Lợi ích của việc bổ sung DHA khi mẹ mang thai
DHA, một chất thuộc vào nhóm omega-3, được chứng minh là có công dụng phát triển não bộ tốt nhất, đặc biệt là vào giai đoạn hình thành nên các tế bào, cấu trúc thần kinh và thị giác trong thời kỳ bào thai.
Trong DHA, các thành phần axit béo không no đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình cấu tạo nên vỏ não cũng như hệ thần kinh và võng mạc của một thai nhi.
Nhiều công trình nghiên cứu cũng đã chỉ ra, DHA còn có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ, giảm nguy cơ dị tật thần kinh và phần nào ngăn chặn được các chứng dị ứng thường hay gặp phải ở trẻ nhỏ.
Đó là lý do tại sao những đứa trẻ bị thiếu hụt DHA trong giai đoạn bào thai cũng như những năm tháng đầu đời sẽ có nguy cơ bị thiểu năng trí tuệ, rối loạn cảm xúc – hành vi, hoặc thậm chí sẽ bị tật khúc xạ.
Để giảm thiểu các nguy cơ, ngay từ trong thai kỳ, các bà mẹ đã được khuyên bổ sung DHA để tạo điều kiện tốt nhất cho sự hình thành và phát triển của não bộ nhằm đem đến những xu hướng tích cực cho quá trình xử lý, phân tích và tổng hợp thông tin để hình thành nên nhận thức và tư duy. Điều này cũng có nghĩa trẻ được bổ sung đầy đủ DHA cũng có cơ hội tăng chỉ số IQ cao hơn.
Những nguồn thực phẩm dồi dào DHA
Có 2 nguồn chính để bạn có thể bổ sung DHA: một là dùng viên uống và hai là bổ sung từ nguồn thực phẩm giàu DHA.
Bạn có thể tìm thấy những loại thực phẩm có hàm lượng omega-3 dồi dào có khả năng chuyển hóa thành DHA khi vào đến cơ thể như:
Cá:
Theo phân tích, DHA được tìm thấy với hàm lượng cao nhất trong các loại cá như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ… Tuy nhiên, ngoài cá hồi là loại cá sông có thể an toàn cho sức khỏe ra thì cá thu, cá ngừ… lại là những loại cá nước sâu và khả năng nhiễm thủy ngân rất cao. Do đó, hãy đảm bảo loại cá bạn đang dùng được đánh bắt từ những vùng biển an toàn.
Trứng:
Trong các loại trứng được khuyên dùng, trứng gà là lựa chọn hàng đầu vì nó có chứa một hàm lượng lớn DHA, một chất hỗ trợ lý tưởng trong sự phát triển trí não. Đặc biệt, trong lòng đỏ trứng gà còn có một chất rất giúp trẻ phát triển trí nhớ rất tốt đó chính là choline. Mặc dầu vậy, việc dùng quá nhiều trứng gà sẽ gây tổn thương cho gan. Tốt nhất, mỗi tuần các mẹ bầu chỉ nên dùng từ 2-3 quả và chia làm 2 lần trong tuần.
Ngũ cốc:
Không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng, các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, ngũ cốc còn là thực phẩm rất tốt để bổ trợ cho sự phát triển của trí não. Chính vì thế, dùng ngũ cốc trong thai kỳ là sự chuẩn bị tốt cho sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ cho trẻ về sau.
Thịt bò:
Là một thực phẩm nằm trong top bổ sung DHA lý tưởng, thịt bò còn đem lại lợi ích sức khỏe rất tốt cho mẹ bầu bị thiếu máu. Để việc sử dụng thịt bò đem lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe, mẹ bầu cũng cần phải cân nhắc thêm về lượng dùng.
Các loại hạt:
Những loại hạt được biết nhiều nhất với sự có mặt của thành phần DHA có thể kể đến như hại mắc ca, hạnh nhân, óc chó, các loại đậu… Ngoài việc dùng như một thực phẩm ăn dặm hợp lý giữa các bữa chính, mẹ còn có thể dùng chúng để làm nguyên liệu chế biến cho các món ăn khác nhau trong ngày nhằm thay đổi khẩu vị.
Viên bổ sung DHA
: Ngoài thực phẩm ra, bạn có thể dùng thêm viên bổ sung dạng uống DHA nếu khẩu phần ăn của bạn không thể cung cấp đủ loại dưỡng chất này. Nếu bạn có dùng những loại sữa có bổ sung thêm thành phần DHA thì hàm lượng đó cũng không đủ cho nhu cầu phát triển não bộ của trẻ. Do đó, việc lựa chọn bổ sung DHA dạng viên sẽ là một lựa chọn tối ưu.
Bạn có thể bắt đầu uống ngay từ lúc biết mình mang thai và trải dài trong suốt thai kỳ. Kể cả khi bạn đang cho con bú, việc bổ sung DHA vẫn là một việc hết sức cần thiết.
Với những thông tin hữu ích trên, hy vọng bạn đã có được cái nhìn tổng quát về DHA, lợi ích cũng như cách dùng chúng sao cho thích hợp với mình!
Yeutre.vn (Tổng hợp)
