1. Vài nét về chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm Đà Lạt còn được gọi bằng một cái tên tục khác là chợ Âm Phủ. Cái tên nghe có vẻ “ớn lạnh” nhưng rất gợi sự tò mò đúng không nào? Những bí mật đằng sau cái tên này lại rất thú vị đấy! Chợ đêm Đà Lạt trước đây chưa được xây dựng khang trang như bây giờ. Chợ không họp ban ngày mà họp về đêm. Đèn đường thời đó chưa có. Người mua kẻ bán dựa vào ánh đèn dầu mà tìm thấy nhau. Trong màn sương giăng mờ tại Đà Lạt, những ngon đèn dầu le lói sáng tối tạo nên bầu không khí có phần “quỷ dị”. Cái tên chợ Âm Phủ ra đời từ đó!
Chợ ban đầu được họp theo kiểu tự phát từ sau giải phóng. Mục đích ban đầu chỉ đơn giản là có một nơi để người dân trồng rau ăn uống, nghỉ ngơi khi mang rau quả đi bán. Về sau, khi Đà Lạt dần đưa vào khai thác du lịch, khu chợ được cơi nới, mở rộng, xây dựng kiên cố và khang trang hơn. Dạo chơi chợ Đà Lạt trở thành một thú vui mà bất cứ du khách nào khi đến đây đều muốn một lần được trải nghiệm.
2. Chợ đêm Đà Lạt ở đâu? Đi đến chợ đêm như thế nào?
Chợ đêm Đà Lạt nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, thành phố Đà Lạt. Quy mô chợ khá lớn, bắt đầu từ khu vực cầu thang Hòa Bình kéo dài khoảng 1km đến cổng chợ Đà Lạt.
Chợ nằm tại khu vực trung tâm của thành phố. Do vậy, nếu lưu trú tại khách sạn hay homestay quanh hồ Xuân Hương hay chợ Đà Lạt bạn có thể đi bộ đến đây rất gần. Nếu ở xa hơn một chút bạn có thể thuê xe máy tại các địa chỉ uy tín nhé! Giá thuê xe máy ở đây khá rẻ. Chỉ từ 100.000 – 150.000đ là bạn đã thuê được một chiếc xe máy ngon lành để vi vu đến chợ đêm rồi.
Đường đi đến chợ đêm rất dễ tìm. Xuất phát từ hồ Xuân Hương, bạn đi qua vòng xoay rẽ vào đường Nguyễn Thị Minh Khai là đến chợ đêm rồi.
3. Chợ đêm Đà Lạt mở cửa từ mấy giờ?
Từ chập choạng tối, những người bán hàng đã bắt đầu dựng rạp, sửa soạn hàng hóa cho buổi bán tối nay. Khu chợ đêm này hoạt động rất nhộn nhịp. Đặc biệt là sau 7h tối. Khách du lịch và cả người dân đến chợ rất đông. Không khí huyên náo, sôi nổi, náo động cả một vùng đất yên bình.
Có một điều ít ai biết đó là chợ đêm Đà Lạt chính là chợ Đà Lạt. Ban ngày chợ buôn bán tấp nập cả bên trong và bên ngoài. Tuy nhiên, sau giờ chiều, người dân dọn ra bên ngoài buôn bán. Những quán hàng ăn và đồ lưu niệm nhiều hơn cả. Mang đến cho khách du lịch những trải nghiệm ăn uống và mua sắm thú vị.
4. Chợ đêm Đà Lạt – Bức tranh cuộc sống ở thành phố hoa
4.1 Cảnh chợ nhộn nhịp buổi đêm
Đà Lạt gây thương nhớ với vẻ đẹp mộng mơ pha chút nét buồn vương day dứt khó thể gọi thành tên. Nhưng ít ai biết rằng, Đà Lạt còn có một gương mặt khác, sôi động hơn, ồn ào hơn. Tất cả được gói ghém thật đẹp tại chợ đêm Đà Lạt.
Có một lần đến chợ đêm mới hiểu vì sao người ta ví chợ đêm là bức tranh đầy nhựa sống của cao nguyên hoa về đêm. Ở các nơi khác, thường thì buổi tối sẽ là lúc yên tĩnh nhất trong ngày. Tuy nhiên, ở Đà Lạt lại ngược lại. Chợ Đà Lạt tấp nập ban sáng và về đêm dường như cũng không “ngủ”. Cuộc sống khi màn đêm buông xuống ở đây huyên náo và ngập tràn ánh sáng. Vẻ u buồn, lạnh lẽo bị lấn át bởi tiếng ồn ào, bước chân người mua kẻ bán. Chẳng ai còn nhớ đến ngay tại đây, chỉ vài tiếng trước đã từng bình yên như thế nào!
Hàng hóa được bày bán tại chợ rất phong phú khiến bạn no bụng và no cả con mắt. Dạo chơi chợ đêm trở thành một trong những trải nghiệm mà bất cứ du khách nào dù là lần đầu tiên hay hơn một lần đến với Đà Lạt đều muốn thử trong hành trình của mình.
4.2 Điểm chụp ảnh cặp đôi yêu thích
Cùng với sự nhộn nhịp ấy thì chợ đêm Đà Lạt còn được nhiều du khách lựa chọn làm điểm chụp ảnh. Tự nhiên, trẻ trung và không kém phần lãng mạn đó là những gì mà bạn có thể cảm nhận được trong các bức ảnh chụp ảnh đây.
5. Ăn gì tại chợ đêm Đà Lạt?
Chợ đêm Đà Lạt được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của thành phố. Chỉ cần dạo quanh một vòng chợ thôi bạn đã hoa mắt với vô số các địa điểm ăn uống Đà Lạt tại đây!
5.1. Bánh tráng nướng Đà Lạt
Đà Lạt là cái nôi của món bánh tráng nướng trứ danh. Người dân ở đây gọi món ăn này là “pizza Việt Nam” bởi hình thức của nó không khác gì một chiếc bánh pizza cả. Điểm khác biệt có lẽ là lớp đế bánh dày được thay thế bằng miếng bánh tráng và phần topping được thay thế để thuần vị Việt hơn.
Một chiếc bánh tráng nướng Đà Lạt giòn tan với lớp nhân đậm đà, nóng sốt gồm trứng, bò khô, tép, xúc xích, phô mai, hành phi, sốt tương ớt, tương cà, mayonnaise, hành lá…Thành phần lớp nhân nhiều như vậy tưởng chừng sẽ “ngang” nhưng lại hài hòa với nhau không tưởng. Miếng bánh vừa quen vừa lạ. Ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng thứ hai. Giá một chiếc bánh tráng nướng chỉ khoảng 15.000 – 20.000 đ / chiếc. Rất rẻ mà hương vị ngon tuyệt!
5.2. Sữa nóng và bánh ngọt
Sữa nóng và bánh ngọt là cặp bài trùng quen thuộc trong bữa sáng hoặc bữa đêm của người Đà Lạt. Đây là món ăn được bày bán rất nhiều tại chợ đêm Đà Lạt. Sữa đậu nành, đậu xanh được nấu thủ công nên vị rất đậm và tự nhiên. Ăn cùng các loại bánh ngọt rất hấp dẫn. Một ly sữa nóng chỉ khoảng 6.000 đ mà thơm ngon lắm nhé!
5.3. Khoai, ngô nướng
Càng về đêm, trời Đà Lạt càng lạnh. Còn gì tuyệt hơn khi được ngồi bên gánh ngô, bắp nướng ấm áp, thưởng thức những củ khoai mật, trái bắp nướng mềm ngọt. Lai rai nhấm nháp vị đêm Đà Lạt tại chợ đêm rất thú vị!
5.4. Súp cua, xối bắp
Súp cua là món ăn bình dân nhưng lại được lòng đông đảo thực khách. Chén súp nóng hồi, thơm lừng vị thịt cua, trứng gà cùng rau củ khiến cái lạnh Đà Lạt dường như tan biết đâu mất! Các gánh hàng súp cua ở chợ thường bán cùng với xôi bắp và sữa đậu nành. Chậm rãi thưởng thức gói xôi bắp mỡ hành thơm lừng cùng ly sữa đậu nành ấm nóng quả thực là mỹ vị!
5.5. Xiên nướng
Gian hàng xiên nướng lúc nào cũng đông đúc thực khách. Có lẽ thời tiết Đà Lạt về đêm lạnh khiến người ta thèm những món ăn nóng sốt. Và cũng có lẽ do mùi thịt nướng than hoa tỏa hương thơm lừng khiến khó ai có thể làm ngơ. Giá các loại đồ xiên ở đây khá rẻ. Chỉ cần vài xiên thịt tê tê, cay cay cùng một, hai chiếc ghế nhựa con con là đã thành bàn tiệc nướng cực hấp dẫn rồi!
5.6. Yaourt và trứng gà lòng đào
Yaourt và trứng gà lòng đào là hai món ăn vặt xếp vào hàng đặc sản của chợ đêm Đà Lạt. Hũ yaourt hơi ấm, vị chua ngọt tự nhiên khác hẳn với sữa chua tiệt trùng mà chúng ta vẫn hay mua ngoài quán. Trứng gà lòng đào nấu vừa chín tới, lớp lòng đảo đỏ au, dẻo mịn, ăn cùng chút muối tiêu nữa là tròn vị.
5.7. Bánh cuốn ống
Nhắc đến các món ăn ngon tại chợ đêm Đà Lạt không thể bỏ qua món bánh ống. Bánh cuốn ống có vẻ hơi lạ với các bạn miền bắc bởi ngoài bắc cũng có món bánh cuốn nhưng là bánh cuốn mặn nhân thịt và mộc nhĩ. Còn ở Đà Lạt, bánh cuốn ống có nhân ngọt gồm nếp, dừa nạo, đậu xanh. Bánh được hấp trong các ống inox hình trụ. Khi lấy bánh ra, người ta sẽ gói bánh trong lớp bánh tráng mỏng. Cắn một miếng, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa cùng mùi lá dứa rất thơm.
5.8. Ốc gánh
Các hàng ốc gánh nhận được nhiều sự chú ý của thực khách bởi sắc màu đa dạng và mùi thơm hấp dẫn. Ốc được chế biến ngay tại chỗ nên giữ được độ tươi và vị ấm nóng. Giữa tiết trời Đà Lạt về đêm lạnh giá, còn gì tuyệt hơn những đĩa ốc nóng sốt thơm nức mũi nhỉ!
6. Mua gì khi đến chợ Đà Lạt?
Không chỉ có những món ăn ngon, chợ Đà Lạt còn bày bán nhiều món hàng hấp dẫn. Nếu bạn đang có ý định mua đặc sản Đà Lạt làm quà về cho bạn bè và người thân thì có thể tham khảo các “đặc sản” dưới đây nhé!
6.1. Đồ len
Thời tiết Đà Lạt về đêm thường rất lạnh. Do vậy, nếu bạn quên mang áo ấm thì có thể tham khảo các món đồ bằng len bán ở chợ nhé. Nào là áo len, mũ len, khăn len, găng tay len…Mẫu mã rất phong phú và giá cả cũng khá phải chăng. Một số loại khăn và mũ còn được người bán đan bằng tay. Chất len tốt và được đan thủ công nên sờ vào rất ấm, đeo cũng đẹp không kém các mẫu đồ len công nghiệp.
Bên cạnh các món đồ giữ ấm, các món đồ lưu niệm đan móc bằng len cũng rất được lòng các du khách. Bạn có thể mua những chiếc móc khóa nhỏ xinh hoặc ví đeo đan móc bằng len làm quà cho bạn bè cũng rất hay ho đấy!
6.2. Nông sản và hoa quả tươi
Đà Lạt là xứ lạnh nên các loại rau củ, hoa quả xứ lạnh ở đây có rất nhiều. Nổi tiếng nhất là dâu tây, súp lơ, cải bắp, ớt chuông, su su. Ngoài ra còn có hồng, bơ, nho và một số loại rau xanh khác cũng rất ngon. Bạn có thể lựa chọn những loại rau quả tươi ngon mang về làm quà. Vừa ý nghĩa lại bổ dưỡng!
6.3. Mứt, trà và hoa quả sấy
Mứt, trà và hoa quả sấy Đà Lạt nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Giá đồ khô ở đây khá ổn. Mua về làm quà vừa không lo hư hỏng lại mang được hương vị Đà Lạt về nhà. Một số loại hoa quả sấy được du khách yêu thích nhất đó là: khoai lang sấy dẻo, mứt dâu tằm, khoai tây lắc phô mai, khoai tây lắc rong biển…
7. Một số lưu ý khi đến chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm Đà Lạt là địa điểm du lịch nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt. Tuy nhiên, ở đây vẫn còn tồn tại một số tệ nạn như móc túi, xin đểu, chèo kéo, chặt chém khách hàng. Do vậy, để tránh là nạn nhân của những thói xấu này, bạn cần lưu ý các điều sau:
- Chỉ nên vào những quán hàng có đề giá tiền rõ ràng
- Không nghe theo lời chèo kéo của người bán. Bạn có quyền vào những quán hàng mình cảm thấy tin tưởng thay vì những lời dụ dỗ.
- Tự bảo quản tài sản của mình cẩn thận.
- Nên trả giá khi mua đồ. Một số người bán hàng nói thách gấp đôi, gấp ba mà chất lượng không quá tốt.
- Cẩn thận khi mua các loại mứt và hoa quả sấy. Theo lời một số du khách nhiều sạp hàng có trộn lẫn hàng tàu lừa bịp rằng là đồ chính gốc Đà Lạt.
Chợ đêm Đà Lạt chắc chắn là chốn “ăn chơi” bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Hy vọng rằng những chia sẻ trên từ Place.vn sẽ giúp bạn có thể những kinh nghiệm bỏ túi khi khám phá chợ đêm nhé!