9 cặp thực phẩm giúp bổ sung canxi tối ưu nhất cho trẻ

Canxi có rất nhiều trong thực phẩm hàng ngày, nhưng trong quá trình chế biến, nấu nướng lượng canxi tự nhiên sẽ mất đi khiến trẻ thiếu hụt canxi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu mẹ biết cách chế biến hoặc kết hợp các loại thực phẩm với nhau sẽ giữ được lượng canxi tối đa trong thực phẩm. 1. Sữa chua + chuối

banner ads

42921-cach-tri-nam-da-hieu-qua-bang-chuoi-sua-chua.jpg

Sữa chua kết hợp với chuối

Sữa chua không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ mà nó còn rất giàu canxi, protein, trong khi đó chuối rất giàu kali, khi kết hợp với nhau sẽ cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng dồi dào để hoạt động cả ngày. Đặc biệt là lượng canxi có trong sữa chua khi kết hợp với chuối không hề bị giảm đi giúp trẻ hấp thu lượng canxi tối đa nhất.

2. Trứng + pho mát

Trong trứng có khá nhiều vitamin D, đặc biệt là lòng đỏ. Trong khi đó pho mát là nguồn canxi dồi dào cho trẻ. Theo nguyên lý, vitamin D sẽ giúp cơ thể trẻ hấp thụ canxi tốt hơn, nhờ vậy khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau trẻ sẽ hấp thụ được canxi tốt nhất, giúp phát triển hệ xương và cao lớn hơn mỗi ngày.

3. Trứng + rau cải xanh

42919-1382239059483.jpg

Rau cải xanh

Đây được coi là "cặp đôi hoàn hảo" vì khi kết hợp giúp cung cấp lượng canxi tối đa nhất cho trẻ. Do trong rau cải xanh rất nhiều canxi, trong khi đó lượng viamtin D trong trứng khá dồi dào. Vitamin D từ trứng sẽ giúp cơ thể dễ hấp thu canxi từ rau dễ dàng hơn.

4. Yến mạch + mè đen

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và canxi gấp nhiều lần so với các loại gạo thông thường. Tuy nhiên, để trẻ hấp thụ được lượng canxi dồi dào trong yến mạch, các mẹ nên kết hợp với mè đen. Mè đen được coi là nguồn tuyệt vời chứa nhiều canxi cùng các chất khác như kẽm, magie, sắt...

Với thực phẩm này, mẹ có thể nấu cháo cho yến mạch, mè đen để giải nhiệt ngày nóng và thay đổi khẩu vị mỗi ngày cho trẻ.

5. Hạnh nhân + rau cải xanh

Rau cải xoăn rất giàu chất xơ, kali, vitamin B, C, E, A, K và canxi. Đặc biệt, khi kết hợp với hạnh nhân, món ăn này sẽ cung cấp nhiều canxi cho trẻ. Để món ăn này thêm hấp dẫn mẹ nên làm salad cho trẻ. Mẹ có thể cho trẻ ăn vào bữa phụ để tiếp thêm năng lượng cho con. Hạnh nhân và rau cải xanh đều dễ tiêu hóa, dễ ăn, chắc chắn trẻ sẽ thích mê.

6. Sữa chua + ngũ cốc

42922-mp22387214-1436924448349-7201507161431129028800.jpg

Sữa chua ngũ cốc

Sữa chua và ngũ cốc đều là hai thực phẩm giàu canxi. Ngoài ra, sữa chua còn là nguồn cung cấp viamin D lý tưởng, giúp cơ thể trẻ dễ dàng hấp thụ canxi hơn. Mẹ có thể cho bé ăn món ăn nhẹ này sau bữa ăn chính 1 tiếng để cung cấp năng lượng cả ngày cho trẻ.

7. Tôm + nấm

Tôm là hải sản giàu canxi, hỗ trợ tối đa sự phát triển và chiều cao của trẻ. Trong khi đó, nấm là một trong những nguồn thực phẩm dồi dào vitamin D. Do nấm được tiếp xúc với nhiều tia cực tím của mạt trời nên lượng vitamin D rất cao. Nấm cũng là nguồn đạm từ thực vật cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Món súp nấm tôm chính là bữa chính ngon tuyệt, giàu dinh dưỡng và bổ sung gấp đôi lượng canxi cho trẻ.

8. Thịt lợn thăn + giá đỗ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g thịt lợn thăn cung cấp tới 10IU vitamin D và canxi, khi kết hợp với giá đỗ sẽ làm tăng thêm lượng canxi hấp thu vào cơ thể trẻ. Với trẻ ăn dặm, mẹ có thể xay nhuyễn hai thực phẩm này và nấu cháo. Với trẻ lớn hơn, mẹ xào thịt cùng giá đỗ để thay đổi khẩu vị giúp trẻ ăn ngon và hấp thu nhiều canxi hơn.

9. Cà chua + đậu phụ

Món ăn thanh nhiệt này sẽ giúp bé ngon miệng và giải nhiệt mùa hè, đồng thời nó cũng cung cấp đủ canxi cho trẻ trong ngày. Vì đậu phụ là nguồn thực phẩm giàu canxi + vitamin D, riêng cà chua chứa trên 20 loại vitamin và khoáng chất, trong đó không thể bỏ qua canxi. Vì vậy, canh cà chua đậu phụ hay súp đậu cà chua đều là món ăn ngon giúp trẻ kích thích vị giác và bổ sung canxi mỗi ngày.

Yeutre.vn (Tổng hợp)

Hữu Ích Đáng tin cậy

    CHỦ ĐỀ MỚI