Đến Thái Lan bạn không chỉ được tận hưởng một kỳ nghỉ đầy lý thú mà còn có cơ hội tìm hiểu về con người, văn hóa, ẩm thực độc đáo của xứ sở chùa vàng.
Thái Lan được mệnh danh là xứ sở chùa vàng
Dưới đây là một số thông tin, kinh nghiệm đi du lịch Thái Lan bạn có thể tham khảo để có một chuyến đi bổ ích, lý thú, an toàn và tiết kiệm.
I. PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN
1. Từ Việt Nam - Thái Lan
Di chuyển bằng máy bay đi Bangkok
Hiện nay tại Việt Nam có một số hãng hàng không Việt Nam khai thác chuyến bay thẳng từ Việt Nam tới thủ đô Bangkok như: Air Asia, Vietjetair, Jetstar, Vietnam Airline... với các chặng bay và giá cụ thể dưới đây:
Đảo ở Thái Lan
- Chặng Hà Nội - Bangkok: Được khai thác bởi các hãng: Vietnam Airlines, Qatar Airways, Air Asia, Vietjstair... giá vé dao động từ 55USD - 95USD.
- Chặng Tp.HCM - Bangkok: Được khai thác bởi các hãng hàng không: Vietnam Airlines; Turkish Airlines; Thai Airways. Giá vé dao động từ 60USD - 127USD.
- Chặng Hà Nội - Phuket: Được khai thác bởi các hãng hàng không: Vietnam Airlines; Singapore Airlines. Giá vé dao động từ 222USD - 266USD.
- Chặng Tp.HCM - Phuket: Được khai thác bởi Jetstar Asia và Vietnam Airlines. Giá vé dao động trong khoảng 189USD - 215USD.
2. Đi lại tại Thái Lan
Từ sân bay Suvarnabhumi đi Khao San
Từ sân bay Suvarnabhumi không có xe bus về Khao San, vì thế bạn phải di chuyển bằng sky train (hệ thống xe điện trên không) đến Phaythai, sau đó đón taxi đi Khao San. Tổng chi phí đi lại khoảng 140 bath/người.
Từ sân bay Don Muang về Bangkok
Khung cảnh hoa lệ ở Thái Lan
- Taxi: Từ sân bay Don Muang về Bangkok bạn có thể đón xe taxi ở ngoài sảnh sân bay để di chuyển vào trung tâm thủ đô Bangkok, mất khoảng từ 200 – 250 bath/người. Khi đi taxi bạn phải chú ý đến đồng hồ, nhắc tài xế bật đồng hồ đúng thời gian.
- Xe bus: Từ sân bay vào trung tâm thủ đô Bangkok có 4 tuyến xe bus với lịch trình cụ thể như sau:
- Route 4: Airport – Silom. Xe chạy 24 giờ trong ngày.
- Route 29: Airport – Victory Monument – Bangkok Railway Station (Hua Lamphong). Tuyến này phù hợp cho du khách đến khu phố Khao San, khu phố tàu China Town. Xe chạy 24 giờ trong ngày.
- Route 10: Airport – Victory Monument – Southern Region Bus Terminal. Tuyến này phù hợp cho những ai muốn đến Khao San, đi các tỉnh miền Nam Thái Lan – xuống điểm cuối của bến là Southern Region Bus Terminal.
- Route 13: Airport – Sukhumvit Rd – Eastern Region Bus Terminal. Chặng này phù hợp cho những ai đi đến vùng Sumkhumvid.
Từ sân bay Phuket đến Town
Bảo tàng cung điện hoàng gia Thái Lan
- Xe bus - airport bus: Chuyến cuối cùng xuất phát từ sân bay Phuket là 20h. Giá vé dao động khoảng 90 bath/người. Xe chạy theo giờ, tốn nhiều thời gian vì phải chờ trả khách.
- Van: Là loại xe chở khách phổ biến ở Thái Lan, xe chở được 10 người. Giá vé đi từ Patong Bech về Phuket khoảng 150 bath/người, đến Kamala Beach là 170 bath/người. Xe đón trả khách tận khách sạn.
- Taxi: Từ Patong Beach về Phuket Town có giá khoảng 500 bath/người, nếu đi từ 3 -4 người sẽ tiết kiệm hơn. Lưu ý khi đi taxi bạn phải trả giá trước tránh bị "chặt chém".
II. KHÁCH SẠN - NHÀ NGHỈ Ở THÁI LAN
Vịnh Phang Nga của Thái Lan
Thái Lan là đất nước nổi tiếng về du lịch nên giá khách sạn ở đây cũng khá cao. Đặc biệt là ở thủ đô Bangkok, thường xuyên diễn ra kẹt xe, vì thế bạn phải thuê những khách sạn ở gần các dịch vụ giao thông công cộng để thuận tiện cho việc đi lại. Dưới đây là một số khu vực bạn có thể thuê khách sạn tại Bangkok:
- Khu vực Sukhumvit và Siam: Đây là khu vực trung tâm các khu mua sắm shopping mall, khu trung tâm giải trí cao cấp và các trục đường chính thuận tiện cho việc đi lại bằng các phương tiện giao thông công cộng: TBS, MRT.
- Khu vực Pratunam: Là nơi tập trung các khu chợ bán sỉ quần áo, phụ kiện… bạn có thể thỏa thích mua sắm.
- Khu vực Chinatown gần khu Khao San Road: Khu này có nhiều đồ ăn ngon.
III. NHỮNG ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN, NỔI TIẾNG Ở THÁI LAN
1. Bangkok
Thủ đô Bangkok
Bangkok nằm bên hữu ngạn dòng sông Chao Phraya, một vị trí thuận lợi cho phát triển du lịch và phát triển kinh tế. Là một thành phố du lịch nổi tiếng thế giới, hàng năm đón trên 5 triệu khách du lịch quốc tế đến thăm. Đến Bangkok bạn không thể bỏ qua những địa điểm du lịch nổi tiếng sau:
Pratunam
Là khu vực tập trung nhiều cửa hàng thời trang giá rẻ của Thái Lan. Đến đây bạn sẽ được thỏa sức mua sắm nhiều mặt hàng thời trang từ quần áo, giày dép, trang sức, mỹ phẩm với giá cực rẻ. Ở đây có nhiều shop thời trang chạy dài theo từng con phố, lung linh, huyền ảo vào ban đêm. Đến đây bạn sẽ có cảm giác như bị lạc vào một mê cung mua sắm.
Trung tâm mua sắm giá rẻ tại Pratunam
Ngoài những cửa hàng thời trang giá rẻ, Pratunam còn tập trung nhiều nhà hàng và vô số các quán ăn vỉa hè. Trong đó nổi bật hơn cả là quán cá nướng và canh chua Tom Yum ở góc đường Phetchaburi.
Ngoài ra Pratunam còn nổi tiếng với Baiyoke Sky địa điểm thưởng thức buffet nổi tiếng và ngắm toàn cảnh Bangkok từ trên cao.
Siam
Siam là khu vực tập trung nhiều khu mua sắm nổi tiếng của Thái Lan như: Siam Center, Siam Paragon, Siam Discovery. Trong đó Siam Discovery là khu mua sắm có diện tích lớn nhất Thái Lan, là niềm tự hào của người Thái. Nơi đây thu hút hàng trăm lượt khách đến mua sắm mỗi ngày.
Ngoài ra, Siam còn là nơi tập trung nhiều thương hiệu nổi tiếng và xa xỉ nhất thế giới: Giorgio Armani, Emporio Armani, Chanel, Dolce & Gabbana, Chloé, Bottega Veneta, Jimmy Choo, Bulgari, Hermès, Escada, Gucci, Salvatore Ferragamo và Versace...
Trung tâm mua sắm cao cấp ở Siam
Bên cạnh đó khu vực Siam Paragon còn có thủy cung Siam Ocean World lớn nhất Đông Nam Á. Đến đây bạn sẽ được khám phá đại dương bao la, huyền bí ngay trên mặt đất.
Sukhumvit
Sukhumvit
Là khu phố đông đúc và nhộn nhịp bậc nhất Bangkok. Đến đây bạn sẽ có cơ hội được tham gia vào nhiều hoạt động lý thú ở Nana Plaz – Trung tâm giải trí phức hợp dành riêng cho người lớn. Nana Plaza gồm có 3 tầng với hàng chục quán bar mở cửa suốt đêm cùng nhiều đồ ăn, thú vui mới lạ dành cho du khách. Người ta thường nói muốn biết cuộc sống của người Bangkok như thế nào thì nên đến khu vực Sukhumvit.
Silom
Là khu vực buôn bán nhộn nhịp của Bangkok nhưng nổi tiếng hơn cả vẫn là khu phố đèn đỏ Patpong với trên 100 quán bar và trung tâm massage. Trước kia Silom là địa điểm du lịch được nhiều du khách quốc tế lựa chọn. Tuy nhiên hiện nay khu vực này an ninh không tốt, thường xảy ra trộm cắp, móc túi.
Phố đèn đỏ Patong
Đến đây bạn có thể tham quan và mua sắm tại các trung tâm thương mại như: Silom Complex, Silom Central và Robinson, khu giải trí ban đêm Patpong.
Khao San
Khao San về đêm
Khao San được gọi là khu phố Tây balo của Bangkok, là thiên đường dành cho dân đi du lịch bụi. Nơi đây tập trung nhiều quán ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan. Đến đây bạn thỏa thích ăn uống và mua sắm mà không phải quá lo về túi tiền. Vì giá cả ở đây khá rẻ, vừa túi tiền dân đi du lịch bụi.
2. Phuket
Phuket được mệnh danh là thiên đường nghỉ dưỡng cao cấp bậc nhất thế giới. Là một hòn đảo nằm tách rời hoàn toàn với đất liền, thuộc miền Nam Thái Lan. Toàn bộ đảo Phuket có tổng diện tích khoảng 543km2, là nơi sinh sống của trên 247.278 người. Là hòn đảo lớn nhất Thái Lan gồm 6 quận lớn: Karon, Thep Krasattri, Choeng Thale, Ratsada, Rawai và Wichit.
Đảo Phuket
Đảo Phuket có tới 70% diện tích là rừng tự nhiên, phía Tây đảo có những bãi biển cát trắng mịn còn phía Đông là những bãi sình lầy. Với các địa danh du lịch nổi tiếng như:
Bãi biển Patong
Bãi biển Patong
Nằm cách thành phố Phuket khoàng 15km, ở đây nổi tiếng với hoạt động du lịch về đêm, các nhà hàng, quán bar quầy lưu niệm, shop kĩ nữ, massage…. hoạt động huyên náo thâu đêm. Patong được xem là thiên đường du lịch sex ở Thái Lan.
Mũi Phromthep
Mũi Phromthep
Nằm ở phía Nam của tỉnh Phuket, đây là địa điểm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp dành cho các cặp đôi. Khi đến Phuket bạn đừng quên đến mũi Phromthep để ngắm mặt trời lặn nhé.
Bãi biển Kata
Biển Kata
Bãi biển Kata nằm cách trung tâm thành phố Phuket khoảng 20km, bãi biển này được đánh giá là sạch và yên tĩnh nhất tại Thái Lan. Đến đây bạn sẽ được ngỉ ngơi và thư giãn thực sự, tránh xa những ồn ào, xô bồ của cuộc sống thường ngày, quên đi mọi ưu phiền, mệt mỏi.
Bãi biển Karon
Biển Karon
Nằm cách trung tâm thành phố Phuket khoảng 20km, đặc biệt cát ở đây trắng mịn chạy dài dọc bờ biển. Ngoài ra nơi đây còn tập trung nhiều khu nghỉ dưỡng, resort cao cấp. Đây sẽ là địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho du khách.
Chut Som Wiu
Chut Som Wiu
Là địa điểm ngắm cảnh lý tưởng nhất tại Phuket. Đứng ở trên nhìn xuống bạn có thể quan sát toàn bộ các đảo lớn nhỏ của Phuket.
Wat Chalong
Kiến trúc chùa Chalong
Là ngôi chùa thiêng nhất tại Phuket, chùa được xây dựng năm 1876, dưới thời vua Rama V, được mô phỏng theo kiến trúc Trung Hoa. Trong đó nổi bật hơn cả là tháp Luang Pho Chuang và Luang Pho Cham là hai công trình kiến trúc tuyệt đẹp của chùa.
3. Pattaya
Pattaya cách thủ đô Bangkok khoảng 147km về phía Đông Nam, ngành du lịch biển ở đây phát triển từ rất sớm bắt đầu từ những năm 60 của thể kỷ XX. Pattaya từ lâu vốn nối tiếng với khách du lịch quốc tế với 4S tức là : Sun, sea, sand và sex tức là nắng, biển, cát và sex.
Pattaya
Thành phố này có trung tâm hành chính riêng gần như là một khu tự trị của Thái Lan. Đặc biệt ở đây được chính phủ Thái Lan cho phép tổ chức nhiều show giải trí có yếu tố sex với 3 show nóng bỏng công khai là: show Alcazar hay Tiffany do các diễn viên chuyển giới biểu diễn; show sexy nói chung với show khí công; thời trang và big eye. Các quán bar vũ trường hoạt động thâu đêm và ở đây có rất nhiều gái mại dâm đứng dọc đường, được nhà nước cho phép hoạt động và phải đóng thuế.
Ngoài các show nóng bỏng đến Pattaya bạn có thể tham quan một số địa điểm du lịch nổi tiếng khác như:
Núi Khao Chi Chan
Núi Khao Chi Chan
Nếu bạn muốn ngắm toàn bộ khung cảnh Pattaya hoặc vịnh Pattaya đừng bỏ qua địa điểm tham quan này. Đứng trên đỉnh đồi bạn có thể ngắm toàn cảnh Pattaya, sẽ là một trải nghiệm khó quên dành cho bạn. Ngoài ra trên đỉnh đồi còn có trạm radio So To Ro 5, đài tưởng niệm ông tổ của Hải Quân Hoàng gia Thái Lan ngài Kromluang Chumphon và một bức tượng Phật uy nghi.
Bảo tàng nghệ thuật chai lọ
Bảo tàng tọa lạc ngay tại số 146 đường Sukhumvit, nơi đây trưng bày tất cả các sản phẩm thủy tinh có tính sáng tạo. Bảo tàng mở cửa từ 8:30 – 18:00 hàng ngày.
Bảo tàng Những điều kỳ thú của Ripley
Bảo tàng Ripley
Bảo tàng này nằm ngay cạnh Royal Garden Plaza thuộc bãi biển Pattaya. Nơi đây lưu giữ trên 300 cổ vật kỳ lạ tập trung từ nhiều nơi trên thế giới. Bảo tàng mở cửa từ 11:00 – 23:00 hàng ngày.
4. Chiang Mai
Từng là kinh đô của Thái Lan trong nhiều thập kỷ, được mệnh danh là “bông hoa hồng phương Bắc” của Thái Lan. Với vị trí chiến lược, Chiang Mai trở thành đầu tàu cho nền kinh tế phía Bắc của Thái Lan.
Cảnh đẹp mê lòng người ở Chiang Mai
Đến Chiang Mia du khách không chỉ được hòa mình vào với thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp mà đây còn là cái nôi của nền văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số. Hứa hẹn sẽ là một đến hấp dẫn cho những ai yêu thích nền văn hóa của người Thái. Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Chiang Mai như:
Chùa Wat Phrathat Doi Suthep
Chùa Wat Phrathat Doi Suthep
Chùa Wat Phrathat Doi Suthep nằm cách trung tâm Chiang Mai khoảng 18km, tọa lạc trên sườn núi Suthep, ở độ cao 1.073m. Chùa được xây dựng năm 1383, dưới thời Lanna. Trong chùa có bảo tháp lớn được mạ vàng. Từ trên đỉnh núi bạn có thể quan sát toàn cảnh xung quanh, ngắm mây trời. Để lên chùa bạn phải leo 290 bậc cầu thang naga hoặc đi cáp treo.
Chùa Wat Chedi Luang
Chùa Wat Chedi Luang
Chùa Wat Chedi Luang tọa lạc trên đường Prapokklao, Chiang Mai, Thái Lan. Chùa được xây dựng năm 1401 dưới thời vua Saeng Ma Muan. Đến năm 1454 vua Tilo- Garaj cho xây thêm bảo tháp cao 86m. Trong trận động đất diễn ra năm 1545 bảo tháp bị sụp đổ hoang tàn. Đến năm 1991 nó được xây dựng lại. Toàn bộ kiến trúc của chùa mang đậm phong cách triều đại Lana và nghệ thuật kiến trúc Bắc Thái Lan. Nơi đây từng cất giữ tượng Phật Ngọc.
Mae Sa Elephant Camp
Trại voi Mae Sa
Trại voi Mae Sa nằm cách trung tâm thành phố Chiang Mai khoảng 30km về phía Bắc. Ở đây nuôi dưỡng và thuần hóa trên 70 con voi. Đến đây bạn sẽ có cơ hội được cưỡi voi đi xung quanh trại, tìm hiểu cuộc sống, sinh hoạt của các loại voi, được vui đùa, tắm và cho voi ăn. Ngoài ra đến đây bạn cũng có thể tham gia các khóa huấn luyện voi cơ bản. Đây sẽ là một chuyến đi đầy kỷ niệm và thú vị dành cho bạn.
Sở thú Chiang Mai
Hai chú gấu trúc nổi tiếng trong sở thú Chiang Mai
Sở thú Chiang Mai nằm trên sườn núi Soi Suthep. Ở đây nuôi dưỡng và bảo tồn trên 200 loài thú, chim quý của châu Á và châu Phi. Đặc biệt sở thú Chiang Mai còn là nơi nuôi dưỡng hai chú gấu trúc nổi tiếng: Lin Hui và Xuang Xuang, là đại sứ thiện chí của hai nước Thái Lan và Trung Quốc.
Làng dân tộc cổ dài Karen và hang động Chiang Dao
Đến Chiang Mai bạn có thể ghé thăm làng Padung – làng của tộc người cổ dài Karen ở khu vực Chiang Dao Cave hoặc trên đường từ Chiang Rai về Mae Sai.
Chiang Dao
Ngoài ra khu vực này còn có hang động nằm phía Bắc Chiang Mai. Hang vốn nổi tiếng với nhiều nhũ thạch tuyệt đẹp, chạy dài hàng cây số, nằm sâu vào trong núi,
5. Phiphi Island
Khung cảnh tuyệt đẹp đảo Phiphi
Phiphi là quần đảo nằm ngoài khơi đảo PhuKet, thuộc khu vực phía Nam Thái Lan. Đảo được chia thành 6 đảo lớn nhỏ với nhiều điểm du lịch nổi tiếng. Bãi biển ở đây được xếp hạng là một trong những bãi biển sạch nhất thế giới. Với những bãi cát trắng mịn chạy dài hàng cây số, nước biển trong xanh cùng vô số dãy đá vôi mọc lởm chởm và những bãi san hô tuyệt đẹp khoe sắc dưới đáy đại dương tạo cho nơi đây cảnh sắc tuyệt đẹp, đến đây bạn sẽ được thoải mái dạo bộ trên bãi biển cát trắng thơ mộng, lặn biển ngắm san hô, nghỉ ngơi thư giãn.
6. Công viên quốc gia Khao Sok
Khao Sok
Công viên quốc gia Khao Sok thuộc Khlong Sok miền Nam Thái Lan. Khao Sok được xếp hạng là một trong những công viên có rừng nhiệt đới lâu đời nhất thế giới, trên 160 tuổi. Đến thăm Khao Sok vào tháng 12 và tháng 4 trong năm bạn sẽ được ngắm những mỏm đá vôi kỳ thú và ngắm thác nước đẹp lung linh.
7. Bãi biển Karma
Biển Karma
Bãi biển Karma thuộc khu vực phía Bắc đảo Koh Lipe. Đây là điểm hút khách bậc nhất nhì của Thái Lan nhờ khung cảnh biển tuyệt đẹp và điểm lặn biển khám phá đại dương lý tưởng. Cùng hệ thống khu nghỉ dưỡng sang trọng sẽ là điểm đến hấp dẫn dành cho những ai muốn thư giãn và khám phá lòng đại dương.
8. Vịnh Phang Nga
Vịnh Phang Nga
Vịnh Phang Nga nằm giữa bán đảo Mã Lai và Phuket trên biển Andaman. Nơi đây nổi tiếng với khu bảo tồn vườn quốc gia Ao Phang, đảo James Bond và đảo Koh Panyee với những dãy núi đá vôi sừng sững. Ngoài ra trên đảo còn nhiều hang động đẹp, huyền bí. Đây sẽ là điểm du lịch hấp dẫn dành cho những ai thích chinh phục và khám phá thiên nhiên hùng vĩ.
9. Huay Mae Khanim
Huay Mea Khamin
Huay Mea Khamin là một trong những thác nước tuyệt đẹp của Thái Lan, được ví như chồn bồng lai tiên cảnh. Đặc biệt vào mùa mưa thác nước 7 tầng Huay Mae Khanim sẽ toát lên một vẻ đẹp hoàn mỹ. Khiến cho ai đã từng được chiêm ngưỡng một lần đều ấn tượng, nhớ mãi không phai.
10. Quần thể núi đá Lalu
Lalu
Quần thể núi đá Lalu nằm ở tỉnh Sa Kae, thuộc khu vực phía Đông của Thái Lan, giáp biên giới Campuchia. Theo tiếng Thái Lalu có nghĩa là "xuyên thủng". Đây là quần thể những dải núi đá nhô lên từ mặt đất tạo nên những hình thù kỳ lạ trông rất đẹp mắt. Là những dãy núi đá xuyên thủng mặt đất vươn lên cao trông rất đẹp mắt.
11. Crystal Lagoon
Hồ nước xanh ngọc
Crystal Lagoon là hồ nước xanh ngọc nằm ở khu bảo tồn Khao Pra – Bang Kram ở Kraibi, Thái Lan. Nước ở đây đều xanh màu ngọc, đẹp tuyệt trần, nước trong vắt, đẹp lung linh như những viên kim cương xanh lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời.
IV. ẨM THỰC THÁI LAN
1. Xôi xoài
Xôi xoài
Để có được món xôi xoài ngon người ta phải chọn được loại gạo nếp ngon, hạt đều. Khi nấu gạo được cho thêm một ít muối, đường và nước cốt dừa để tăng thêm độ dẻo và hương vị đậm đà cho xôi. Món này ăn kèm với những miếng xoài chín thơm lừng tạo vị chua chua, ngọt ngọt lạ miệng. Khi ăn xôi được trang trí thêm những miếng xoài, rưới nước cốt dừa và vừng rang chín thơm lừng lên trên bề mặt.
2. Bánh dừa
Bánh dừa nướng
Nguyên liệu để chế biến món ăn này gồm bột mì và nước cốt dừa nướng. Khi ăn bánh được rắc thêm hẹ tây, ngô ngọt lên trên để tạo sự hấp dẫn và trung hòa độ béo ngậy của nước cốt dừa. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các khu chợ trời của Thái Lan.
3. Dừa nướng
Dừa nướng
Dừa nướng là một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Thái. Những trái dừa xiêm được nướng trực tiếp trên bếp lửa tạo ra nước dừa ngọt đậm đà và thơm phức. Tuy nhiên khi nướng cùi dừa sẽ không được ngon như cùi dừa tươi.
4. Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng. Ảnh minh họa
Món ăn này được chế biến như sau: chuối tây chín được thái miếng sau đó trộn với trứng gà, đánh đều. Rồi lăn qua một lớp bột mỏng và nướng trên bếp than, khi nướng trở đều các mặt cho đến khi bánh chín thơm. Khi ăn người ta rắc lên trên sữa đặc, tạo mùi thơm, béo ngậy.
5. Trà lạnh – Cha Yen
Trà lạnh. Ảnh minh họa
Trà đá, trà sữa là những thức uống nổi tiếng của Thái Lan. Trà được pha từ trà đen hương hồi, hạt me nghiền, kem sữa đặc và đá. Tạo nên một lý trà sữa đá thơm phức, mát lạnh, xua tan cái nóng và đập tan cơn khát của bạn.
6. Chè Thái
Chè Thái
Chè Thái từ lâu vốn được đông đảo người Việt ưa thích, chè Thái đa dạng và phong phú về màu sắc và hương vị. Được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như: khoai môn, chuối, đỗ đen, hạt sen, ngô, thạch, hạt trân châu, cau non, bí đỏ, củ sen, mã thầy.... tạo nên những món chè hấp dẫn cho mọi du khách khi đến Thái Lan.
7. Các món xiên nướng
Món nướng
Xiên nướng là món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan. Thực đơn xiên nướng ở đây khá đa dạng từ thịt gà, thịt bò cho đến thịt lợn, cánh gà, chân gà, gan mề và tim gà đều có cả. Những nguyên liệu này được ướp chung với nhiều gia vị đặc trưng của người Thái sau đó được nướng chín trên than hồng. Khi nướng người ta còn rắc thêm chút tiêu, muối để món ăn đậm đà và dậy mùi thơm hơn. Hầu hết các món nướng hải sản ở Thái đều được nướng nguyên con.
8. Pad Thái
Pad Thái
Nguyên liệu để chế biến món ăn này gồm có giá sống, mì hoặc hủ tiếu, tỏi, ớt xào cùng nước tương và các loại rau. Tùy theo từng địa phương mà nguyên liệu được kết hợp cũng khác nhau nhưng thường mì được nấu chung với tôm, trứng, đậu phụ. Món ăn đúng khẩu vị của người Thái là phải có nhiều tiêu, ớt bản xứ. Khi ăn Pad Thái sợi mì mềm, dai vị chua cay, mặn ngọt hòa quyện một cách tinh tế. Tạo nên hương vị đặc trưng cho món đường phố trứ danh xứ chùa vàng này.
9. Gỏi đu đủ – Som Tum
Som Tum
Gỏi đu đủ được làm từ đu đủ bào sợi, đậu đũa, cà chua thái lát, rau húng quế, ruốc tôm, ớt Thái, nước cốt chanh, tỏi giã nhỏ và lạc rang. Tất cả cho vào trộn chung với các gia vị làm gỏi đặc trưng của người Thái. Khi ăn Som Tum có vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối, vị chua ngọt của chanh và đường, mùi thơm của rau húng quế và lạc rang.
10. Côn trùng chiên giòn
Côn trùng chiên giòn
Đây được xem là món snack khoái khẩu của người Thái. Các loại côn trùng như: cào cào, châu chấu, cà cuống, bọ xít… sau khi được tẩm ướp gia vị sẽ được chiên trong chảo dầu nóng giòn tan, béo ngậy hấp dẫn. Tuy nhiên đối với du khách nước ngoài không phải ai cũng có can đảm để thưởng thức món ăn ghê rợn này.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
