1. Lựu
Màu sắc đẹp đẽ và vị ngọt dịu của lựu luôn khiến nhiều người ưa thích. Lựu còn nổi tiếng với hàm lượng vitamin phong phú và khả năng chống ung thư. Một trong những tác dụng của lựu nữa là giảm cholesterol, hạn chế nguy cơ đột quỵ và giúp bạn kiểm soát cân nặng cũng như giải độc cơ thể.
2. Táo
Táo là thực phẩm ưa thích trong mùa thu vì sự mọng nước của nó. Táo cũng chứa chất xơ không hòa tan và pectin. Đây là hai chất sẽ giúp cho đường ruột của bạn quét sạch độc tố. Ngoài ra, axit glucaric có trong táo cũng giúp lọc các hóa chất như estrogen cũng như những chất có hại trong gia vị.
3. Cải xoăn
Cải xoăn chống viêm hiệu quả cho cơ thể. Nó cũng khiến cho cơ thể cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn. Ngoài ra, cải xoăn còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bạn giảm cholesterol và giàu chất dinh dưỡng.
4. Củ cải đường
Cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa là đặc điểm nổi bật của củ cải đường. Nó cũng giúp bạn chống viêm và giúp cho cơ thể giải độc tố. Các chất có nhiều trong củ cải đường là folate, chất xơ, kali. Tốt nhất là bạn nên ăn sống củ cải, khi nấu thì tác dụng của chúng cũng giảm đi rất nhiều.
5. Cải bruxen
Ít calo và dồi dào vitamin C và K nên cải bruxen tốt cho tiêu hóa. Ngoài ra, hàm lượng lưu huỳnh lớn ở trong cải còn giúp cho cơ thể được giải độc khi hấp thu. Chất chống oxy hóa và axit béo omega 3 cũng là những thành phần giúp bảo vệ cơ thể bạn khi bạn dùng cải bruxen.
6. Khoai lang
Khoai lang là thực phẩm giải độc tuyệt vời khi nó bài trừ được chất thải trong ruột già. Ngoài ra khoai lang còn giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh và chứa vitamin A cùng chất chống oxy hóa giúp kháng viêm cho cơ thể.
7. Hành tây
Hành tây có tác dụng tích cực với các bệnh như tim mạch, tiểu đường, ung thư
Hành tây có tác dụng tích cực với các bệnh như tim mạch, tiểu đường và ung thư với tinh chất flavonoid của mình. Hơn nữa, polyphenol có trong hành cũng là một chất giúp cho cơ thể được thanh lọc.
8. Gừng
Gừng là một trong những gia vị và cũng là vị thuốc của người Việt. Gừng có thể giúp bạn giải cảm, làm ấm bụng… Gừng tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể bạn chống lại các triệu chứng nhiễm trùng.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
