1. Thực phẩm chứa nhiều nước
Mùa hè trẻ thường chạy nhảy, nô đùa nhiều nên sẽ đổ mồ hôi và mất nước. Lượng nước bị mất đi trong cơ thể cần phải được bù ngay lập tức, có như vậy cơ thể mới khỏe mạnh, tăng sức đề kháng. Do đó, mẹ nên cho trẻ ăn các thực phẩm có nhiều nước như nước cam, nước ổi, cà chua, bưởi, nước chanh, kiwi, dưa hấu...
Ngoài việc cung cấp nước cho cơ thể, các thực phẩm trên đều giàu vitamin và khoáng chất, tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
2. Thực phẩm giàu kẽm
Mùa hè oi bức là điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, nảy nở khiến trẻ dễ mắc các bệnh cảm cúm. Để tăng sức đề kháng cho trẻ trong mùa hè, mẹ cần tăng cường thực phẩm giàu kẽm cho trẻ. Kẽm giúp cho hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn.
Các thực phẩm giàu kẽm như: hàu, tôm, thịt, các loại hạt, nấm, ngũ cốc, chocolate...
Cùng với kẽm, các mẹ nên cho trẻ ăn thêm thực phẩm giàu lysine có trong thịt, cá, trứng, sữa để tăng cường khả năng hấp thụ canxi.
3. Thực phẩm hạn chế mồ hôi trộm
Khi trẻ còn nhỏ, thần kinh trẻ chưa phát triển chưa ổn định và đang trong giai đoạn hoàn thiện, do đó trẻ hay bị ra mồ hôi nhất là khi ngủ. Khi ra mồ hôi nhiều trẻ cũng sẽ bị mất nước nhiều và cần được bổ sung nước thông qua thực phẩm.
Một số món ăn giúp trị chứng mồ hôi trộm như: cháo trai, cháo sò - hến, canh cá lóc, canh rau ngót, chè đậu xanh, đậu đen... Ngoài ra, để giúp cơ thể thoáng mát, không sinh nhiệt thì nên hạn chế ăn các thực phẩm có tính nóng như sầu riêng, mít, xoài.
4. Thực phẩm giúp bé ngủ ngon trong mùa hè
Ngoài việc sử dụng máy lạnh để giúp bé ngủ ngon, cơ thể mát mẻ thoải mái, mẹ có thể sử dụng thực phẩm để làm mát cho bé từ bên trong. Thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe, vừa cung cấp lượng lớn dinh dưỡng và điều trị bệnh.
Các loại thực phẩm giúp bé ngủ ngon như chè hạt sen, chuối. Đặc biệt là chuối. Chuối được coi là thực phẩm tổng hợp dinh dưỡng, chúng có hai chất quan trọng là melatonin và serotonin giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bé, và magie trong chuối giúp bé thư giãn, đi sâu vào giấc ngủ.
5. Thực phẩm mềm lỏng dễ tiêu hóa
Khi lựa chọn thực phẩm cho trẻ ăn, mẹ lưu ý cách chế biến nên ưu tiên chế biến thực phẩm ở dạng lỏng, mềm và dễ tiêu hóa. Ví dụ như cho trẻ ăn cháo, chè, bún, sinh tố, nước ép trái cây... Chúng dễ ăn và cũng kích thích vị giác hơn những thực phẩm khô và cứng.
6. Thực phẩm giàu vitamin C
Mùa hè này có rất nhiều loại quả giàu vitamin C và đây là thực phẩm không thể thiếu đối với trẻ. Vitamin C có tác dụng tăng hệ miễn dịch, làm lành vết thương nhanh, bảo vệ cơ thể khỏi chứng cảm lạnh, cảm cúm thông thường.
Các loại thực phẩm giàu vitamin C như dứa, nhãn, chanh, bưởi, cam quýt... Mẹ có thể thay đổi món ăn mỗi ngày để kích thích vị giác của trẻ.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
