Trong triết lý và nhân sinh quan của người phương Đông, âm dương ngũ hành chi phối rất nhiều đến mọi mặt đời sống từ tiền tài, sức khỏe, cửa nhà đến học hành, thi cử... Đó là lý do tại sao khi làm bất cứ việc gì: dựng vợ, gả chồng; xây nhà xây cửa; chăm sóc sức khỏe... tất cả đều phải tuân thủ theo các nguyên tắc phong thủy. Người ta tin rằng nếu thuận với trời đất, tức theo phong thủy âm dương ngũ hành thì may mắn và tài lộc sẽ gõ cửa. Ngược lại sẽ phải hứng chịu những xui rủi. Quan niệm này vào những ngày đầu năm mới, thời khắc khởi sự cho vạn điều trong năm lại càng được coi trọng. Cũng vậy, trong chuyện ăn uống đầu năm, mỗi người đều cố gắng chọn màu sắc và tính chất của từng loại thực phẩm mà ăn uống cho phù hợp với bản mệnh của mình. Muốn biết mệnh mình cần ăn gì để cải thiện được mệnh số thì hãy cùng theo dõi nhé!
Thực phẩm cho người mệnh Thổ
Mệnh Thổ thuộc hành Thổ và màu sắc biểu trưng chính là màu vàng. Do đó, những loại thực phẩm có màu vàng, cam sẽ luôn đem lại may mắn cho bạn. Trong nguồn thực phẩm tự nhiên thì màu vàng tập trung nhiều nhất ở các loại rau củ giàu vitamin C và betacaroten như: cam, quýt, đu đủ, cà rốt, bí ngô, dưa hấu vàng, dưa lê, chuối, xoài chín,... Đây cũng là những loại trái cây có rất nhiều trong các ngày Tết, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, nguy cảm lạnh và bảo vệ võng mạc. Nếu dùng thường xuyên trong năm, bạn có thể thay đổi thực phẩm đa dạng với nhiều loại rau củ khác nhau kể trên, nhưng nên nhớ chỉ dùng với liều lượng 50-100g tươi hoặc khô và phải dùng kèm các loại rau xanh để tránh vàng da do dư thừa betacaroten nhé!
Thực phẩm cho người mệnh Hỏa
Hỏa tương ứng với màu đỏ và cũng là màu sắc tượng trưng cho những điều may mắn khởi sự của những ngày đầu năm mới. Bạn có thể chọn màu đỏ trong các loại thực phẩm rất quen thuộc như rượu vang, rượu hồng đào, dâu tây, dưa hấu đỏ, cherry, ớt đỏ, gấc... Đa phần các loại quả có màu đỏ đều rất giàu vitamin C và A nên sẽ rất có lợi cho hệ miễn dịch và thị giác. Ngoài ra nhờ chất chống oxy hóa tuyệt vời, các loại rau củ quả có màu đỏ còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư tiền liệt tuyến và góp phần mạnh mẽ vào quá trình chống lại tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra chứng trầm cảm và lão hóa sớm. Đối với các loại rau củ có màu đỏ sẫm như rau dền tía hay củ dền còn giúp bổ sung chất sắt, hỗ trợ hồng cầu nhân lên để từ đó chống được tình trạng suy nhược và phòng thiếu máu.
Thực phẩm cho người mệnh Kim
Màu trắng chính là màu sắc biểu tượng của mệnh Kim. Các loại thực phẩm phù hợp với mệnh Kim, mang sắc trắng gồm: nấm các loại, nấm tuyết, nấm bào ngư, nấm kim châm; lúa mạch, gạo tẻ, gạo nếp; củ cải, tỏi, súp lơ... Với nguồn thực phẩm này, bạn có thể tăng thêm nguồn tinh bột lành mạnh, giảm triglyceride, hạ thấp nồng độ cholesterol trong máu, giúp thông đại tràng và ngừa táo bón hiệu quả. Tuy nhiên, đây vẫn chưa phải là nguồn thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng cần thiết trong ngày mà bạn phải bổ sung thêm các nguồn thực phẩm đạm, chất béo và vitamin khác nhé!
Thực phẩm cho người mệnh Mộc
Tương ứng với hành Mộc là màu xanh lá tự nhiên. Do đó các món ăn thích hợp dành cho người mệnh Mộc chính là tất cả các loại rau xanh và trà xanh. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn khoảng 200 – 300g rau xanh và bổ sung các thực phẩm khác theo chuẩn là bạn đã mua được cho mình chiếc vé sức khỏe để sống thọ hơn rồi đấy! Chú ý, khi chọn rau, chọn loại rau xanh thẫm như rau diếp, cải bó xôi, bông cải, cải xoăn, rau mồng tơi, rau dền... Ngoài ra các loại quả có vỏ xanh cũng rất hợp với mệnh của người thuộc hành Mộc đấy! Có thể kể ra đây một số loại như: cam sành, ổi, quýt đường, xoài xanh, đu đủ xanh, dưa,… Với một chế độ ăn giàu vitamin và chất xơ như thế này, bạn sẽ không bao giờ lo lắng về các bệnh tiêu hóa, ung thư ruột kết, bệnh phổi... và cả chứng táo bón đấy!
Nếu có thói quen uống trà xanh mỗi ngày, bạn cũng tạo cho mình một thói quen tốt để kéo dài tuổi thanh xuân của mình. Đơn giản vì đây là loại thực phẩm có chất chống oxy hóa cao, giúp ngăn ngừa các gốc tự do có hại và nhờ đó giảm ung thư, chống xơ cứng động mạch và hạ huyết áp rất tốt.
Thực phẩm cho người mệnh Thủy
Ứng với mệnh Thủy là màu đen. Các loại thực phẩm có màu đen như nấm mèo, đậu đen, tỏi đen, nho đen,.. sẽ rất thích hợp cho người mệnh Thủy. Tuy nhiên đừng chọn ăn những thứ này vào ngày đầu năm mới nhé! Những loại thực phẩm kể trên đa phần đều có chứa chất chống oxy hóa cao nên có thể giúp bạn hạn chế sự phát triển của ung thư. Riêng đậu đen với chất antocyanidin sẽ giúp cho tóc đen mượt và da dẻ hồng hào hơn. Để ăn uống theo đúng mệnh Thủy, không nhất thiết lúc này bạn cũng phải ăn thực phẩm đen mà thậm chí có thể chọn phong phú các màu sắc như tím than hoặc xanh đen nhé!
Tất cả những thực phẩm bổ sung dinh dưỡng theo mệnh trên đây đều thiên về một dạng thực phẩm nhất định tương ứng với màu sắc của mệnh. Do đó nó sẽ không thể đảm bảo nguồn dinh dưỡng phong phú với đầy đủ các chất cần thiết. Chính vì vậy, bạn phải biết cách phối hợp hài hòa các thực phẩm trong ngày với 4 nhóm chất khác nhau gồm tinh bột, chất béo, chất đạm và vitamin để nguồn sống trong cơ thể luôn dồi dào và khỏe khoắn nhé! Có sức khỏe, nghĩa là bạn đang giàu có đấy!
Yeutre.vn (Tổng hợp)
