1. Củ cải Nhật
Củ cải Nhật được ví như một loại “nhân sâm giá rẻ” với nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường sức khỏe và chữa nhiều bệnh. Với đặc tính dễ trồng, không tốn nhiều công chăm sóc, cây trưởng thành nhanh và có thể trồng bất cứ thời gian nào trong năm nên củ cải Nhật là một gợi ý hay để các bà nội trợ ở thành phố có thể tự trồng trong vườn nhà.
Tuy nhiên cần lưu ý củ cải đường dễ bị rệp và bọ nhảy phá hoại. Do vậy bạn cần phát hiện và sớm tiêu diệt để tránh làm hỏng rau.
2. Đậu cô - ve
Đậu cô – ve ưa đất tơi xốp, thoát nước, dễ trồng, ít sâu bệnh mà sai trái. Vì thế đây cũng là một loại rau bạn có thể tự trồng trong khuôn viên nhỏ hẹp của vườn nhà. Chỉ cần chuẩn bị một diện tích đất nhỏ hoặc tận dụng ban công, tầng thượng là bạn đã có một giàn đậu cô – ve hứa hẹn cho mùa... bội thu.
3. Cải cầu vồng
Cải cầu vồng dễ trồng, sinh trưởng nhanh, dễ chăm sóc. Tuy nhiên đây là loại rau có dễ bị sâu bệnh nên khi trồng bạn cần chăm bắt sâu để chúng không gây hại cho rau.
Thời gian gieo trồng lý tưởng nhất của rau cải cầu vồng là vào giữa tháng tư. Bạn có thể tận dụng các loại thùng xốp, chậu cây cảnh, diện tích ban công hoặc sân thượng để trồng rau. Lưu ý, nên tưới nước cho rau vào mỗi buổi sáng hoặc chiều tối.
Loại rau này không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn có màu sắc và hình dáng bắt mắt nên nó còn được trồng làm cảnh.
4. Bí ngòi
Bí ngòi ưa ánh sáng, ưa đất có độ ẩm cao, sinh trưởng và phát triển tốt vào mùa hè. Vì thế bạn không nên trồng bí ngòi vào mùa đông. Bạn có thể tận dụng những thùng xốp, chậu cây lớn đặt trên sân thượng hoặc góc vườn để trồng. Nhớ tưới nước cho cây mỗi ngày để tạo đổ ẩm cho đất giúp cây xanh tốt nhé!
5. Củ cải đỏ
Củ cải đỏ không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, có màu sắc hình dáng bắt mắt mà còn dễ trồng, nhanh thu hoạch nên được nhiều người trồng để làm cảnh hoặc làm rau ăn tại nhà.
Bạn có thể tận dụng những thùng xốp, hộp giấy tự làm, chậu cây có độ sâu khoảng 15cm để gieo hạt. Khi gieo hạt bạn cần làm cho đất tơi xốp và đừng quên tưới nước cho cây hàng ngày. Chỉ sau 30 ngày gieo hạt bạn đã có thể thu hoạch củ cải đỏ rồi.
6. Đậu fava
Đậu fava ưa ánh sáng mặt trời và nhiệt độ ấm áp. Vì thế bạn nên trồng vào mùa hè là tốt nhất. Đậu fava cần giàn để leo do vậy bạn có thể tận dụng không gian trên sân thượng để làm giàn. Dùng những thùng xốp lớn hoặc các chậu để gieo hạt.
Đậu fava có khả năng kháng bệnh tốt nên bạn không mất nhiều thời gian để chăm sóc. Chỉ cần thường xuyên tưới nước là cây sẽ phát triển khỏe mạnh.
7. Củ dong riềng
Dong riềng là loại cây dễ thích nghi với môi trường sống và có khả năng chống chịu sâu bệnh rất tốt. Vì thế bạn có thể dễ dàng trồng nó trong vườn nhà vẫn cho năng suất củ cao.
Củ dong riềng có vị ngọt, ít tinh bột có thể luộc ăn như khoai lang hoặc nấu canh tương tự như khoai sọ, khoai tây.
8. Cây atiso
Atiso thích hợp trồng trong điệu kiện thời tiết mát mẻ. Cây khá dễ trồng không cần tốn nhiều công sức chăm bón. Sau 2 năm có thể cho thu hoạch. Bạn có thể tận dụng những chậu cây, hộp xốp nhỏ để trồng, vừa là chậu cảnh làm đẹp không gian nhà bạn vừa cung cấp rau xanh sạch cho gia đình.
Bông atiso có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc gan, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và làm đẹp nên được nhiều người yêu thích.
9. Cây lồng đèn
Cây lồng đèn còn có tên gọi khác là thù lu, tầm bóp được biết đến như một loại rau dại. Lá cây lồng đèn có thể dùng để ăn lẩu, nấu canh nghêu, cua, tôm hoặc luộc xào đều rất ngon.
Quả lồng đèn được bao bọc bởi một lớp vỏ mỏng có hình giống chiếc lồng đèn, có vị giống cà chua rất bổ dưỡng.
Là một loại rau mọc dại nên lồng đèn dễ trồng, dễ sống. Bạn không phải tốn quá nhiều thời gian để chăm sóc cây vẫn xanh tốt và ra nhiều trái. Vì thế bạn có thể tận dụng khoảng đất trống trong vườn, thùng xốp hoặc chậu cây để gieo trồng tại nhà.
10. Rau dền tây
Rau dền tây ưa thời tiết ấm áp và là loại rau được trồng phổ biến vào mùa hè. Cây dễ sống, dễ trồng, dễ chăm sóc và ít sâu bệnh. Vì thế bạn không phải dành nhiều thời gian để chăm sóc và bón phân mà rau vẫn xanh tốt.
Bạn có thể trồng rau dền tây trong thùng xốp lớn, chậu cây… hoặc trền nên đất trong vườn đều được.
11. Cải bó xôi
Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina, rau chân vịt có nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng chế biến cải bó xôi thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình.
Đặc biệt cải bó xôi có khả năng kháng sâu bệnh tốt, ưa đất ẩm và lạnh nên thời gian gieo trồng tốt nhất là vào mùa đông hoặc những vùng có khí hậu mát mẻ. Bạn có thể thu hoạch sau 40 ngày gieo hạt.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
