Bơ thực phẩm ăn dặm số 1 cho trẻ

Admin Admin 09:14 05/06/2017 0

Một trong những loại quả giúp con bạn thông minh và khỏe mạnh hơn khi được bổ sung trong những bữa ăn dặm chính là quả bơ.

  • Bơ là một trong 10 loại quả tốt nhất dành cho bà mẹ có thai, trẻ sơ sinh và đặc biệt bo booth 7 còn là lựa chọn lý tưởng nhất cho bé khi bắt đầu ăn dặm.
  • Quả bơ rất dễ ăn, chúng không cần nấu qua lửa mà hương vị vẫn tươi ngon. Bạn chỉ cần sơ chế một chút hoặc kết hợp chúng với các loại ngũ cốc, rau củ hoặc trái cây là có ngay món ăn tươi ngon dành cho trẻ ăn dặm rồi.
  • Bơ được xem là một siêu phẩm giúp cho trẻ phát triển trí não, tăng cường hệ miễn dịch. Thấy thiếu sót nếu mẹ bỏ qua bơ trong các bữa ăn dặm dành cho trẻ đúng không nào?

Giá trị dinh dưỡng bé nhận được khi ăn bơ trong bữa ăn dặm

Bơ là loại quả có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi dành cho bé, bơ có hàm lượng protein, chất xơ, dồi dào vitamin A, E, B1, …và các dưỡng chất như axit folic, ribolavin, thiamin. Mẹ sẽ không thể tìm được một loại trái cây nào có được nhiều dinh dưỡng cần thiết cho trẻ như quả bơ.

Tác dụng khi cho bé ăn dặm với bơ.

Ăn bơ giúp trẻ mau tăng cân, tăng cân khỏe.

Bơ có nhiều chất béo nhưng đây là những chất béo có lợi cho sức khỏe,  những chất béo bão hòa không chứa cholesterol nên bơ còn có thể sử dụng cho trẻ sơ sinh. Lượng chất béo này sẽ giúp trẻ tăng cân khỏe khi được bổ sung đều đặn trong các bữa ăn dặm.

Trẻ sẽ có não bộ phát triển nhờ ăn bơ.

Trong bơ có chứa axit béo Omega 3 là một axit hàng đầu giúp phát triển trí não, tăng sự thông minh của trẻ, phát triển hệ thần kinh trung ương. Ở giai đoạn sơ sinh mẹ có thể cho bé ăn nhiều bơ để phát huy tối đa não bộ.


Bơ thực phẩm ăn dặm cho trẻ

Bơ thực phẩm ăn dặm cho trẻ


Tăng cường hệ miễn dịch.

Lượng kali dồi dào trong bơ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ luôn được khỏe mạnh, hạn chế ốm vặt.

Đặc tính kháng khuẩn, kiểm soát viêm da và hăm.

Da của trẻ rất mềm và mỏng manh, chính vì vậy da của các bé rất dễ bị tổn thương mô do virú hoặc dị ứng tiếp xúc dẫn đến hiện tượng viêm da và hăm tã. Bơ có đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời có thể giải quyết ngay vấn đề này.

Giúp hơi thở của bé được thơm tho.

Trẻ sơ sinh thường có mùi chua trong miệng do ăn sữa, tuy nhiên khi cho trẻ ăn bơ chúng sẽ giúp loại trừ ngay vấn đề đó. Thành phần chất xơ trong bơ có tác dụng tẩy trừ ngay các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột và giúp hơi thở của bé thơm tho hơn.

Hỗ trợ tiêu hóa.

Thành phần chất xơ dồi dào trong bơ giúp hệ tiêu hóa của bé được hoạt động hiệu quả, giúp các mẹ giải tỏa nỗi lo táo bón của bé. Bơ là một thực phẩm vô cùng dễ tiêu và lành cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Cách chọn bơ ngon và bảo quản.

Khi sử dụng bơ để dùng làm thực phẩm ăn dặm cho bé các mẹ cần cẩn thận và kỹ lưỡng một chút để tìm được những quả bơ tươi và chín ngon nhất dành cho trẻ. Những đặc điểm cần lưu ý dưới đây sẽ giúp mẹ tìm được quả bơ ngon nhất.

Vỏ quả: Cần chọn những quả bơ có vỏ xanh đã điểm chút chấm vàng thì tỷ lệ bơ sáp sẽ cao hơn, phần thịt dẻo và béo hơn so với bơ tím. Những quả bơ sáp thường có da căng, cầm nặng tay, khi lắc có thể nghe tiếng lăn nhe, bơ không bị ọp. Nếu khi lắc hạt mà nghe rõ bụp bụp thì thịt trái sẽ mỏng và bơ chín sẽ không ngon.

Hình dáng: những quả bơ dài thường có hạt nhỏ hơn nhưng sẽ nhiều xơ hơn so với bơ tròn.

Cuống bơ: Bạn nên chọn những quả bơ có phần cuống đã già, cuống quả hơi khô lại thì bơ đó là bơ già. Không nên chọn loại quả có cuống bơ to và mập mạp vì đó sẽ là bơ non. Để kiểm tra hàng bạn sẽ ấn ngay vào chỗ cuống, nếu thấy mềm thì quả bơ đó sẽ sắp chín. Quả bơ chín đến độ ngon khi ấn vào phần đáy sẽ thấy mềm là bơ đã chín toàn bộ.

Trước khi ăn cần nắn bơ cẩn thận, bơ chín mềm rồi hãy bổ không nên bổ lúc bơ còn hơi cứng vì khi bổ ra rồi bơ sẽ rất khó chín lại. nếu sờ vào quả bơ mềm nhũn hoặc bị nẫu thì bơ đã hỏng và sẽ không thể cho hương vị tươi ngon được nữa.

Không nên để bơ trong tủ lạnh quá lâu vì sẽ mất hương vị, nên ăn trong vòng 1 hoặc 2 ngày khi bơ chín, bơ xanh thì nên để chín tự nhiên rồi mới bỏ vào trong tủ lạnh.

Cách chế biến bơ cho trẻ ăn dặm.

Bơ rất mềm và có vị dễ ăn, chúng có kết cấu như kem nhuyễn nên bạn có thể dăm nhỏ ra rồi sử dụng làm món ăn dặm khi bé từ 5 6 tháng tuổi. Ngoài ra các mẹ có thể thay đổi cách chế biến khác nhau để tăng thêm vị giác cho trẻ như trộn bơ cùng với sữa mẹ, sữa tươi hoặc kết hợp bơ với các loại rau củ như bí đỏ, khoai lang. Trộn bơ với sữa chua hoặc chuối cũng đều là những món ăn dặm mà trẻ yêu thích nữa đấy.
Tham khảo thêm các bài viết hay tại: dailygiong.com

2,379 0 Đăng lúc: 09:14 05/06/2017
loading...