1. Nước ép giảm cân
Các loại nước ép đã dần dần chiếm được cảm tình của số đông những bạn có ý định giảm cân. Chỉ cần 1 ly nước ép là bạn đã có thể cung cấp được đủ dưỡng chất mà không mắc phải tình trạng quá no như khi ăn trực tiếp.
Công dụng của nước ép giảm cân
- Cung cấp vitamin và khoáng chất làm tăng cường sức khỏe.
- Hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể từ sâu bên trong, làm đẹp da, mang lại một cơ thể đầy sức sống.
- Một ly nước trái cây tươi chứa tất cả các enzyme, khoáng chất và vitamin dễ hấp thụ đối với cơ thể.
- Uống nước ép thường xuyên giúp bạn tránh được rất nhiều bệnh, trong đó có ung thư.
- Giúp lấp đầy bụng của bạn và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn cho đến bữa ăn tiếp theo.
2. Các loại nước ép giảm cân
2.1. Nước ép trái cây giảm cân
2.1.1. Nước ép táo và lê
Nước ép này có tác dụng cung cấp vitamin cần thiết đồng thời giúp làm sạch cơ thể và giúp chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả.
Bạn chỉ cần chuẩn bị 2 quả táo và 2 quả lê, rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố.
2.1.2. Nước ép nho
Đây là một trong những loại thức uống dinh dưỡng và có công dụng giảm cân hiệu quả. Ngoài ra còn có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, thanh lọc, lưu thông máu, giảm tắt nghẽn mạch máu, phòng chống bệnh tim, giảm thiểu tổn thương lên não, gây đột quỵ.
Cho nho tươi, nước cốt chanh, 1 lát gừng, đường và nước lọc đem vào máy sinh tố rồi xay nhuyễn. Lọc và lấy hết cái là có ngay nước sinh tố thơm ngon.
2.1.3. Nước ép dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt giúp giải nhiệt rất tốt. Thêm vào đó, dưa hấu khiến bạn mau no, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Giúp loại bỏ lượng cholesterol thừa ra khỏi cơ thể, làm cho cơ rắn chắc, chứa các loại vitamin ( B6, A, C) và chất dinh dưỡng giúp da chậm lão hóa, nuôi dưỡng làn da trắng mịn từ sâu bên trong. Vì vậy được xem là loại trái cây giảm cân lí tưởng.
2.1.4. Cách làm nước ép dứa giảm cân
- Dứa có nhiều vitamin C, enzyme hỗ trợ phân hủy và hạn chế tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt, loại trái cây này sở hữu men bromelain hỗ trợ tiêu hóa nhanh.
- Chất Thiamine trong nước ép dứa sẽ giúp chuyển hóa Cacbon Hydrat thành năng lượng, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Cách làm: Ép lấy nước nguyên chất 1 trái dứa để uống, có thể kết hợp với táo, cam, dâu để tăng hương vị thơm ngon.
2.1.5. Nước ép cà chua giảm cân
Cà chua có nhiều tác dụng trong việc kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể. Thúc đẩy bài tiết dịch dạ dày đồng thời tăng cường quá trình tiêu hóa các thực phẩm nhiều dầu mỡ.
Uống 1 – 2 ly mỗi ngày giúp bạn cung cấp được 50% lượng vitamin A cần thiết cho 1 ngày, đồng thời giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra loại nước ép này còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da trắng mịn và tươi tắn hơn.
2.1.6. Nước ép bưởi giảm cân
Bưởi là một trong những loại trái cây được yêu thích trong chế độ giảm cân của nhiều người. Bạn có thể kết hợp nước ép bưởi với chanh để tạo thành thực đơn giảm béo hiệu quả. Tuy nhiên, không nên uống khi đang bụng còn đói, vì với lượng vitamin C nhiều, nước ép chanh bưởi có thể gây hại cho dạ dày và hệ tiêu hóa khi đang trống rỗng.
Cách làm: 1/4 quả bưởi, 1/2 quả chanh. Bưởi đem gọt vỏ, tách múi, bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố. Sau đó đổ nước ép bưởi ra cốc và cho nước cốt chanh vào khuấy đều.
2.1.7. Nước chanh, cam
- Các loại quả này chứa nhiều vitamin C, canxi và chất xơ… không những giúp bảo vệ sức khỏe mà còn là “thần dược” giúp dưỡng da trắng đẹp.
- Uống một ly nước cam, chanh trước mỗi bữa ăn sẽ giúp dạ dày có cảm giác no nhanh hơn, tránh tình trạng ăn quá nhiều. Thức uống này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại vi khuẩn gây hại mà còn có khả năng thay nước giải khát cực kỳ hữu hiệu.
- Lượng đường tự nhiên có trong chúng ít hơn hẳn so với các loại nước giải khát có chứa nhiều calorie khác.
- Thường xuyên uống nước cam, chanh không những có thể làm trắng da còn giúp bỏ tàn nhang, làm giảm quá trình lão hóa của da.
2.2. Nước ép từ rau, củ, quả
2.2.1. Nước ép bí đao
- Trong bí đao có nhiều chất dinh dưỡng như Protit, chất xơ, carotene, vitamin PP, B1, B2, C… và các dưỡng chất khác như sắt, canxi…
- Bên cạnh đó, bí đao không có lipid và hàm lượng calo thấp nên bạn có thể ăn nhiều mà không lo tăng cân, thậm chí nó còn dùng để giảm cân hiệu quả.
- Natri thấp và axit malonic nên có thể giúp tiêu hao lượng mỡ thừa, ngăn chặn sự chuyển hóa đường thành mỡ và loại bỏ sự tích trữ mỡ trong cơ thể nên giảm được nguy cơ khiến bạn tăng cân.
2.2.2. Nước ép cà rốt
Cà rốt là một trong những loại củ có chứa nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C, beta-carotene, protein,… rất tốt cho cơ thể và đẹp da. Ngoài tác dụng sáng mắt, giúp xương và răng phát triển, làm sạch gan, nó còn được coi là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả.
2.2.3. Nước ép củ dền
Củ dền hay còn gọi là củ cải đường. Chứa ít calo, nhưng rất giàu vitamin C, folate, magie, sắt, đồng và kali. Nước ép củ dền còn giúp cải thiện mức độ oxy của cơ thể lên tới 16%.
2.2.4. Nước ép mướp đắng giảm cân
Mướp đắng dùng để điều trị bệnh tiểu đường và cao huyết áp. Bên cạnh đó nó còn có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện sản xuất insulin. Điều này giúp cơ thể kiểm soát cân nặng ở mức độ vừa phải.
2.2.5. Nước ép bắp cải
Bắp cải với nhiều chất xơ, giúp bạn ăn ít và no lâu hơn. Nồng độ vitamin C và anthocyanins cao, nước ép bắp cải có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường và hạn chế cơn thèm ăn mặn và ngọt. Bạn nên uống một cốc nước ép bắp cải mỗi ngày thay thế cho 1/3 lượng rau cần thiết cho cơ thể.
2.2.6. Cách làm nước ép cần tây giảm cân
Cần tay cũng giống như dưa chuột. Đây là một thực phẩm giúp lợi tiểu, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Nó cũng ngăn ngừa triệu chứng đầy hơi do lượng nước dư thừa gây ra. Lá cần tây có thể sử dụng kết hợp với dưa chuột hoặc táo để tăng cường thêm hương vị.
2.2.7. Nước ép bầu
Bầu có rất ít calo nhưng lại giàu chất xơ. Nó là một trong những thực phẩm rất hiệu quả trong việc giảm cân, giữ dáng. Một ly nước ép bầu mỗi sáng giúp bạn kiềm chế thói quen ăn nhiều, không lành mạnh và điều tiết lưu thông máu.
3. Những lưu ý khi uống nước ép
- Không uống nước ép khi đang có bệnh. Vì với một số bệnh, uống nước ép quả tươi sẽ có hại.
Bạn đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng hay tuyến tụy thì tuyệt đối không uống loại nước ép có vị chua như chanh, táo,… làm bệnh nặng thêm. - Người bị tiểu đường nên hạn chế uống nước nho vì nó chứa nhiều đường glucose và năng lượng.
- Nếu bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng với nước vì nhiều loại quả tươi có tác dụng nhuận tràng.
- Khi uống thuốc với nước ép bưởi thì có nguy cơ thuốc xâm nhập nhiều vào máu, tạo nên hiện tượng quá liều và hậu quả không mong muốn.
- Nước táo có thể làm giảm sự hấp thụ của thuốc.
- Việc vắt nước ép bằng tay thì lượng vitamin vẫn bị hao hụt vì nước hoa quả tiếp xúc với không khí nhiều.
- Nên uống nước ép hoa quả 30 – 40 phút trước bữa ăn hoặc giữa 2 bữa ăn. Nếu uống nước ép quá ngọt sau bữa ăn trưa có thể làm tăng quá trình lên men trong ruột và gây đau bụng.
- Nên uống nước ép ngay sau khi chế biến vì chỉ cần để một thời gian ngắn thì cũng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của nước ép.
Hi vọng với những gợi ý nước ép giảm cân này sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho những buổi trưa hè nóng bức của gia đình mình. Còn đợi gì nữa mà không lên kế hoạch ngay để lúc nào cũng trẻ khỏe và có vóc dáng cân đối hơn nhé.
Chi Lê tổng hợp