đời nhất ở Sài Gòn. Hãy thử xem bạn đã biết được bao nhiêu nhé.
Bột chiên Phùng Khắc Khoan
Quán vỉa hè này đã ở đây 30 năm. Ông bà chủ quán năm nay đã ngoài 60 tuổi. Bạn đến góc đường Phùng Khắc Khoan – Điện Biên Phủ (Q.1) thì sẽ thấy ngay xe bột chiên cũ kỹ này. Quán vỉa hè nên chỉ gỏn gọn mấy bộ bàn ghế nhựa thôi bạn nhé.
Món bột chiên ở đây đầy đủ bột, trứng, đu đủ bào sợi, nước tương,… như bao nơi khác nhưng điểm đặc biệt hơn là miếng bột chiên có màu trắng đục, khi chiên ngoài giòn trong mềm nhưng không bở.
Nước chấm đậm đà mang đến vị thơm ngon cho món ăn bình dân này.
Địa chỉ: 63 Phùng Khắc Khoan, Q.1, TP. HCM
Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Quán bánh đúc này đã mở trên 4 năm, khách đến đông kinh khủng dù chủ quán ít thân thiện. Sức hút của quán chính là món bánh đúc nóng có màu vàng mơ, nhân thịt xào mộc nhĩ thêm ít hành tây, hành phi. Chỉ nhiêu đó thôi với ít nước mắm và ớt xay cũng khiến cho bao tử người dùng nôn nao khi thưởng thức.
Địa chỉ: 116/11 Phan Đăng Lưu, P. 3, Q.Phú Nhuận, TP. HCM
Phở Hòa Pasteur
Một tô phở ở đây có giá đến 65.000 đồng nhưng cực chất lượng với vị bánh phở và thịt rất riêng. Đây cũng là quán lâu đời bậc nhất Sài Gòn nhưng do giá cả nên hiện chủ yếu bán cho khách nước ngoài cũng như Việt kiều là chính.
Địa chỉ: 260C Pasteur, P. 8, Q.3, TP. HCM
Bánh mì Hòa Mã
Bánh mì ở đây hấp dẫn với 1 chảo trứng ốp la, thịt nguội, chả lụa với chút đồ chua nhìn ngon không thể cưỡng. Bà cụ bán bánh mì đã 80 tuổi và biển hiệu cũng đã úa vàng màu thời gian nhưng vẫn được rất nhiều thực khách chọn lựa đã khẳng định hương vị nổi bật của quán này.
Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Q.3, TP. HCM
Bánh cuốn Tây Hồ
Bánh cuốn Tây Hồ này không phải ở Hà Nội mà ở ngay đường Đinh Tiên Hoàng (Bình Thạnh). Quán được mở từ năm 1961 với công thức gia truyền đặc biệt. Thực đơn phong phú, đa dạng, không gian thoáng mát dù giá cả khá cao so với mặt bằng chung bạn nhé.
Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Khao, Q.1, TP. HCM
Mì vịt tiềm - Huê Viên
Quán ra đời từ những năm 70 của thế kỷ trước đến nay vẫn giữ được hương vị của mình. Tại đây luôn đông khách nhất là vào khoảng chiều và tối. Món trứ danh nhất ở đây chính là món bản hiệu – mì vịt tiềm.
Địa chỉ: Góc đường Nguyễn Trọng Tuyển - Phan Đình Phùng (quận Phú Nhuận)
Chè Châu Giang
Chè Châu Giang còn được nhiều người biết đến với tên gọi là chè Nhà Đèn. Quán mở từ những năm 30 của thế kỷ trước và mang hương vị đặc trưng của món chè Hoa. Dù quán đã trải qua bốn thế hệ nhưng chất lượng của quán vẫn còn được giữ nguyên vẹn. Giờ mở cửa của quán cũng không thay đổi trong suốt gần một thế kỷ, mở cửa lúc 4h chiều và đóng cửa lúc 12 giờ đêm. Thực đơn quán có đến 20 loại chè.
Địa chỉ: 476 - 478 Trần Hưng Đạo B, Q.5, TP. HCM
Hủ tiếu Thanh Xuân
Quán hủ tiếu này cũng có tuổi đời trên 70 năm với hương vị hủ tiếu Mỹ Tho đúng kiểu. Đây cũng là quán hủ tiếu hiếm hoi còn giữ cách ăn hủ tiếu cùng bánh pátêchaud (nếu bạn thích) của giới công chức Sài Gòn ngày xưa.
Địa điểm: 62 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Q.1, TP. HCM
Ngoài những quán ăn lâu đời được nhiều người biết trên, Sài Gòn cũng có những quán ăn lâu đời khác mà độ nổi tiếng trong từng khu vực không thua kém gì. Bạn có thể đến những điểm sau để thưởng thức và đánh giá xem nhé:
• Bánh mì Như Lan
• Xôi Bùi Thị Xuân ( Bùi Thị Xuân - Cống Quỳnh, Q.1)
• Bánh cuốn Song Mộc (Vườn Chuối, Q.3)
• Bún Than Hoa Đông (Thủ Khoa Huân)
• Hủ tiếu Nam Vang Hồng Phát (Võ Văn Tần)
• Mỹ Vị Mì Gia (Đinh Tiên Hoàng )
• Mì gà Năm Hội (Lý Chính Thắng, P.7, Q.3 )
• Cơm gà Hồng Phát (chi nhánh đầu tiên Hai Bà Trưng P.8, Q.3 )
• Cơm tấm Kiều Giang (chi nhánh đầu tiên ở XL Hà Nội )
• Bún bò Huế Ngự Bình (chi nhánh đầu tiên Nguyễn Văn Trỗi, Q.Phú Nhuận)
• Kem Bạch Đằng (Lê Lợi)
• Kem Công Trường (Hồ Con Rùa)
• Nhà hàng Thanh Trà (Nguyễn Trãi)
• Cơm niêu Việt Nam (Đồng Khởi)
Yeutre.vn (Tổng hợp)
