1. Cơm tấm
Món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức là cơm tấm. Đây là món ăn phổ biến và bình dân của người Sài Gòn. Cơm được nấu từ gạo tấm nên hạt cơm rời và vụn, ăn cùng với sườn nướng, bì hoặc chả và một chén nước mắm ngọt thêm chút dưa leo.
Một số địa chỉ ăn cơm tấm:
Cơm tấm đêm Cao Đạt
- 251 Cao Đạt, P.1, Q.5
Cơm tấm Tứ Quý chợ Tân Định
- Ngay chợ Tân Định, góc Hai Bà Trưng và Nguyễn Hữu Cầu, Q.1
Cơm tấm Bụi Sài Gòn
- Bụi Sài Gòn 1: 378 Lê Văn Lương, P.Tân Hưng, Q.7. ĐT: 08. 2244 7773
- Bụi Sài Gòn 2: 67 Nguyễn Hữu Cầu, P.Tân Định, Q.1. ĐT: 08. 22 111 777
- Bụi Sài Gòn 3: 25 Nơ Trang Long, P.7, Q.Bình Thạnh. ĐT: 08. 2244 7979
- Bụi Sài Gòn 4: 30 Ấp Bắc, P.13, Q.Tân Bình. ĐT: 08. 2233 5555
Hệ thống cơm tấm Thuận Kiều
- 138 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, Q.3
- 43 Nguyễn Huy Lượng, P. 14, Q.Bình Thạnh
- 25/11 Sư Vạn Hạnh (nối dài), Q.10
- 46 Đinh Tiên Hoàng, P.Đa Kao, Q.1
- 17 Út Tịch (số cũ 16/14 đường Hoàng Việt), P.4, Q.Tân Bình
- 98 Quốc lộ 1A, P.Tân Phú, Q.9
- 143 đường số 1, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân
Cơm tấm nem nướng - chả cua
- 113 Nguyễn Phi Khanh, P.Tân Định, Q.1
Cơm tấm bò kho
- 114 Võ Thị Sáu, phừơng Tân Định, Q.1
Cơm tấm Zen review
- 261 Nguyễn Tri Phương, P.5, Q.10
2. Báng tráng Trảng Bàng
Bánh tráng Trảng Bàng xuất phát từ Tây Ninh nhưng tại Sài Gòn cũng được nhiều người ưa chuộng. Đặc điểm của loại bánh tráng này là phơi sương, khi ăn cuốn thịt heo hoặc thịt bò với đủ các loại rau lá như: lá cóc, trâm ổi, lá nhái, lá lụa, đọt vừng, đọt kim cang, đọt lá xộp, quế, đọt bứa, rau câu, lá cách…
3. Bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn và bánh tráng nướng
Đây là món ăn vặt hàng đầu của các bạn trẻ Sài thành. Mỗi phần bánh có giá 10.000 đồng đến 15.000 đồng, với bánh tráng cắt sợi trộn với mỡ hành, sa tế, xoài hoặc cóc, trứng cút, rau răm, tôm xào hoặc mực khô…
Những địa chỉ gợi ý cho bạn:
- Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng trường Ba Đình, Q.5
- Trước cổng ĐH KHTN đường Nguyễn Văn Cừ, bán buổi sáng chiều
- Cổng trường Thalmann đường Trần Hưng Đạo
- Trước cổng trường Hòa Bình (khu Bàu Cát - Tân Bình)
- Trước cổng trường ĐH Kinh tế ở đường Nguyễn Tri Phương
- Trước cổng trường Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q.1.
- Hồ con rùa
- Khu Bắc Hải
- Khu Dương Đình Nghệ
- Đường Nguyễn Phúc Nguyên
- Chợ Bình Tây
- Chợ cầu Ông Lãnh
4. Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn xuất phát từ Campuchia nhưng lại được chế biến bởi những người Hoa và bán tại Sài Gòn. Một tô hủ tiếu Nam Vang gồm: tôm, gan, trứng, mực… Món này ăn kèm với rau cần, tần ô, hẹ, xà lách, giá… Nếu bạn dùng hủ tiếu Nam Vang khô, bánh hủ tiếu sẽ được trộn với xì dầu, tỏi phi vàng ươm bắt mắt.
Địa chỉ dành cho bạn:
Hủ tiếu Hồng Phát
- Địa chỉ: 389-391 Võ Văn Tần, P.5, Q.3
Hủ tiếu Tylum
- Địa chỉ: 93 Huỳnh Mẫn Đạt, P.7, Q.5
Hủ tiếu Liến Húa
- Địa chỉ: 381 Võ Văn Tần, P.5, Q.3
5. Lẩu cá kèo
Lẩu cá kèo có vị chua, cay và ngọt. Đây là món ăn miền Tây sông nước. Cá kèo thân nhỏ, da trơn, ít xương, thịt ngọt và mềm. Khi ăn lẩu cá kèo bạn sẽ ăn cùng các loại rau như bông súng, rau nhút… cũng là những món rau đặc trưng cho miền sông nước.
Địa chỉ cho bạn:
- Quán 87 Bà Huyện Thanh Quan
- Quán 10 Nguyễn Thông
6. Ốc – cua
Sài Gòn không phải là vựa ốc, nhưng tại thành phố này bạn có thể kiếm được bất kỳ loại ốc từ quen thuộc đến kỳ lạ. Xuất phát từ nhu cầu thưởng thức món ăn hấp dẫn này của người dân Sài Gòn nên các quán bán ốc ngày càng phong phú không chỉ trong thể loại ốc mà còn là cách chế biến. Nhiều khách du lịch cũng nhận xét hương vị ốc Sài Gòn quá ngon và khó quên.
Những địa chỉ gợi ý cho bạn:
Ốc Đào
- Chi nhánh 1: hẻm 212B Nguyễn Trãi, Q.1 (bán từ 12h trưa -6h chiều).
- Chi nhánh 2: 132 Nguyễn Thái Học, Q.1 (bán từ 12h trưa - 12h đêm).
Ốc Một - nơi tìm thấy những món ốc độc lạ
- Địa chỉ: 292/15 Cách Mạng Tháng 8, Q.3
Ốc 126 Lê Thị Bạch Cát
- Địa chỉ: 126 Lê Thị Bạch Cát, Q.11
Ốc Thảo
- Địa chỉ: Hẻm 237 Hoàng Diệu.
Quán Ốc Sinh Viên 1 (Phan Văn Hân)
- Địa chỉ: 155 Phan Văn Hân, P.17, Q.Bình Thạnh
Ốc 400 Bà Hạt
- Địa chỉ: 400 Bà Hạt, Q.10
Ốc Liên
- Địa chỉ: Số 7, Nguyễn Thị Nhỏ.
Ốc Linh
- Địa chỉ: 196 Nguyễn Thượng Hiền, Q.3
Quán ốc CALI
- Địa chỉ: 10 Cầu Xéo, P.Tân Qúy, Q.Tân Phú.
Ốc Pro
- Địa chỉ: 119 Lê Trọng Tấn, Q.Tân Phú
7. Mỳ vịt tiềm
Nếu bạn ưa thích các món tần, hầm nên ăn mì vịt tiềm. Sẽ khó có nơi nào ở Việt Nam bạn có thể thưởng thức món ăn này ngon như tại Sài Gòn, được người Hoa chế biến. Mì vịt tiềm ngon sợi mì phải giòn mà không dai, nước dùng đậm mùi thuốc bắc nhưng không gây ngấy.
Địa chỉ dành cho bạn:
Hải Ký mỳ gia
- Địa chỉ: 349 Nguyễn Trãi
Lương Ký mỳ gia
- Địa chỉ: 1 Huỳnh Mẫn Đạt.
8. Bánh xèo chảo
Bánh xèo chảo là món bánh xèo dùng chảo lớn để đổ bánh, nên một chiếc bánh có thể đủ cho hai người ăn no. Sau khi bỏ nhân gồm tôm, thịt ba chỉ và rau giá vào chảo, người đổ bánh đổ thêm một lớp bột tráng. Bánh được tráng đến khi chín vàng ươm gập lại, bày ra dĩa dùng ngay khi còn ấm.
Bánh xèo chảo thường được ăn cùng với rau cải xanh, rau xà lách và được chấm với chén mắm ngọt cay cay.
Địa chỉ dành cho bạn:
Bà Hai bánh xèo
- Địa chỉ: 119 Nguyễn Văn Linh
Quán Kim Ngân
- Địa chỉ: số 31 đường Hoàng Hoa Thám.
Bánh xèo Mười Xiềm
- Địa chỉ: 190 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.6, Q.3.
9. Bún mắm
Bún mắm là món ăn của người Tây Nam bộ. Nước dùng được nấu từ các loại cá như cá linh, cá lóc, cá sặc. Tô bún mắm còn có thêm thịt heo quay, mực. Rau ăn bún mắm đa dạng với bông súng, kèo nèo, bắp chuối.
Địa chỉ dành cho bạn:
Quán Vy
- Địa chỉ: 190/19, Sư Vạn Hạnh, P.9, Q.5
Bún mắm Bạc Liêu
- Địa chỉ: 257, đường Vĩnh Viễn, Q.10
Bún Lê Quang Định
- Địa chỉ: 444 - 369 Lê Quang Định, P.5, Q.Bình Thạnh.
10. Bún thịt nướng
Bún tươi được ăn cùng thịt ướp nướng thơm phức, rau thơm và dưa leo xắt vụn, giá. Điểm đặc biệt của món bún thịt nướng chính là vị ớt cay nồng và nước chan là nước tương đậu nành hoặc là nước mắm ớt ngọt. Sự kết hợp của những nguyên liệu này làm nên một món ăn khó cưỡng, kích thích vị giác vô cùng.
Những địa chỉ gợi ý cho bạn:
Quán chị Tuyền
- Địa chỉ: 195 đường Cô Giang.
Quán chị Thông
- Địa chỉ: 95 đường Cô Giang.
Quán Hải Đăng
- Địa chỉ: 145 đường Chấn Hưng
11. Bột chiên
Món bột chiên có lẽ chỉ phổ biến ở Sài Gòn mà ít thấy ở các thành phố khác. Bột được chiên vàng ươm cùng với trứng, ăn cùng với rau giá, rau thơm và nước chấm ngọt.
Các địa chỉ gợi ý cho bạn:
Bột chiên và chè Đức Hoa khu Sư Vạn Hạnh.
- Địa chỉ: 001 Lô K C/C Ngô Gia Tự P.2, Q.10.
Bột chiên Đạt Thành
- Địa chỉ: 277 Võ Văn Tần, Q.3
Nhà thờ Hầm
- Địa chỉ: Bên hông nhà thờ Tân Phước (Nhà thờ Hầm), trên đường Nguyễn Thị Nhỏ.
Bột chiên tại góc Nguyễn Tri Phương - Nguyễn Trãi
- Địa chỉ: 88 Nguyễn Tri Phương, Q.5
12. Phá lấu
Phá lấu cũng là một phần đặc biệt của ẩm thực Sài Gòn. Bạn có thể ăn phá lấu với bánh mì hoặc mì gói, hoặc độc đáo với món phá lấu nướng hay chiên.
Các địa chỉ dành cho bạn:
- Trước cổng nhà thờ Xóm Chiếu - 92B/20Bis, Tôn Thất Thuyết, P.16, Q.4.
- Hẻm 565 Nguyễn Trãi, Q.5.
- Phá lấu dì Liên: 102 Phan Văn Trị, P.2, Q.5
- Khu chung cư Phan Xích Long, Q.Phú Nhuận (đối diện ngân hàng ACB Phan Xích Long, gần gần xéo qua Udon Cafe).
- Góc ngã tư Nguyễn Văn Trỗi và Trần Quang Diệu.
- Hẻm 251 Nguyễn Thiện Thuật.
- Hẻm 243 Tôn Đản, Q.4.
- Phá lấu Bà Hạt - 195b Bà Hạt, P.9, Q.10
- Phá lấu Bà Tư - 493 Cách Mạng Tháng Tám, P.13, Q.10
- Phá lấu bột chiên Đặng Văn Ngữ - CC 141b Đặng Văn Ngữ, P.14, Q.Phú Nhuận
13. Kem lề đường
Không chủ đích giới thiệu những quán kem sang trọng với các thương hiệu nổi tiếng, khách du lịch đến Sài Gòn nên thưởng thức những món kem lề đường giá cực rẻ nhưng cực chất ở ngay thành phố xa hoa này.
Địa chỉ dành cho bạn:
Kem tươi Khánh Như
- Địa chỉ: 2A4 Đinh Tiên Hoàng.
Kem chiên & Kem dĩa đủ loại ở Hải Thượng Lãn Ông
- Địa chỉ: 177 Hải Thượng Lãn Ông, P.13, Q.5
Kem nhãn Đinh Tiên Hoàng
- Địa chỉ: Số 2 Trương Hán Siêu, Q.1.
Kem chiên Mai Vàng - khu ăn vặt
- Địa chỉ: 115 Nguyễn Lâm, Q.10
Kem miếng dừa Nguyễn Chí Thanh
- Địa chỉ: 450 Nguyễn Chí Thanh, P.6
15. Lẩu dê/Dzú dê nướng
Không phải đến Ninh Bình bạn mới được thưởng thức các món ăn chế biến từ thịt dê. Nếu bạn đến Sài Gòn và muốn kiếm một địa điểm ăn uống cùng bạn bè, các quán lẩu dê sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.
Địa điểm dành cho bạn:
Lẩu Dê Tư Diệp
- Địa chỉ: Ngã 4 Nguyễn Công Trứ-Phó Đức Chính
Lẩu dê Minh Phụng
- Địa chỉ: Quán nằm ngay cuối đường Minh Phụng kế bên là quán gà nướng Thanh Vy
Dê núi chính hiệu
- Địa chỉ: cuối đường số 8 khu dân cư Him Lam Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, cầu Kênh Xáng
Dê 404 - khu lẩu dê Trung Sơn
- Chi nhánh 1: 9/1A Nguyễn Văn Linh, P.Bình Thuận, Q.7
- Chi nhánh 2: 136 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Qui, Q.7
- Chi nhánh 3: 110 KDC Trung Sơn, Bình Hưng - Bình Chánh.
Nhũ dê nướng bình dân
- Địa chỉ: Quán nhậu Lẩu Bình Dân số 237/150 Trần Văn Đang.
Lẩu dê 105 Trương Định, Q.3.
Lẩu dê Tư Trì - 1121 Bình Qưới, Q.Bình Thạnh
.
Lẩu dê Bàu Sen - 132 Lê Hồng Phong, Q.5
15. Mì sủi cảo
Mì sủi cảo cũng là món ăn đặc trưng của người Hoa tại đất Sài Gòn. Lớp bột bên ngoài gói gọn nhân làm bằng da heo, mực bong bóng cá, thịt nạc… và nước dùng ngọt thanh khiến bạn khó cưỡng lại được. Bạn cũng có thể nhâm nhi món hả cảo chiên giòn rụm nhé.
Địa chỉ dành cho bạn:
Sủi cảo Thiên Thiên
- Địa chỉ: 193-195 Hà Tôn Quyền, Q.11
Sủi Cảo Ngọc Ý
- Địa chỉ: 187 Hà Tôn Quyền, Q.11
Sủi cảo Tân Tòng Lợi (Võ Văn Tần)
- Địa chỉ: 311 Võ Văn Tần P.5, Q.3
Mì Thiên Tân
- Địa chỉ: 280 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, Q.3
Tiệm bà Sửu
- Địa chỉ: ngay ngã tư sau đường Cao Văn Lầu và đường Hậu Giang, P.2, Q.6
16. Xiên chiên/nướng
Một món ăn vặt thú vị, thích hợp để bạn nhâm nhi và “chém gió” với bạn bè. Nếu có cơ hội hãy thử món ăn đậm chất “teen” này nhé.
Những địa điểm dành cho bạn:
Thịt xiên nướng cafe bệt Hàn Thuyên
Quán Yummy
- Địa chỉ: 145A Trần Đình Xu, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1.
Tomato - Xiên que nướng
- Địa chỉ: 357 Nguyễn Tri Phương, Q.10
- Địa Chỉ: 190 Thành Thái, P.12, Q.10.
Cụm các quán xiên que
- Xiên que 1: 78D Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q.Phú Nhuận. ĐT: 38 420 429
- Xiên que 2: 416 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10. ĐT: 39 27 43 46
- Xiên que 3: 764 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10. ĐT: 39 79 73 00
- Xiên que 4: 40 Nguyễn Oanh, P.7, Q.Gò Vấp. ĐT: 38 924518
Xiên que chiên nướng
- Địa chỉ: 746 Trần Hưng Đạo, Q.5.
Yeutre.vn (Tổng hợp)
Xem thêm các bài viết khác nếu bạn quan tâm:
