Cẩm nang hướng dẫn chi tiết dành cho người đi du lịch nước Ý

Không chỉ thế, Ý còn có nhiều bãi biển, hòn đảo đẹp thơ mộng đang chờ bạn khám phá.

Rome

Là quốc gia sở hữu nhiều di sản văn hóa thế giới nhất, mỗi năm Ý đón khoảng trên dưới 46,1 triệu khách du lịch tới thăm, doanh thu về từ nghành du lịch ước đạt 136,1 tỷ Euro. Ý được xếp vào là một trong 5 quốc gia có doanh thu từ du lịch cao nhất thế giới: Pháp, Mỹ, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Ý.

I. NHỮNG THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ NƯỚC Ý

1. Về nước Ý

• Tên đầy đủ: Cộng hoà Italia
• Thủ đô: Rome
• Các thành phố chính: Milan, Naples, Palermo, Bologna, Florence, Venice
• Ngày quốc khánh: 2/6
• Tiền tệ: Euro
• Tôn giáo: Đạo Thiên chúa giáo La Mã khoảng 90%; Khác: 10%.
• Ngôn ngữ: tiếng Italia (chính thống) ngoài ra còn sử dụng tiếng Đức, Pháp, Slovene.
• Vị trí địa lý: Italia nằm về phía Nam của châu Âu, 3 mặt giáp với Địa Trung Hải, phía Bắc giáp với Serbia & Montenegro, Áo, Thuỵ Sỹ, Pháp. Nhìn trên bản đồ thế giới Ý có hình giống như một chiếc ủng.

2. Đại sứ quán Việt Nam tại nước Cộng hòa Italia

• Địa chỉ: Via di Bravetta, 156 – 00164 Rome – Italia
• Điện thoại: +39 06 66160726 ; +39 06 99704318. Fax: +39 06 66157520
• Email: [email][email protected][/email]. Website: [URL="https://www.mofa.gov.vn/vnemb.italia"]www.mofa.gov.vn/vnemb.italia[/URL]
• Lưu ý: Giờ làm việc: Từ thứ Hai đến thứ Sáu: Sáng: 08g30 – 13g00; Chiều: 14g30 – 18g00. Đại sứ quán đóng cửa các ngày lễ chính của Italia và của Việt Nam

3. Văn hóa ứng xử giao tiếp của người Ý

Trang phục: Người Ý rất ưa về hình thức vì thế khi đi làm hoặc đến những nơi công cộng họ đều ăn mặc rất chỉnh tề. Thậm chí khi đi mua sắm ở các siêu thị họ cũng ăn mặc nghiêm túc, lịch sự.

Xưng hô: Họ tên của người Ý cũng tương tự như các nước châu Âu, tên trước, họ sau vì thế nếu họ giới thiệu với bạn tên là Paolo Rossi, thì Paolo là tên và Rossi là họ. Nên xưng hô với họ là Mr. Paolo Rossi hoặc Mr.Rossi.

Ngoài ra người Ý thích xưng hô theo trình độ học vấn. Nếu một người tốt nghiệp ngành khoa học xã hội là đàn ông sẽ được gọi là “dottore” và “dottoressa” đối với phụ nữ. Người tốt nghiệp đại học ngành kỹ thuật được gọi là “ingegnere” (kỹ sư) như ở những nước khác. Nếu không chắc chắn về bằng cấp của họ bạn có thể gọi họ là “dottore” hoặc “dottoressa” để tỏ ý tôn trọng.

Cử chỉ giao tiếp: Người Ý rất nồng nhiệt trong giao tiếp họ có thể ôm và hôn nhẹ vào má bạn kể cả phụ nữ đây là cử chỉ rất thân thiện của họ bạn nên đáp lại bằng thiện chí. Tuy nhiên bạn không nên chủ động ôm hôn người Ý trước mà chỉ nên đáp lại cử chỉ này một cách tự nhiên.

Đến thăm nhà người Ý: Nếu được người Ý mời đến thăm nhà bạn nên vui mừng đồng thời cảm ơn và nhận lời ngay. Vì ở Ý khi họ mời ai đến nhà nghĩa là tỏ sự kính trọng với người đó. Nếu đươc mời ăn cơm tại nhà hàng thì nên đến đúng giờ. Còn nếu mời dùng cơm tại nhà thì nên đến muộn từ 5-10 phút để tránh chủ nhà không bị lúng túng, chưa chuẩn bị xong. Và khi đến dùng cơm tại nhà bạn nên mang theo quà nhỏ có thể là: một chai rượu vang ngon của Ý, đồ thủ công mỹ nghệ, bó hoa tươi (nhưng nên tránh hoa hồng và hoa cẩm chướng). Ngoài ra bạn cần ngồi đúng vị trí được sắp xếp trong bàn ăn.

II. PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN

1. Phương tiện di chuyển từ Việt Nam đến Italia

Các chuyến bay từ Việt Nam tới Ý được khởi hành từ 3 sân bay gồm: sân bay quốc tế Nội Bài và sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất và sân bay quốc tế Đà Nẵng tới sân bay quốc tế Marco Polo Venizia, được khai thác bởi các hãng hàng không sau: Turkish Airlines, China Southern Airlines, Qatar Airways, Aeroflot Russian, Vietnam Airlines,Thai Airways,...

Khung cảnh nước Ý thơ mộng

Đường bay Hà Nội – Milan:

Hiện chưa có chuyến bay thẳng từ Hà Nội tới Milan vì thế bạn phải quá cảnh ở một số quốc gia khác. Các đường bay được khai thác bởi các hãng hàng không gồm:

• Korean Air (trung chuyển tại Seoul)
• Cathay Pacific (trung chuyển tại Hong Kong)
• China Southern Airlines (trung chuyển tại Quảng Châu)
• VietNam Airlines (trung chuyển tại Frankfurt – Đức và Paris – Pháp)

Mỗi ngày có 42 chuyến bay của 19 hãng hàng không khai thác chặng này. Giá vé dao động từ 470 USD – 4.033 USD. Trong đó hãng hàng không quốc gia Việt Nam có tần suất chuyến bay nhiều hơn cả, giá vé dao động từ 470 USD – 708 USD. Tổng thời gian bay từ Hà Nội – Milan (trung chuyển tại Bangkok, Abu Dhabi) là từ 17-20 giờ.

Tòa tháp nghiêng ở Ý

Đường bay Đà Nẵng – Rome được khai thác bởi 7 hãng hàng không gồm: Korean Air, Vietnam Airlines; Etihad Airways; Pacific Airlines;…Với giá vé dao động từ 491 USD – 600 USD.

Đường bay Tp. Hồ Chí Minh – Venice: được khai thác bởi 22 hãng hàng không gồm: Qatar Airways; Turkish Airlines; Austrian Airlines; Etihad Airways, Vietnam Airlines… trung bình mỗi ngày có 43 chuyến bay với giá vé dao động từ 347 USD – 3.136 USD. Tổng thời gian bay từ 16 -20 giờ.

2. Phương tiện di chuyển ở Ý

Để đi lại giữa các thành phố và các điểm du lịch bạn có thể chọn các phương tiện như: máy bay, ô tô, xe máy, xe bus, tàu hỏa, xe đạp…

Nét cổ kính trầm mặc một góc phố cổ nước Ý

Trong đó, thuận tiện và tiết kiệm hơn cả là các phương tiện giao thông công cộng xe bus và xe lửa luôn là lựa chọn hàng đầu của khách du lịch khi đến Ý. Ngoài giá rẻ đây là phương tiện đi lại khá an toàn vì bạn chưa quen giao thông ở nước Ý.

Nếu bạn muốn leo núi hoặc di chuyển đến các điểm tham quan gần nên chọn xe đạp hoặc xe máy hạn chế đi taxi vì giá taxi ở đây vô cùng đắt đỏ.

III. LƯU TRÚ TẠI NƯỚC Ý

Hầu hết các khách sạn ở Ý đều được xây dựng theo kiến trúc cổ điển, nội thất bên trong vô cùng hiện đại. Để có thể tìm được những địa chỉ thuê khách sạn giá rẻ trước khi đi du lịch bạn nên tìm hiểu trước thông tin về nhà nghỉ khách sạn ở đây. Sau đó đặt phòng càng sớm càng tiết kiệm. Dưới đây là danh sách những khách sạn giá mềm tại Ý để bạn có thể tham khảo.

Nước Ý nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ

1. Khách sạn tại Rome

• Viminale Hotel

• Hilton Garden Inn Rome

• Grand Hotel Beverly Hills

2. Khách sạn tại Milan

• Armani Hotel Milano.

• Ramada Plaza Milano Hotel.

• World Hotel Cristoforo Colombo.

3. Khách sạn tại Venice

• Hotel Rialto; Hilton Molino Stucky Venice Hotel; San Cassiano Hotel.

4.Khách sạn tại Florence

• Rocco Forte Hotel Savoy; NH Porta Rossa.

5. Khách sạn tại Pisa

• NH Cavalieri; Hotel Relais Dell’Orologio; San Ranieri Hotel.

IV. NHỮNG ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG TẠI Ý

1. Alberobello

Là ngôi làng nhỏ xinh, yên bình ở miền Nam nước Ý. Ngôi làng này đặc biệt ở chỗ tất cả những ngôi nhà ở đây đều được làm từ đá vôi, bùn đất và quét một lớp vôi trắng bên ngoài, nằm nép mình bên những cây ôliu xum xuê, khuôn viên được trang trí bằng những chậu hoa rất đẹp.

Alberobello

Đi sâu vào bên trong làng bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà trulli, mái nhà hình nón đặc trưng của phong cách kiến trúc Ý. Ngoài ra ở đây cũng có nhiều cửa hàng, nhà hàng và quán bar xinh đẹp để bạn có thể tham quan, vui chơi và thưởng thức nhiều món ăn độc đáo của người dân bản địa.

Alberobello đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.

2. Quần đảo Aeolian

Quần đảo Aeolian

Aeolian hay còn gọi là Lipari, là hệ thống đảo núi lửa đẹp mê lòng người nằm ở phía Bắc vùng biển Tyrrhenian ở Sicily nước Ý. Đảo rộng khoảng 1.600km2, được đặt theo tên của vị thần Aeolus, là kết quả của hoạt động phun trào của 260.000 ngọn núi lửa qua nhiều thế kỷ cho đến này vẫn còn 2 ngọn núi lửa đang hoạt động. Nơi đây nổi tiếng với những nhà tắm hơi khổng lồ, là điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua ở Ý.

3. Siena

Thị trấn Siena là vùng đất giàu phù sa với nhiều cảnh đẹp tựa bức tranh Tuscany nằm phía Tây Bắc nước Ý. Không chỉ có cảnh đẹp mê lòng người mà Siena còn hút khách du lịch bởi những công trình kiến trúc có từ thời trung cổ như: các thánh đường cổ, ngân hàng lâu đời nhất thế giới, các đường phố cổ tấp nập người qua lại, những lễ hội truyền thống độc đáo.

Thị trấn Siena

Ngoài ra thị trấn này còn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, nhiều tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Đến đây bạn sẽ được tham gia hoạt động đua ngựa “Palio”.

4. Ravello

Ravello

Được mệnh danh là mảnh đất của lịch sử, là nơi sinh ra những nghệ sĩ thiên tài cho nước Ý trong đó có Andres Gide và Richard Wagne. Dưới thế kỷ IV nơi đây được xem là ngôi làng tị nạn sau khi đế chế La Mã chấm dứt. Đến thế kỷ XII - XIII, ngôi làng được xây dựng lại đẹp hơn. Đến đây bạn sẽ được ngắm cảnh bên bờ biển xanh đẹp tuyệt vời và được nghe nhiều truyền thuyết về ngôi làng do chính người dân trong làng kể lại. Đây là địa điểm chụp hình cưới và nghỉ tuần trăng mật lãng mạn dành cho các cặp đôi.

5. Castelmezzano

Castelmezzano

Castelmezzano là thị trấn cổ của nước Ý có từ thế kỷ V - VI dưới đế chế La Mã cổ đại. Toàn bộ thị trấn nằm cheo leo bên những vách đá hiểm trở. Nơi đây trở thành một điểm hút khách du lịch quốc tế mỗi năm.

6. Ravenna

Là thủ phủ của đế chế Tây La Mã trong vòng 70 năm, từ (402 – 472 sau Công Nguyên). Trong suốt 70 năm thuộc đế chế Tây La Mã Ravenna là một thủ phủ giàu có, giao thương tấp nập và thịnh vượng.

Ravenna

Ngày nay nơi đây là điểm du lịch hấp dẫn ở Ý. Đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng nhiều công trình kiến trúc độc đáo được xây dựng từ thời La Mã, mong đậm phong cách romantic cổ, ngắm những bức tranh nghệ thuật khảm nổi tiếng tại đây.

7. Bolanzo

Blanzo là thành phổ cổ xinh đẹp có thế kỷ thứ XV trước Công Nguyên, nằm lọt thỏm trong thung lũng mơ mộng của nước Ý. Trải qua nhiều biến cố lịch sử và thời gian cùng những cuộc đấu tranh của người dân nơi đây với đế chế La Mã đã giữ cho thành phố này nguyên vẹn kiến trúc cổ, xinh đẹp cho tới ngày nay.

Blanzo được mệnh danh là “thủ đô Giáng sinh của Ý"

Blanzo được mệnh danh là “thủ đô Giáng sinh của Ý” mỗi năm thu hút hàng triệu khách du lịch quốc tế tới tham quan. Balanzo cũng đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.

8. Aosta

Aosta

Aosta là thị trấn cổ được bao bọc bởi dãy Alps, thuộc phía Bắc biên giới nước Ý. Năm 63 trước Công Nguyên cho đến thế kỷ XIV sau Công Nguyên, Aosta là vùng đất được hoàng đế đầu tiên của đế chế La Mã là Augustus sử dụng làm đồn điền của ông. Đây là địa danh có nhiều công trình kiến trúc cổ có từ thời La Mã cùng nhiều danh thắng đẹp mê say lòng người với không khí trong lành là nơi nghỉ dưỡng và tham quan tuyệt vời dành cho khách du lịch.

9. Florence

Florence nằm bên dòng sông Arno hiền hòa, thơ mộng

Florence nằm bên dòng sông Arno hiền hòa, thơ mộng được xem là cái nôi của kiến trúc, nghệ thuật của phong trào văn hóa thời Phục Hưng (thế kỷ XIV - XVI). Đêm đến thành phố Florence yên bình, không khí trong lành và mát mẻ. Florence có nhiều nhà thờ cổ kính là điểm hẹn hò lãng mạn cho các cặp đôi.

10. Rome

Rome là thành phố đông dân nhất nước Ý với 2,7 triệu người, cư trú trong phạm vi bán kính 1.285,3km2. Rome nằm ở trung tâm thuộc phía Tây bán đảo Ý, nằm giữa hai lưu hợp sông Aniene vào sông Tiber, thuộc vùng Lazio của Ý. Rome có lịch sử trên 2.500 tuổi.

Rome

Rome là thủ đô đồng thời là biểu tượng của nước Ý gắn liền với nhiều địa danh nổi tiếng như: Đài tưởng niệm Vittorio Emanuele II, đấu trường La Mã, lâu đài Sant’s Angelo, giếng phun Trevi, điện Patheon, đài phun nước Piazza Di Spagna. Đến Rome bạn sẽ được chiêm ngưỡng điện Vactican hay còn gọi “quốc gia trong quốc gia” với quảng trường Peter, đại giáo đường thánh Peter.

11. Làng San Gimignano

Làng San Gimignano

Làng San Gimingnano thuộc Manhatten, nơi đây nổi tiếng với 14 tòa tháp được làm bằng đá, tượng cho sự thịnh vượng và sức mạnh. Thời trung cổ nơi đây được dựng lên 70 tòa tháp để chống lại sự tấn công của quân xâm lược. Ngày nay San Gimignano địa điểm hút khách du lịch đến tham quan tìm hiểu về kiến trúc độc đáo của những tòa tháp cổ.

12. Manarola

Là thành phố cổ nằm trên những vách đá cheo leo bên vách núi cao hùng vĩ

Là thành phố cổ nằm trên những vách đá cheo leo bên vách núi cao hùng vĩ có nhiều khung cảnh tuyệt đẹp cùng nhiều ngôi nhà đầy đủ màu sắc tạo cho nơi đây một bức tranh phong cảnh kiến trúc hài hòa và đẹp mắt. Là điểm du lịch hấp dẫn lý thú dành cho du khách.

13. Tháp Pisa

Tháp Pisa

Là tòa tháp cổ nổi tiếng thế giới, được xây dựng trong khoảng 177 năm. Đến năm 1.173 tháp bị lún và xuống cấp trầm trọng. Mãi cho đến thể kỷ XIV các kỹ sư của Ý mới xây dựng lại cao hơn, để lên tới đỉnh tháp bạn phải đi qua 296 bậc cầu thang. Năm 2001 tòa tháp mở cửa trở lại để đón khách du lịch.

14. Hồ Como

Como là một phần của Quận Hồ nước Ý

Como là một phần của Quận Hồ nước Ý. Hồ có hình chữ Y, bắt đầu từ Como phía Tây Bắc và Lesco Đông Nam kéo dài tới phía Bắc Colico. Hai bên hồ là những ngôi biệt thự được xây dựng từ thời La Mã cổ đại, nằm trong khuôn viên của những khu vườn được trang trí đẹp mắt. Không khí ở đây rất trong lành và mát mẻ. Nơi đây trở thành nơi nghỉ dưỡng lý tưởng cho giới quý tộc trong suốt 100 năm qua, hàng năm đón hàng triệu khách du lịch tới tham quan và nghỉ dưỡng.

15. Positano

Là thành phố cổ nhỏ nằm bên bờ biển Amalfi

Là thành phố cổ nhỏ nằm bên bờ biển Amalfi, thành phố hình thành từ thời trung cổ, đến thế kỷ XIX, một nửa số dân ở đây đã di cư sang các thành phố khác để sinh sống nên thành phố bị bỏ hoang và trở nên hoang tàn. Đến thế kỷ XX thành phố được xây dựng lại và ngày nay Positano trở thành một điểm du lịch hấp dẫn của Ý. Với đường bờ biển chạy dài, địa hình phức tạp đã tạo cho nơi đây khung cảnh thiên nhiên, núi non hùng vĩ khiến ai đã một lần đặt chân đến đây đều nhớ mãi.

16. Pompeii

Pompeii là thành phố bị quên lãng

Pompeii là thành phố bị quên lãng, năm 79 sau Công Nguyên, hoạt động phun trào của núi lửa Vesuvius đã bao phủ khắp thành phố, tất cả đều bị vùi lấp trong đống tro tàn. Từ một đô thị phồn thịnh nơi đây biến thành một bãi tro tàn. Thành phố đã bị bỏ hoang nhiều thế kỷ. Mãi cho đến sau này các nhà khảo cổ học mới bắt đầu khai quật về thành phố và tìm hiểu cuộc sống của cư dân thành phố cách đây 2000 năm. Ngày nay Pompeii trở thành một điểm du lịch hấp dẫn du khách quốc tế, mỗi năm thu hút khoảng 250 nghìn người tới tham quan.

17. Piazza del Campo

Piazza del Campo

Là quảng trường còn sót lại từ thời trung cổ, được đánh giá là một trong những quảng trường vĩ đại nhất châu Âu. Nằm ngay giữa trung tâm lịch sử Siena và Tuscany. Đến đây ngoài chiêm ngưỡng cảnh quan bạn còn được ngắm những công trình kiến trúc vô cùng độc đáo, đẹp tuyệt mĩ.

18. Santa Maria del Fiore

Santa Maria del Fiore là nhà thờ có kiến trúc đẹp nhất thành phố Florence, Ý

Santa Maria del Fiore là nhà thờ có kiến trúc đẹp nhất thành phố Florence, Ý. Santa Maria del Fiore được xây dựng năm 1296 và khánh thành năm 1436, kiến trúc của nhà thờ được mô phỏng theo phong cách Gothic cổ, được xem là biểu tượng của thành phố Florence. Nơi đây từng được dùng làm cung điện của vua La Mã, bên ngoài nhà thờ được trang trí bởi những bức tranh hoa cương đầy màu sắc. Đặc biệt cho đến nay mái vòm của nhà thờ vẫn là mái vòm lớn nhất thế giới.

19. Venice

Venice là thành phố cổ nằm ở phía Đông Bắc nước Ý, bạn có thể hình dung Venice được tạo thành bởi một mạng nhện khổng lồ của 118 đảo và 175 kênh đào, các đảo được nối liền với nhau bởi 444 cây cầu. Dưới thời Phục Hưng nơi đây từng là nơi giao thương hàng hải lớn, là nơi chuẩn bị cho các cuộc thập chinh của đế chế La Mã, là trung tâm thương mại quan trọng của châu Âu (từ thế kỷ XIV - XVI).

Khung cảnh lãng mạn và cổ kính ở Veince

Ngày nay Venice nổi tiếng với đại lộ Canal Grande – kênh Lớn – là tuyến huyết mạch giao thông chính của thành phố. Canal Grande được bình chọn là đại lộ đẹp nhất thế giới. Đi dọc đại lộ Canal Grande, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những kiến trúc độc đáo nằm dọc hai bên bờ kênh, trong đó nổi bật hơn cả là nhà vàng Ca' d'Oro, đây là dinh thự đẹp nhất Venice được xây dựng bằng đá hoa cương, mặt tiền biệt thự được dát một lớp vàng; cầu tình nhân Rialto nơi các cặp đôi hẹn hò lãng mạn.

Venice đẹp mộng mơ

Không những thế đến đây bạn sẽ bị cuốn hút bởi làn nước trong xanh, thuyền bè đi lại ở các dòng kênh tấp nập, hai bên bờ kênh là những ngôi nhà cổ, khách sạn, nhà hàng độc đáo. Có thể nói Venice là khu phố cổ lãng mạn và xinh đẹp hàng đầu thế giới.

20. Hồ Misurina

Hồ Misurina

Là một trong những hồ tự nhiên lớn nhất nước Ý, mặt hồ rộng 2,6km, sâu 5m. Nơi đây là điểm du lịch hấp dẫn dành cho du khách đến ngắm cảnh.

21. Đảo Sicily

Đảo Sicily nằm ở phía Nam nước Ý

Đảo Sicily nằm ở phía Nam nước Ý, là hòn đảo lớn nhất vùng Địa Trung Hải. Nơi đây nổi tiếng với những cảnh quan và bờ biển còn hoang sơ cùng nhiều di chỉ khảo cổ có giá trị đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.

22. Cala Dogana, Levanzo

Là hòn đảo nhỏ nằm ở bờ biển Địa Trung Hải, phía Tây đảo Sicily

Là hòn đảo nhỏ nằm ở bờ biển Địa Trung Hải, phía Tây đảo Sicily, thuộc quần đảo Egadi. Điểm nổi bật của hòn đảo là ở đây có những ngôi nhà trắng nổi bật nằm giữa những cánh đồng cỏ xanh mướt.

23. Atrani

Atrani là một thị trấn nhỏ nằm bên bờ biển Amalfi xinh đẹp

Atrani là một thị trấn nhỏ nằm bên bờ biển Amalfi xinh đẹp thuộc miền Nam nước Ý. Nước biển ở đây xanh trong với những ngôi nhà cổ có ban công được trồng nhiều chậu hoa cảnh đẹp mắt.

IV. KHÁM PHÁ ẨM THỰC NƯỚC Ý

1. Orecchiette con Cime di Rapa, Puglia

Orecchiette con Cime di Rapa

Là tên gọi món pasta có hình dạng giống chiếc tai thỏ nhỏ. Món ăn này rất thích hợp cho những người thích thưởng thức nhiều nước xốt.

2. Pizza Margherita, Campania

Pizza Margherita

Món pizza đặc biệt này được đặt theo tên của nữ hoàng Margherita. Đặc biệt các thành phần của pizzađược sắp xếp thành màu cờ của nước Ý gồm: Màu trắng của mozzarella, màu đỏ của cà chua và màu xanh lá cây của basil. Pizza Margherita đạt tiêu chuẩn phải được nướng trên lò gỗ bằng gạch ở nhiệt độ 485 độ. Sau đó cho ra thành phẩm là những miếng pizza mỏng, giòn, xốp và mềm rất đặc trưng.

3. Risotto alla Milanese, Lombardy

Risotto alla Milanese

Là món ăn được nấu từ gạo Carnaroli loại gạo tròn ngắn được trồng nhiều ở vùng Ticino và Po. Đầu tiên gạo được xào với hành tây và bơ rồi cho vào nước dùng ninh từ thịt bề để nấu. Ngoài ra người ta còn cho thêm nhụy hoa nghệ tây, phô mai Parmesan vì thế cơm mới có màu vàng đặc biệt.

4. Trofie al Pesto, Liguria

Trofie al Pesto

Là loại pasta hình sợi ngắn, pasta được nấu chín sau đó vớt ra trộn chung với nước xốt pesto. Nước xốt được làm từ húng quế, tỏi, dầu ôliu, hạt thông và phô mai Pecorino grated. Khi ăn pasra được rắc thêm một chút phô mai sợi pecorinonạo.

5. Panzerotti, Basilicata

Panzerotti

Đây là món ăn đường phố nổi tiếng của Ý, loại bánh này có hình bán nguyệt nhân được làm từ nấm, ô liu, cá cơm và thịt nguội, phô mai nóng chảy, cà chua… món bánh này hấp hoặc chiên đều ngon.

6. Thịt cừu xiên nướng

Thịt cừu nướng

Là món nướng nổi tiếng của Ý. Món này được ăn kèm với bánh mì, dầu ôliu, ớt đỏ và một ly rượu Montepulciano d'Abruzzo.

7. Arancini, Sicily

Cơm viên chiên

Là tên gọi món cơm viên chiên nổi tiếng của đảo Sicily được phủ bên ngoài lớp vụn bánh mì rồi chiên vàng. Ngoài ra Arancini còn được thêm nước sốt cà chua, ragu, đậu Hà Lan và mozzarella.

8. Bucatini all'amatriciana

Mì ống

Món mì ống này được nấu với thịt má heo kết hợp với cà chua và ớt cay. Sau khi nấu chín mì được trộn chung với nước xốt và pho mát pecorino.

9. Frico con Patate

Frico con Patate

Là món ăn được làm từ khoai tây cắt mỏng hoặc khoai tây nghiền áp chảo với hành tây. Sau đó người ta cho thêm phô mai vào nấu chung trong vòng 20 phút cho đến khi khoai tây chín và phô mai tan chảy, chuyển sang màu nâu là được.

10. Pallotte Cacio e Uova

Pallotte Cacio e Uova

Là món bánh mì ngâm sữa rồi trộn chung với trứng, pho mát Pecorino, tỏi và rau mùi tây. Sau đó được nặn thành những quả bóng và chiên trong chảo dầu đang sôi. Bánh sau khi chiên được trộn với nước xốt, đun nhỏ lửa trong vài ba phút là được.

11. Spaghetti

Là món ăn truyền thống được xem là đại diện cho nền ẩm thực nước Ý. Món này không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng để có được một phần mì Ý ngon đúng điệu phải là những người có kinh nghiệm mới có thể tạo ra hương vị đặc trưng của nó.

Spaghetti

Mì sau khi được luộc chín sẽ dược trộn chung với nước xốt cà chua, phô mai, sốt kem chế biến từ thịt bò, hải sản, rau củ… tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng hấp dẫn.

V. ĐỊA ĐIỂM MUA SẮM TẠI Ý

1. Những khu mua sắm nổi tiếng ở Milan

Milan được mệnh danh là kinh đô mua sắm của thế giới, đến đây bạn có thể thỏa sức lựa chọn những thương hiệu thời trang đẳng cấp nhất với những cửa hàng, shop thời trang hàng đầu thế giới như:

• Gruppo Italia - Grandi Firme. Địa chỉ: Via L. Montegani,7/A (Parcheggio Interno), 20141 Milano (Italia). Thời gian mở cửa bắt đầu từ: 10:00 AM - 13:00 PM; 15:30PM - 19:30PM. Tuy nhiên có ngày mở cửa vào lúc từ: 10:30 AM - 13:30 PM; 15:00 PM - 19:30 PM.

• Các cửa hiệu nổi tiếng khác ở đại lộ của Milan như: Pollini, JDC, Bliss Intimissimi, David Mayer, Morellato, Alcott Shops, ..

• Trên đại lộ Vittorio Emanuele: Furla, Marella, Golden Point, Penny Black, Max & Co, Max Mara, Benetton, Pica, Zara, Mc Kenzy, Marilena, Swatch, Geox, Gusella, Combipel, Benetton, Liu Jo Shops.......

• Trên đại lộ San Piertro All’Orto: Chicco, Valli, Vic Mattie, Samsonite, Lollipops, Brooks Brothers, Sonia Rykiel, Pomellato, Maschio, Cravatterie SHOPs......

• Trên đại lộ Via Montenapoleone: Cartier, Dior man,Swatch, Lorenz, Dior woman, Cornenliani, Iceberg, Damiani, Prada, Ars Rosa, Red and blue,Sergio Rossi,Camper, Prada men Shops........

Khi mua sắm tại các cửa hiệu nổi tiếng bạn có thể sử dụng: Visa card, Master card, America Express để thanh toán.

2. Mua sắm ở Fox Town

Đây là khu mua sắm sầm uất của Ý với trên 130 cửa hàng và 200 thương hiệu, hàng giảm giá từ 30% -70%. Ngoài ra ở đây còn có 7 quán bar, nhà hàng và trung tâm làm đẹp ở chung một trung tâm thương mại. Đến đây bạn thỏa sức mua sắm giày dép, quần áo, phụ kiện, đồ lót, sản phẩm làm đẹp... Thời gian mở cửa từ: 10:00 AM.

3. Khu chợ trời

Khu chợ trời bày bán rất nhiều hàng thủ công mỹ nghệ, những món ăn truyền thống và nhiều đồ lưu niệm. Vì thế bạn cũng có thể ghé các khu chợ trời để mua sắm và ghé các quán cà phê nhỏ để thưởng thức ly cà phê đậm đà, cảm nhận cuộc sống của người dân địa phương.

Yeutre.vn (Tổng hợp)