1. Đôi nét về nhà hàng buffet Sumo BBQ
Sumo BBQ là hệ thống nhà hàng lẩu nướng Nhật, được thiết kế theo dạng buffet ngồi. Thương hiệu này thuộc sỡ hữu của Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Cổng Vàng (tập đoàn Golden Gate). Golden Gate là một trong những tập đoàn hàng đầu trên thị trường về lĩnh vực nhà hàng và ẩm thực. Từ khi thành lập đến nay, công ty đã gặt hái được nhiều thành công đáng ngưỡng mộ. Với nhiều chuỗi nhà hàng phân bố rộng rãi trên khắp các tinh thành của nước ta.
Từ nhà hàng lẩu nướng, BBQ, bia tươi cho đến đồ ăn Nhật. Doanh thu đạt hàng nghìn tỷ đồng cho mỗi năm và được mệnh danh là “ông trùm” của nhà hàng Việt Nam. Nhà hàng đầu tiên Sumo BBQ được khai trương tại tầng 1, của Siêu thị Big C, số 222 Trần Duy Hưng, Hà Nội. Sau nhiều năm hoạt động, đến thời điểm hiện tại Sumo đã phát triển khá thành công với chuỗi nhà hàng phân bố rộng rãi trên khắp đất nước ta, đặc biệt tại hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Có gì đặc biệt tại nhà hàng buffet Sumo BBQ này?
2.1. Mô hình nhà hàng đặc biệt
Khi có dịp đến đây thưởng thức món ăn, mọi người sẽ được phục vụ cũng như thưởng thức buffet Nướng & Lẩu theo hình thức Alacarte buffet. Có thể hiểu hình thức này nghĩa là nhân viên nhà hàng sẽ mang thực đơn đến tận bàn. Khi đó, bạn chỉ cần xem menu và lựa chọn món mình thích và sẽ được nhân viên phục vụ tận nơi những món mà các bạn mong muốn.
2.2. Không gian nhà hàng
Theo khảo sát của List.com.vn cho thấy, hầu hết chuỗi nhà hàng lẩu nướng Sumo BBQ đều được trang trí mang đậm phong cách đất nước “Xứ sở Hoa Anh đào”. Lối thiết kế nội và ngoại thất đều mang lại nét tinh tế, thanh lịch, không quá rườm rà mà chủ yếu chú trọng vào sự tối giản, nhưng cũng không kém phần sang trọng. Với sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, mang đến sự thích thú, mới mẻ nhưng cũng rất ấm áp cho thực khách.
Nhờ thiết kế theo phong cách Nhật, vậy nên mọi người có thể trải nghiệm văn hóa Nhật ngay trong quá trình ăn uống. Quầy buffet được bày trí khá độc đáo, từ những tô đựng thức ăn cho đến quầy buffet. Không gian thiết kế rất đa dạng, không những chỉ dành cho gia đình mà còn dành cho nhiều cuộc hẹn khác như: bạn bè, đối tác, liên hoan,…
2.3. Menu Sumo BBQ gồm có những gì?
Các món ăn tại Sumo mang đậm phong cách Nhật, vậy nên hầu hết nguồn nguyên liệu đều rất tươi ngon, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, tin rằng sẽ mang đến cho các bạn sự trải nghiệm tuyệt vời nhất. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng và phong phú, nhờ đó mà khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn khi đến đây thưởng thức. Mọi người có thể gọi món ăn theo thực đơn buffet hoặc gọi theo món ăn. Ngoài ra, nhà hàng còn có thêm set ăn trưa và combo tiết kiệm cho bạn lựa chọn nữa đấy.
2.3.1. Menu Buffe Sumo BBQ
Special Offer
Một sự lựa chọn khác ngoài Buffe Prenium đó chính là combo Special Offer. Khác với Buffe Prenium, combo Special Offer không chuyên về thịt bò mà chuyên về các món ăn được chế biến từ hải sản, vô cùng đa dạng như: cá chích Hokkaido nướng muối, cơm hộp lươn Nhật Bản, mỳ,…. Nếu bạn là một tín đồ của hải sản thì đừng bỏ qua combo này khi ghé thăm nhà hàng nhé.
Buffe Prenium
Buffe Prenium là một trong những combo buffet được nhiều người lựa chọn nhất khi đến với Sumo BBQ. Combo có giá thành vừa phải, phù hợp với đại đa số người dùng tại Việt Nam. Với nhiều món ăn nổi bật, được nhiều người đánh giá cao như: món bò Wagyu Nhật Bản loại thượng hạng, sốt Shio, sườn bò Mỹ, bò Wagyu ướp sốt Yaki suki, Steak bò Wagyu, bò Wagyu ướp sốt Shabu Shabu,…
2.3.2. Menu Sumo BBQ gọi món
Thực đơn gọi theo món tại nhà hàng cũng vô cùng đa dạng như: lẩu Miso, lẩu Shabu, lẩu kim chi Hàn Quốc, lẩu tôm, lẩu nấm. Không những vậy, thực đơn còn có nhiều đồ ăn kèm có thể kể đến như:
- Thịt bò: sườn bò Mỹ, thịt bò Wagyu, dẻ sường bò Tsubo,…
- Thịt heo, thịt gà: đùi gà không xương, dẻ sườn heo Iberico, lõi vai heo Iberico, sườn heo Tsubo,….
- Hải sản: cá hồi nướng giấy bạc, mực ống nướng giấy bạc, tôm sú nướng,…
- Đậu nành Nhật, rau cuốn, nấm đùi gà nướng, sushi cá hôi, rau củ nướng tổng hợp, sasimi cá hồi, salad, canh, mỳ, cơm.
- Tráng miệng: hoa quả, kem dừa, chè khúc bạch,….
2.3.3. Menu ăn trưa Sumo BBQ
Để phục vụ tốt nhất cho nhu cầu ăn uống của thực khách, Sumo còn có menu ăn trưa cho những ai cần. Cũng giống như những nhà hàng khác, nhà hàng cung cấp thực đơn ăn trưa rất đầy đủ. Từ các loại hải sản, như tôm, cá, hàu, mực, cho đến các loại thịt bò, thịt gà, thịt heo và các loại rau xanh ăn kèm.
2.3.4. Menu combo Sumo BBQ tiết kiệm
Ngoài những menu trên, mọi người khi đến đây nếu đi từ 2 người trở lên cũng có thể chọn theo combo để tiết kiệm chi phí. Giá combo này khá rẻ, chỉ từ 199.000 đồng/người. Áp dụng cho nhóm từ 2 người trở lên. Thực đơn cho combo này cũng khá đa dạng và phong phú như: đùi gà rút xương, dẻ sườn bò, thăn lợn, sườn non hảo hạng, lõi vai bò,….
2.3.5. Menu đồ uống và tráng miệng
Sumo không những chỉ ghi điểm với khách hàng bởi chất lượng đồ ăn, mà còn cung cấp nhiều loại đồ uống mát lạnh, cho mọi người thỏa sức lựa chọn. Một số loại đồ uống của Sumo có thể kể đến như: nước ép trái cây, soda, rượu Sake Nhật,…. Bên cạnh đó, menu đồ ăn tráng miệng cũng đa dạng không hề kém. Với chè khúc bạch, kem dừa, hoa quả tươi,…
2.4. Bảng giá Sumo BBQ
Bảng giá cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc quyết định thực khách có ghé thăm nhà hàng vào những lần tiếp theo hay không. Có thể nói, Sumo BBQ là nhà hàng mang đậm phong cách Nhật. Nhưng giá thành không quá đắt so với những nhà hàng buffet khác. Dưới đây là bảng giá của Sumo, mọi người có thể tham khảo trước khi đến nhà hàng. Cụ thể như sau:
- Combo buffet: khoảng 329.000 đồng/ suất, áp dụng từ thứ hai đến thứ sáu. Và 359.000 đồng /suất, áp dụng cho thứ bảy và chủ nhật.
- Riêng với combo buffet premium, mọi người có 2 sự lựa chọn là 329.000 đồng/suất và 379.000 đồng/suất. Combo này được bổ sung thêm nhiều món nướng cao cấp. Chẳng hạn như bò Wagyu, bò Harami, thăn vai, sườn bò, thăn lưng bò Mỹ, dẻ sườn non.
- Combo Sumo BBQ 199.000 đồng/suất, áp dụng từ 2 người trở lên.
- Bảng giá tại Sumo là giá chưa bao gồm VAT và đồ uống. Để tiết kiệm chi phí, mọi người có thể săn và sử dụng voucher khuyến mãi của Sumo.
3. Địa chỉ nhà hàng buffet nướng Sumo BBQ
Để giúp mọi người dễ tìm kiếm hơn, List.com.vn đã tổng hợp những địa chỉ của nhà hàng Sumo BBQ tại Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác ở nước ta. Cụ thể những địa chỉ đó bao gồm như sau:
3.1. Địa chỉ nhà hàng buffet nướng Sumo BBQ tại Hà Nội
- Sumo Hoàng Quốc Việt: địa chỉ số 132 – 134 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Sumo Savico Megamall: địa chỉ TTTM Savico Megamall số 07 – 09 Nguyễn Văn Linh, Quận Long Biên, Hà Nội.
- Sumo Tô Hiến Thành: địa chỉ số 67 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Sumo Yakiniku Quán Sứ: địa chỉ số 30-32 Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Sumo BigC Thăng Long: địa chỉ TTTM BigC số 222 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Sumo Trung Hòa: địa chỉ số 122 Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
3.2. Địa chỉ nhà hàng buffet nướng Sumo tại TP. Hồ Chí Minh
- Sumo Nguyễn Đình Chiểu: địa chỉ 120 Bis Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo Lê Văn Sỹ: địa chỉ số 300 đường Lê Văn Sỹ, Phường 1, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo Vincom: địa chỉ B3 – 22 Vincom Center, 72 đường Lê Thánh Tông, phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo BBQ Phan Xích Long: địa chỉ 210 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo Quang Trung: địa chỉ số 52 Quang Trung, Phường 10, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo Cao Thắng: địa chỉ số 59B Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo SC Vivo City: địa chỉ tầng 2 Lô 02 – 39 SC Vivo City, 1058 Nguyễn Văn Linh, Khu phố 1, phường Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo Lê Lai: địa chỉ số 134 – 136 Lê Lai, phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sumo BBQ Thảo Điền: địa chỉ tầng 4 – TTTM Vincom Mega Mall Thảo Điền, 159 Xa Lộ Hà Nội, phường Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh.
3.3. Địa chỉ nhà hàng buffet nướng Sumo BBQ tại những nơi khác
Nhà hàng Sumo tại Khánh Hòa
- Sumo Ariyana Nha Trang: địa chỉ Lô L7, Ariyana Smart Condotel, 18 Trần Hưng Đạo, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa.
Nhà hàng Sumo BBQ tại Bình Dương
- Sumo Aeon Mall Bình Dương: địa chỉ S11B, tầng 2 khu phức hợp Canary, Đại lộ Bình Dương, P. Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương.
Nhà hàng Sumo tại Đà Nẵng
- Sumo Vincom Đà Nẵng: địa chỉ L4-19+20 tại TTTM Vincom Đà Nẵng, Ngô Quyền, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Nhà hàng Sumo BBQ tại Đồng Nai
- Sumo Vincom Biên Hòa: địa chỉ 16 – 17, Lầu 4, TTTM Vincom Biên Hòa, 1096 Phạm Văn Thuận, KP2, Tân Mai, Biên Hòa, Đồng Nai.
4. Đánh giá chất lượng phục vụ của nhà hàng buffet Sumo
- Chất lượng món ăn: nguồn nguyên liệu của Sumo luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho thực khách. Món ăn ngon, hương vị tuyệt vời, đặc biệt là các loại sốt chấm. Những loại sốt chấm của nhà hàng đều dược nghiên cứu bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu. Không những vậy, công thức chế biến và tẩm ướp đều là công thức độc quyền. Do đó, món ăn tại Sumo luôn mang đến hương vị riêng so với những nhà hàng khác.
- Không gian quán: theo khảo sát cho thấy, hầu hết những thực khách đến Sumo đều có ấn tượng tốt đối với cách bày trí của nhà hàng. Không gian sang trọng nhưng cũng rất ấm cúng, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
- Nhân viên phục vụ: đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Khách hàng vô cùng hài lòng khi có nhân viên nướng ngay tại bàn. Liên tục phục vụ cũng như thay vỉ nướng để đảm bảo cho đồ ăn luôn được tươi ngon, không bị cháy khét hay có khói.
5. Một số đánh giá của ngời dùng về nhà hàng buffet nướng Sumo BBQ
Sumo BBQ SC Vivo City
- Review khách hàng Anh Duy: “Nhà hàng thoáng mát sạch sẽ. Nhân viên nhiệt tình dễ thương. Món ăn ngon phục vụ nhanh.”
- Review khách hàng Tường Ngô: “Món ăn đa dạng đặc biệt là các loại thịt bò đc cắt lát to ăn rất đã, nhân viên vui vẻ nhiệt tình và không gian quán rất đẹp, tuyệt vời.
- Review khách hàng Híp Híp: “Quán không gian đẹp, thoáng mát. Nhân viên nhiệt tình chu đáo, xuất món khá nhanh và đẹp mắt.”
- Review khách hàng Gia Tuấn Lâm: “View nhà hàng thì xịn, đồ ăn thì ngon, hợp túi tiền, nhân viên phục vụ dễ thương lại còn vui tính, nhất định sẽ quay lại lần sau và
lần sau nữa!”
Sumo BBQ Hoàng Quốc Việt
- Review khách hàng Thu1610 Duong: “Hài lòng về đồ ăn và thái độ nhân viên. Mình gọi combo 639k, có thịt thăn, dẻ sườn…nói chung 2 người ăn thoải mái, còn có cơm và salad ăn kèm. Thịt rất tươi và mềm, nhân viên cũng dễ chịu. Sẽ là quán tủ mỗi khi rủng rỉnh!”
- Review khách hàng Tao Cu: “Đồ ăn ngon, nhân viên thân thiện và nhiệt tình.”
Sumo BBQ Quang Trung
- Review khách hàng Hiền Nguyễn: “Chắc hôm nay mình đi quán quá đông hay sao mà gọi phục vụ hoài không được. Lúc ngồi vào bàn không ai chào hỏi cũng không ai giới thiệu menu như mọi lần. Mình đi 8 người có 2 bàn nhưng chỉ có một bộ đồ gấp nướng, gọi mang ra không ai mang, phải sang bàn trống bên cạnh để lấy. Khăn và kéo cũng vậy. Bàn mình gọi nước suối uống thì đợi 10 phút không ai mang ra, hay khinh uống nước suối nên không mang ra vậy????? Nói chung đồ ăn thì vẫn ngon nhưng thái độ phục vụ quá kém.”
- Review khách hàng Đôrêmông Nguyễn: “Đăng ký được mã coupon giảm combo của Sumo nên đi thử, cũng là lần đầu luôn. Bạn mình recommend chỗ này nên đi thử. Không gian ổn, thích hợp họp nhóm. Đồ ăn ngon, thịt đúng là ngon nhất trong các nhà hàng buffet mình từng thử luôn, thớ thịt cắt đẹp, gia vị ướp thấm & đậm đà. Giá hơi cao hơn so với mặt bằng chung các nhà hàng buffet khác nhưng đồ ăn siêu ngon, rất đáng tiền. Nhân viên phục vụ chu đáo.”
6. Có nên thưởng thức buffet nướng tại Sumo BBQ không?
Từ những đánh giá, review của khách hàng ở trên cho thấy, hầu hết thực khách khi đến với Sumo đều cảm thấy hài lòng và sẽ quay trở lại quán cho những lần thưởng thức sau. Về không gian khá ấm áp, cách bày trí ấn tượng.
Món ăn đa dạng và phong phú, khách hàng có nhiều sự lựa chọn theo sở thích. Nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Món ăn ngon, hợp khẩu vị. Bên cạnh đó, Sumo cũng có rất nhiều cơ sở kinh doanh. Mỗi cơ sở đều tọa lạc tại những vị trí dễ kiếm. Giúp khách hàng tiết kiệm thời gian cho việc đi đường.
Tuy nhiên, cũng có nhiều thực khách vẫn chưa thực sự hài lòng với chất lượng phục vụ của nhà hàng. Song, cảm nhận của mỗi người là khác nhau, vậy nên để đánh giá có nên thưởng thức buffet nướng tại Sumo BBQ hay không cũng còn phụ thuộc vào chủ quan của mỗi người. Dù vậy, tin rằng những thông tin mà List.com.vn chia sẻ đề cập, chắc chắn sẽ rất hữu ích để giúp bạn có quyết định cân nhắc đến thử thưởng thức một cách dễ dàng, bớt băn khoăn hơn.
Nói về nhà hàng buffet Sumo BBQ, mặc dù có nhiều ý kiến trái chiều khác nhau, nhưng nhìn chung đây cũng được xem là một trong các địa điểm lý tưởng dành cho những ai đam mê món nướng, buffet nướng. Nếu có dịp, bạn cũng hãy đến đây thưởng thức và cảm nhận. Sau cùng, List.com.vn chúc các bạn có trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng này nhé.
Diễm Diễm