5 thực đơn ăn dặm dinh dưỡng, lạ miệng từ bắp ngô giúp trẻ đổi vị

Ngô là ngũ cốc giàu dinh dưỡng và khó có thể thiếu trong bữa ăn dặm của trẻ. Để kích thích vị giác của trẻ, mẹ hãy thường xuyên thay đổi cách chế biến món ăn dặm với ngô theo những cách sau.

1. Ngô nghiền trộn sữa


Ngô trộn sữa



Nguyên liệu:

  • Ngô nếp non 1 bắp
  • Sữa công thức hoặc sữa mẹ

Cách chế biến:

- Đem ngô rửa sạch sau đó tách hạt và cho vào nước sôi luộc chín.

- Ngô chín đem để nguội và nghiền nhuyễn. Mẹ có thể cho vào máy xay để xay mịn.

- Trộn ngô với sữa công thức pha sẵn hoặc sữa mẹ tùy theo lượng uống của trẻ.

Món ăn này thích hợp với trẻ 10 tháng tuổi trở lên.

2. Ngô, táo, khoai lang

Món ăn này có vị ngọt thơm của táo, bùi khoai lang và ngô. Chắc chắn bé sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

  • 1 trái táo
  • 1 củ khoai lang
  • 1 bắp ngô nếp non

Cách thực hiện:

- Táo gọt vỏ đem cắt hạt lựu, ngâm chút nước muối để không bị thâm.

- Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ, cắt hạt lựu.

- Ngô tách hạt, đem luộc chín và để nguội.

- Đem táo, khoai lang, ngô cho vào máy xay nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp ra chén nhỏ và cất vào ngăn lạnh cho bé ăn dần.

Đây sẽ là món ăn giải nhiệt thơm ngon ngày hè cho bé ăn dặm. Bé từ 10 tháng tuổi trở lên có thể thưởng thức món ăn này.

3. Súp ngô nấu sườn non, khoai tây

Nguyên liệu:

  • 1 bắp ngô nếp non
  • Sườn non 2 miếng vừa ăn
  • 1 củ khoai tây
  • 50 gr gạo tẻ
  • Ngò, nước mắm

Cách thực hiện:

- Mẹ vo sạch gạo tẻ, đem nấu thành cháo trắng chín mềm.

- Ngô tách hạt, đem nấu chín.

- Khoai tây bỏ vỏ, cắt quân cờ và luộc chín.

- Sườn non nấu chín, gỡ lấy phần thịt. Sau đó dùng kéo cắt nhỏ.

- Cho sườn non, khoai tây, ngô và một ít cháo (vừa ăn) vào xay cho sánh mịn.

- Đổ hỗn hợp trên vào nồi, đun lửa lớn, sau đó nêm một chút nước mắm, một chút dầu oliu, ngò băm nhỏ, đảo đều.

- Cho bé ăn khi soup còn nóng.

4. Cháo ngô, thịt gà

Món ăn này thích hợp với trẻ từ 12 tháng trở lên vì kỹ năng nhai, nuốt của bé thành thục.

Nguyên liệu:

  • 50gr thịt gà tươi
  • 50gr gạo tẻ
  • 1 bắp ngô nếp non
  • Nước mắm

Cách thực hiện:

- Vo sạch gạo, đem nấu chín thành cháo trắng.

- Thịt gà băm nhỏ, phi thơm cùng hành tỏi.

- Ngô tách hạt, luộc chín. Sau đó nghiền nhuyễn.

- Nồi cháo chín, cho thịt gà, ngô vào đảo đều tay. Nêm mắm vừa ăn, dầu oliu, tắt bếp.

- Múc cháo ra chén nhỏ và cho bé ăn khi nóng.

5. Tráng miệng với ngô sữa chua

Nguyên liệu:

  • Sữa chua 1 hũ
  • 1 bắp ngô non

Cách thực hiện:

- Ngô luộc chín, tách hạt.

- Cho ngô và sữa chua vào máy xay, xay nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp ra hũ, sau đó để vào ngăn lạnh cho bé ăn dần.

Món ăn tráng miệng, ngọt mát thơm bùi này sẽ khiến bé vô cùng thích thú nhé.

Yeutre.vn (Tổng hợp)

Loading...

BÀI VIẾT MỚI

Ý kiến các mẹ (0)
  • Mới nhất
  • Quan tâm nhất